Знаете ли вы, что огурцы — одни из самых полезных овощей? Они не только вкусные, но и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Но что делать, если вы хотите насладиться их хрустящим вкусом, но у вас нет времени на долгие маринады и засолки? Не беспокойтесь, у меня есть для вас идеальное решение — малосольные огурцы в пакете за 20 минут!
Ингредиенты
- Огурцы: 1 кг
- Чеснок: 8 зубчиков
- Укроп: по вкусу
- Зонтики укропа: по вкусу
- Соль: 1,5 ст. л.
- Перец черный молотый: по вкусу
Инструкция приготовления
Тщательно вымойте свежие огурчики и обсушите их бумажными полотенцами. Порежьте огурцы пополам и после снова пополам. Переложите нарезанные огурцы в большой пакет или контейнер.
Измельчите чеснок и добавьте его к огурцам. Посыпьте солью, перцем и добавьте свежий укроп с зонтиками.
Плотно закройте пакет и хорошенько встряхните, чтобы ингредиенты смешались. Оставьте огурцы мариноваться при комнатной температуре всего на 20 минут, периодически встряхивая пакет.Через 20 минут ваши малосольные огурчики готовы! Охладите и наслаждайтесь.
Это простое, но гениальное решение позволит вам быстро приготовить ароматные и хрустящие малосольные огурчики, которые станут отличной закуской или гарниром. Плюс они богаты питательными веществами! Так что не упустите возможность полакомиться этим летним деликатесом в любое время года.
Приятного аппетита!