Салат с копченой курицей и сухариками — рецепт с фото

Салат с мясом копченой курицы и сухариками в некоторых случаях может заменить полноценный обед. Ведь это блюдо содержит большое количество питательных веществ, и к тому же – очень сытное. Ниже вы сможете наглядно увидеть, как готовится этот вкусный салатик.

Салат с копченой курицей и сухариками фото-рецепт
Время приготовления: 15 минут

Количество: 2 порции

Ингредиенты

  • Копченая курица: 1 окорочок
  • Синий лук: 1 шт.
  • Соленый огурец: 1 шт.
  • Сухарики: 3/4 пачки
  • Петрушка: 2-3 веточки
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Черный молотый перец: на вкус
  • Майонез: 150 г
  • Лимонный сок: 40 мл
  • Соль: щепотка

Инструкция приготовления

  1. Берём копченый окорочок и отделяем мясо от кости. Нарезаем филе ломтиками приблизительно одинакового размера.

  2. Отправляем измельченное мясо в глубокую тару.

  3. Очищаем синий лук от шелухи и шинкуем его мелкими кубиками.

  4. Высыпаем луковые кубики к курице в миску.

  5. Разрезаем соленый огурец пополам, и каждую половинку шинкуем дольками. Отправляем в общую посудину.

  6. Моем петрушку и измельчаем её любым способом: ножом или рвем руками. Высыпаем к остальным ингредиентам.

  7. Добавляем сюда же почти всю упаковку сухариков.

  8. Сверху выдавливаем чеснок и перчим.

  9. Поливаем ингредиенты майонезом и соком лимона. Немного подсаливаем.

Все слегка перемешиваем и выкладываем на красивую тарелку. Приготовленный салат удивит своими интересными вкусовыми качествами даже самого привередливого гостя.

Быстрый салат из курицы и сухариков

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий