Салат с ветчиной и ананасом (фото-рецепт)

Салат с ветчиной и ананасом отличная находка для хозяек, которые любят экономить своё время. Салат быстро готовится, но при этом получается достаточно дорогим, в меру сытным и имеет весьма экзотический вкус. Потому его вполне можно поставить на праздничный стол. Калорийность закусочного блюда в среднем составляет 179 ккал на 100 грамм.

Салат из ветчины и ананасов фото рецепт
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (3 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Время приготовления: 20 минут
Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Ананас консервированный: 300 г
  • Ветчина: 300 г
  • Сыр твердый: 200 г
  • Яйца: 4 шт.
  • Лук: 1 шт.
  • Соль, перец: по вкусу
  • Майонез: 3 ст. л.
  • Салатные листья: для подачи

Инструкция приготовления

  1. Подготавливаем продукты необходимые для дальнейшей работы. Яйца заранее отвариваем 5-7 минут, отправляем в холодную воду, а после полного охлаждения чистим от скорлупы.

  2. Луковицу измельчаем или шинкуем тонкими полукольцами. Отправляем нарезку в небольшую миску. Заливаем кипятком и оставляем минут на 10.

    При желании лучок можно замариновать: посахарить его немного, а часть кипятка заменить обычным или яблочным уксусом. В этом случае салат приобретет интересную кислинку.

  3. С ветчины снимаем оболочку, мясо нарезаем соломкой. Этот ингредиент не желательно заменять чем-то другим.

  4. Любой твердый сыр шинкуем средними кубиками.

  5. Кусочки консервированного ананаса достаем из банки и режем аналогично.

  6. Яйца нарезаем произвольно, но не очень крупно.

  7. С лука сливаем жидкость и смешиваем в миске все продукты. Добавляем майонез и соль по вкусу, всё тщательно перемешиваем.

Для красивой подачи выкладываем массу на салатные листья. Приятного аппетита.

Салат с ананасами, ветчиной и сыром

РЕКОМЕНДУЕМ ДЛЯ ВАС

5 Comments

  1. Аркадий

    Я уже пробовал делать такой салат, но вместо ветчины брал колбасу докторскую. салат вкусный и сочетание продуктов хорошее. делается салат быстро и малокалорийный.

  2. Мужики, всем советую попробовать этот салатик с дополнительными ингредиентами, я туда положил дополнительно много чеснока, красного перца чили и побольше соли )))) Ух, это просто сказка, ничего вкуснее и бодрее я и представить себе не мог, всем советую!

  3. Татьяна

    Вкусненький салат. Люблю салаты с ананасами, поэтому попробовала сделать его сразу, понравилось.

  4. Один из моих любимы салатов! Рецепт очень простой, салат получается легким,нежным и сытным))) Можно так же экспериментировать добавив помидоры или кукурузу, в любом случае получается вкусно!

  5. Состав салата необыкновенный. Имеет оригинальный вкус сочетание продуктов. Обычно готовлю пиццу и добавляю эти ингредиенты. Получается вкусно. Теперь попробую такой салат — более полезный чем пицца.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *