Салат с маринованными грибами и картофелем — фото-рецепт

Приготовить салат с маринованными грибами и картофелем. Что может быть проще? Рецепт настолько прост, что готовка займет от силы четверть часа. Конечно, при условии, что у вас уже есть готовая картошка.

Для заправки можно брать любое масло, особенно интересно получается с оливковым или горчичным. Для пикантности можно добавить немного чеснока.

салат из картошки с грибами рецепт с фото
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Время приготовления: 10 минут
Количество: 2 порции

Ингредиенты

  • Вареный картофель: 3 шт.
  • Маринованные опята: 1 банка
  • Зеленый лук, укроп: половина пучка
  • Соль, перец: по вкусу
  • Растительное масло: для заправки

Инструкция приготовления

  1. Вареную картошку нарезаем небольшими кубиками.

  2. С маринованных опят сливаем маринад и тщательно промываем их чистой водой.

  3. Смешиваем подготовленные компоненты.

  4. Измельчаем перья зеленого лука и добавляем в общую миску.

  5. Мелко рубим укроп, при этом не забывая срезать толстые ножки.

  6. Солим и перчим по своему вкусу. Заправляем маслом. Хорошо всё перемешиваем и подаем к столу.

Как видите картофельный салат с опятами готовится практически моментально. Его преимущества не только во времени приготовлении и минимальном наборе продуктов, но ещё в приятном вкусе и скромном наборе калорий. Приятного аппетита!

картофельный салат с опятами

РЕКОМЕНДУЕМ ДЛЯ ВАС

5 Comments

  1. Оленька

    Думаю, что будет очень вкусно и сытно, поскольку грибы прекрасны во многих блюдах. Только я всегда их поджариваю. Семья любит именно так. Плюс обязательно лук. А маринованные, кажутся сырыми. 

  2. Светлана

    Очень легкий и простой салат. на его приготовление уйдет минимум времени а всем гостям понравится. Он очень вкусный, минимум калорий, так что приготовьте и убедитесь в этом сами. Готовлю теперь постоянно на любой праздник.

  3. Наталья

    Салат очень интересный своей простотой. Здорово, что быстро готовится. Маринованных опят у меня нет. Интересно можно ли использовать маринованные маслята.

    1. Конечно! Любые маринованные грибы 😉

  4. Наталья

    Привет. Отличный простой и быстрый в приготовлени салат. Интересно можно ли заменить опята маринованными маслятами ?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *