Конфеты из сухофруктов в домашних условиях

Домашние конфеты из сухофруктов – не только вкусны, но и невероятно полезны, ведь включают в себя только натуральные продукты высокого качества. Один из таких рецептов представлен ниже. Приготовление очень быстрое и не включает в себя термическую обработку.

Делать домашние конфеты – очень интересное занятие, можно экспериментировать с ингредиентами и создавать изделия разных форм.

Например, в рецептуру можно добавить измельченные орешки, а сами конфетки сделать в виде шариков, спрятав внутри кусочек ореха. Для праздничного варианта сверху изделия можно покрыть шоколадной глазурью. Вариантов может быть множество.

Конфеты из сухофруктов фото рецепт
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество: 1 порция

Ингредиенты

  • Курага: 1 ст.
  • Изюм: 0.5 ст.
  • Финики без косточки: 0.5 ст.
  • Мед: 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка: 2 ст. л.

Инструкция приготовления

  1. Все сухофрукты тщательно моем и замачиваем на непродолжительный период в теплой воде.

  2. Перемалываем каждую разновидность фруктов по отдельности через мясорубку. К кураге добавляем ложку меда. Смешиваем финики с изюмом и оставшейся порцией меда.

  3. На бумагу для выпечки тонко раскладываем слой кураги. Затем распределяем смесь из фиников и изюма. Сверху присыпаем кокосовой стружкой.

  4. Сворачиваем аккуратно в рулет. Оставляем в холодном месте для застывания на час.

  5. Нарезаем на тоненькие кусочки, выкладываем на блюдо и дополнительно посыпаем тертым кокосом.

Получаем конфеты из сухофруктов в виде разноцветных спиралек. Они невероятно полезные, вкусные и в меру сладкие, поэтому их можно давать детям.

Вкусные и полезные конфеты из сухофруктов

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Найдите свой Дзен - подпишитесь на канал LadyElena.ru



Оставить комментарий