Вторые блюда

Тыква, запеченная в духовке

15.11.2018

Тыква — очень питательный и полезный для здоровья продукт. Желто-оранжевый цвет является свидетельством того, что это настоящая кладезь антиоксидантов и бета-каротина. Мякоть тыквы содержит в основном провитамин А, витамин Е и С, минеральные вещества, углеводы, белок, а семена — масло, белок, лецитин, смолы и ферменты с антигельминтными свойствами. Читать далее »

Как приготовить гриб зонтик

04.11.2018

Гриб зонтик пестрый – съедобный родственник хорошо известных шампиньонов. Потому готовить из них можно самые разнообразные блюда. Калорийность зонтика в свежем виде составляет 22 ккал на каждые 100 г. Читать далее »

Куриные бедра в духовке

27.10.2018

Рецепты из курицы очень многообразны и популярны во всем мире. Птицу готовят целиком или разделяют на кусочки и запекают в духовке, жарят на плите, гриле, мангале или тушат на сковороде и в мультиварке. Особенно вкусными получаются куриные бедра в духовке. Читать далее »

Тефтели из индейки – самые вкусные рецепты

28.09.2018

Индейка – диетическое мясо, которое практически не содержит жиров. Его по составу можно сравнить только с нежной говядиной. Также в этом продукте очень низкий уровень холестерина, что, безусловно, является плюсом. Индющатина легко переваривается и рекомендована для детского меню. Читать далее »

Запеканка из макарон и фарша

11.09.2018

Макаронная запеканка с фаршем — простое, но невероятно вкусное блюдо, которое внесет разнообразие в привычное домашнее меню и станет прекрасным сытным обедом или ужином. Готовится она очень легко и быстро из доступных и имеющихся у любой хозяйки продуктов. Калорийность 100 г примерно равна 171 ккал. Читать далее »

Деруны – рецепт с фото

04.09.2018

Сегодня предлагаю приготовить аппетитные картофельные деруны с хрустящей корочкой. Процесс может показаться несколько трудоемким и не особо быстрым, но готовое блюдо будет настолько вкусным, что потраченные усилия действительно стоят этого. Читать далее »

Отбивные из печени

31.08.2018

Если вы любите печень, но не знаете, как вкусно ее приготовить, для начала остановите свой выбор на отбивных из этого субпродукта. Они получаются очень нежными и безумно вкусными, если, конечно, грамотно их приготовить. Читать далее »

Курица в майонезе: как готовить

29.08.2018

Куриное мясо самое низкокалорийное из всех мясных продуктов. В среднем его энергетическая ценность – 200 ккал на 100 грамм. Приготовление не требует высокого мастерства и сложных кулинарных технологий. Однако курица может получиться сухой и даже безвкусной без добавления соуса. Читать далее »

Запеканка с рисом и фаршем

28.08.2018

Запеканка – популярное блюдо, которое любят за простоту в приготовлении, вкусовые качества и вариативность. Ведь запеканки могут быть творожными, фруктовыми, овощными, мясными, рыбными или грибными. Читать далее »

Как приготовить печень с овощами

26.08.2018

Печень с овощами – простое, полезное и бюджетное блюдо. Оно идеально для тех, кто следит за своей фигурой, ведь калорийность готового кушанья в среднем всего 82 ккал на 100 грамм. Ниже приведено несколько очень вкусных рецептов. Читать далее »