Летние деньки манят ароматами свежей зелени, сочных овощей и фруктов. В это время года так хочется наслаждаться каждым моментом, впитывая все краски, запахи и вкусы теплого сезона. А что может быть лучше, чем порция хрустящих малосольных огурчиков для создания по-настоящему летнего настроения?
Это блюдо — квинтэссенция летнего изобилия! Каждый кусочек таит в себе свежесть только что сорванных с грядки огурцов, пикантность чеснока, ароматы душистой зелени и специй. Одного глотка этого маняще-пряного букета достаточно, чтобы ощутить прилив энергии, солнечного настроения и вкуса лета.
Казалось бы, что может быть проще, чем засолить огурцы? Однако есть один способ, который позволяет приготовить невероятно хрустящие, сочные и вкуснейшие малосольные огурчики буквально за считанные часы. Все, что нужно — это свежие продукты, пакет и небольшое количество специй. Никаких сложных манипуляций, длительного ожидания — только концентрированный летний вкус!
Эти ароматные, слегка пикантные огурчики станут желанным дополнением к любому столу — от пикника на природе до праздничного застолья. Их аппетитный вид и хруст разбудят аппетит, а каждый кусочек будет буквально таять во рту, создавая ощущение летнего изобилия. Так что откройте этот простой рецепт малосольных огурцов в пакете и насладитесь вкусом лета!
Ингредиенты
- Огурцы: 0,5 кг
- Соль: 1 ч. л.
- Чеснок : 5 зубчиков
- Пучок свежего укропа: по вкусу
Инструкция приготовления
Тщательно вымойте огурцы, обрежьте кончики. Если огурцы крупные, разрежьте их вдоль на 2-4 части.
Очистите чеснок и нарежьте его крупными дольками или измельчите по вкусу. Промойте укроп, обсушите и мелко нарежьте.
Возьмите чистый плотный пакет подходящего размера. Выложите в него нарезанные огурцы, добавьте чеснок и укроп. Посыпьте огурцы солью и хорошенько встряхните пакет, чтобы равномерно распределить специи.
Плотно завяжите пакет, оставив внутри немного воздуха. Еще раз встряхните для перемешивания. Поставьте пакет в миску или на тарелку и отправьте в холодильник на 2-3 часа для маринования
Готовые хрустящие малосольные огурчики можно подавать сразу или хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 5 дней. Приятного аппетита! Эти ароматные, слегка пикантные малосольные огурчики станут отличным дополнением к любому столу. Их хрустящая текстура и яркий летний вкус не оставят равнодушными!