Блюда с овощами

Морковные котлеты — вкусно и полезно! 8 оригинальных рецептов

15.01.2019

Польза моркови для организма неоценима. В ней много каротина, клетчатки, минеральных солей, витаминов различных групп. Очень важно при тепловой обработке продукта сохранить как можно больше полезных веществ. Читать далее »

Маринованные баклажаны быстрого приготовления — 7 рецептов, от которых пальчики оближешь!

18.12.2018

Многие привыкли баклажаны жарить или тушить, но маринованными они получаются не менее вкусными. В таком виде они выходят просто потрясающими. Чтобы не дожидаться результата, блюдо готовят быстрым способом. Читать далее »

Суп из репы — полезно, легко, вкусно!

16.12.2018

Супы – это огромный раздел португальской кухни, в котором можно насчитать тысячу рецептов. И все равно найдется какой-нибудь неучтенный, придуманный давным-давно в одном из регионов. Читать далее »

Как быстро замариновать капусту — 12 простых и быстрых способов

13.12.2018

Маринованная капуста обладает отменными вкусовыми качествами. Блюдо содержит большое количество витаминов, которые особенно необходимы в зимний период. Средняя калорийность предложенных вариаций составляет 72 ккал в 100 граммах. Читать далее »

Котлеты из тыквы

03.12.2018

Тыквенные котлеты получаются полезными и легкими для желудка. С добавлением фарша или других овощей они становятся более сытными и ароматными. Хороши тыквенные котлетки со сметаной или домашними сливками, с качественным майонезом или как добавка к любому гарниру. Читать далее »

Лобио из фасоли

29.11.2018

Сочетая простые и доступные продукты легко можно приготовить изысканное блюдо, которое пользуется большой популярностью у народов Закавказья. Лобио славится утонченным вкусом и содержит всего 89 ккал в 100 граммах. Читать далее »

Тыква, запеченная в духовке

15.11.2018

Тыква — очень питательный и полезный для здоровья продукт. Желто-оранжевый цвет является свидетельством того, что это настоящая кладезь антиоксидантов и бета-каротина. Мякоть тыквы содержит в основном провитамин А, витамин Е и С, минеральные вещества, углеводы, белок, а семена — масло, белок, лецитин, смолы и ферменты с антигельминтными свойствами. Читать далее »

Суп-пюре из тыквы для взрослых и детей

15.11.2018

Если хочется покушать что-нибудь легкое, воздушное и невесомое, но в то же время сытное и питательное, то идеальное решение – тыквенный суп-пюре. По желанию в него можно добавить не только привычные морковку, лук и картошку, но и более интересные ингредиенты: цветную капусту, корень петрушки, сельдерей, горошек, кукурузу. Читать далее »

Салат из баклажанов на зиму

15.11.2018

Салат на зиму из баклажанов – одна из наиболее популярных заготовок. Существует большое количество рецептов этого блюда, в составе которых основной ингредиент дополняют разнообразные овощи. Средняя калорийность 100 г овощной заготовки составляет 70 ккал. Читать далее »

Маринованная тыква

14.11.2018

Насыщенный специями маринад поможет превратить тыкву в необычное блюдо, которое произведет впечатление на гостей. Для создания такой закуски вам понадобится всего лишь несколько продуктов, которые найдутся практически на каждой кухне. Читать далее »