Баклажаны известны универсальностью: они могут быть приготовлены различными способами и оформлены с учетом предпочтений. Насыщенный вкус баклажанов и их мягкая текстура являются популярной основой для …
Category:
Вторые блюда
Паэлья — 10 классических рецептов с морепродуктами
Морепродукты уже долгое время пользуются популярностью и являются незаменимым ингредиентом классической паэльи. Это блюдо испанской кухни стало частью традиционной культуры, так как состоит из доступных …
Индоутка в духовке
Индоутка, приготовленная в духовке, для многих станет настоящим приятным открытием в мире кулинарии. Мясо индоутки более мягкое и менее жирное, чем у обычной утки. Множество …
Как засолить рыбу в домашних условиях
Засолка подходит для разных видов рыбы. Вы можете использовать этот способ для приготовления горбуши, красной рыбы, лосося, речной рыбы, икры. Время засаливания зависит от размера …
Классическая кабачковая икра – 10 домашних рецептов
Приготовление кабачковой икры в домашних условиях – возможность насладиться вкусной и полезной закуской и отличный способ использовать урожай кабачков, который так щедро дарит лето. Именно …
Брокколи в кляре
Брокколи можно готовить в кляре. Такая капуста получается вкусной и хрустящей. Блюдо достаточно полезно, ведь гарантируется сохранение питательных веществ при приготовлении. Однако нужно учитывать, что …
Жареная морковь с луком
Гармоничное сочетание лука и моркови делает любое блюдо с этими овощами вкусным. Готовится быстро, ингредиенты доступные, вкусно как отдельная овощная закуска или добавка в первые …
Кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке
Кабачковая икра — это квинтэссенция летнего изобилия, воплощенная в аппетитной баночке. Ее особый вкус способен перенести вас в беззаботные деньки детства, когда бабушка делала домашние …
Дрожжевые пирожки — 10 рецептов «пышных как пух»
Домашние пирожки ассоциируются с радостью и уютом. Они могут быть самыми разными: с мясом, рыбой, овощами или сладкими начинками. Независимо от выбора начинки, каждый кусочек …
Пицца из лаваша — 7 быстрых и вкусных рецептов
Пицца из лаваша — быстрый и простой способ приготовить любимое многими итальянское блюдо. Этот рецепт идеально подходит для тех, у кого мало времени или нет …
Насыпной пирог с яблоками Три стакана
Во многих странах готовят выпечку с яблочной начинкой. Некоторые из них известны на весь мир. Это такие пироги, как штрудель (Австрия), шарлотка (Англия), Тарт Татен …
10 рецептов гаспачо — классического испанского супа
Гаспачо — традиционный испанский холодный суп, родом из Андалусии, юга Испании. Его истоки уходят корнями в крестьянскую кухню, где он готовился из доступных сезонных овощей. …
Классические ленивые вареники
Ленивые вареники — это блюдо, которое появилось благодаря находчивости и смекалке русских хозяек. По одной из легенд, когда-то давно, в деревенских домах, вареники лепили вручную …
Узбекский плов — 5 рецептов настоящего плова в казане
Узбекский плов — это шедевр восточной кулинарии. Традиционно он подается на большом блюде или в глубокой чаше, украшенный жареными луковыми колечками, свежей зеленью, овощами, и …
Пицца пепперони
Домашняя пицца – это восхитительное кулинарное творение, которое завоевало сердца людей по всему миру, и пицца пепперони, без сомнения, является одним из самых популярных видов. …
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша — один из самых популярных и полезных завтраков. Приготовленная на молоке, она становится особенно нежной, питательной и сытной. Овсянка богата клетчаткой, белком, витаминами …
Казан-кебаб – 5 классических рецептов
Это блюдо родом с Востока, где с давних времен умеют ценить настоящий вкус мяса. Мясо, приготовленное в казане, приобретает неповторимую сочность и нежность. Оно впитывает …
Гусь в духовке
Гусь в духовке — блюдо, которое стало настоящей классикой рождественского стола много веков назад. Этот рождественский деликатес получил свою популярность благодаря английской королеве Елизавете I. …
Домашняя шаурма с курицей
Шаурма – любимое блюдо многих. Несмотря на то, что родом оно из Ближнего Востока, шаурма популярна во всем мире. Зачастую это уличная еда, которую готовят …
Крылышки КФС в домашних условиях
Такие крылышки не просто закуска, а целая культура быстрого питания, которая завоевала сердца миллионов. Можно сделать это вкусное блюдо дома, попробовать экспериментировать с пряностями и …
Перловка в мультиварке
Перловая каша не относится к самым популярным, а совершенно зря. Ведь ученые уже давно доказали, что ее польза и питательная ценность такие же, как у …
Шашлык из шампиньонов
Отличной альтернативой традиционному мясному шашлыку является грибной шашлык из шампиньонов. Благодаря своей текстуре грибы прекрасно впитывают маринад и приобретают невероятный вкус после обжаривания. К тому …
Мясо в казане
В мире кулинарии существует что-то магическое в способе приготовления мяса в казане. Это не просто процесс готовки, это настоящее погружение в традиции и атмосферу Востока. …
Фаршированные кабачки в духовке
Родом этот овощ из Америки, где по какой-то причине использовали только семена плодов, а все остальное скармливали домашним животным. Но, когда кабачки попали в Европу, …
Стейк из тунца
Стейк можно готовить не только из мяса, но и из рыбы. В этом случае вкус получается оригинальным, но все-таки найдется много почитателей такого блюда. Стейк …
Картошка с помидорами и сыром: 7 топовых рецептов с фото
Картошка прекрасно сочетается не только с мясом, но и с помидорами, сыром. Из этих ингредиентов можно приготовить массу интересных блюд. Мы собрали самые удачные рецепты. …
Оладьи из кабачков с укропом
Лето обычно приносит хороший урожай кабачков. Если у вас уже закончилась фантазия на тему что бы еще такого приготовить, испеките оладьи из кабачков с укропом. …
Как сварить кукурузную кашу на воде и молоке, на плите и в мультиварке
Кукурузная каша отличается потрясающим ароматом, ярким цветом и неповторимым вкусом. Но не каждая хозяйка умеет варить эту крупу, потому часто лишает своих близких не только …
Салат с дайконом
Пришелец из Китая и Японии дайкон представляет собой нечто среднее между обычной редькой и морковью. В юго-восточных странах он пользуется огромной популярностью, вкус его гораздо …
Тушенка из мяса и ребрышек косули в духовке
Доступность любой дичи зависит от охотничьего сезона. Чтобы попробовать это эксклюзивное кушанье в любое время года, приготовим из мяса и ребрышек косули тушенку. В духовке …