Салат с сёмгой и помидорами: изысканное блюдо для праздника

Большинство из нас привыкли считать семгу настоящим деликатесом. Поэтому блюдо, приготовленное с филе красной рыбы, можно вполне назвать изысканной едой. Оригинальный салат с семгой и помидорами станет «гвоздем» праздничной застольной программы. Овощи увеличат объем закуски, а необычная заправка подчеркнет тонкий вкус.

Свежий салат с семгой фото-рецепт
Время приготовления: 10 минут

Количество: 2 порции

Ингредиенты

  • Филе семги: 200 г
  • Помидоры черри: 250 г
  • Огурец свежий: 1 шт.
  • Листья салата: 1 пучок
  • Мед: 20 г
  • Соевый соус: 20 г
  • Горчица с зернами: 20 г
  • Оливковое масло: 20 г

Инструкция приготовления

  1. Сначала сделаем заправку. В стакан высыпаем горчицу и мед. Выливаем сюда же оливковое масло и соевый соус. Хорошенько взбиваем обычной вилкой до гладкого состояния.

  2. Берём глубокую тарелку. Рвём руками салатные листочки на кусочки небольшого размера и кладем их на дно посудины.

  3. Помыв огурец, нарезаем его полукольцами и отправляем туда же.

  4. Разрезаем каждый помидор черри пополам и выкладываем все половинки в общую тарелку.

  5. Берём филе сёмги и шинкуем кубиками среднего размера. Добавляем их к другим ингредиентам.

  6. Заправляем салат приготовленным соусом.

  7. Перемешиваем очень аккуратно при помощи двух вилок (чтобы не помять нежные листья и помидорки).

На приготовление этого закусочного блюда уходит примерно 10 минут. К столу его следует подавать сразу же, иначе овощи пустят сок, и впечатление будет испорчено.

Салат из семги и свежих овощей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Рубрика: Салаты | Метки: | Комментариев нет

Оставить комментарий