Малосольные помидоры в пакете готовятся быстро и просто. Буквально через пару часов пребывания в холодильнике, эти помидоры уже могут порадовать своим вкусом всех собравшихся за столом. Лучше оставить их просаливаться на целую ночь, если есть такая возможность.
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)Ингредиенты
- Помидоры черри: 0,5 кг
- Чеснок: 4 дольки
- Петрушка: по вкусу
- Укроп: по вкусу
- Соль: 1-2 ч. л.
- Сахар: 1 ч. л.
- Черный молотый перец: по вкусу
Инструкция приготовления
Начнем с подготовки наших черри. Хорошо их промываем и на каждом помидоре делаем крестообразный надрез с противоположной от плодоножки стороны.
Чистую сухую зелень измельчаем.
Берем обычный чистый пакет, смачиваем его водой.
В пакет перекладываем все черри.
Следом за помидорами в мешок отправляется измельченная зелень.
Чеснок нарезаем очень мелко, раздавив сначала дольки лезвием ножа, и тоже отправляем в пакет.
Добавляем соль, перец, сахар. Завязываем мешок, хорошо встряхиваем и минимум на три часа убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
