Картофельные зразы – небольшие пирожки, которые готовятся на основе пюре с разными начинками. И хотя их приготовление занимает немало времени, результата порой превосходит самые смелые …
Category:
Блюда с овощами
Запеканка из цветной капусты в духовке
Овощи – важная часть рациона любого человека, они полезны, содержат массу полезных минералов, витаминов, клетчатку. К сожалению, не все овощи воспринимаются одинаково, многие люди, например, …
Восхитительный гратен
Словарный запас российских домохозяек регулярно пополняется. Вот и не так давно появилось в нем новое слово – «гратен», это гость из английского языка, где gratin …
Помидоры запеченные в духовке
Запекание овощей в духовке сводит использование жира к минимуму, при этом на продуктах образуется хрустящая корочка, характерная для способа жарки. Образовавшаяся корочка сохраняет соки и …
Молодая картошка — 10 лучших рецептов
Молодая картошечка со свежим укропом и молодым чесноком – настоящее объедение. Не зря почти целый год мы ждем летнего сезона, когда можно отведать это дивное, …
Капуста по-гурийски — рецепт со свеклой
Капуста по-гурийски — это уникальное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно известно своими выразительными вкусами и ароматами. Это блюдо отличается сочетанием простоты приготовления и богатства вкусовой …
Квашеная капуста с яблоком и клюквой
Первые упоминания о квашеной капусте находятся в древних письменных источниках — в древнеримских и древнегреческих текстах. Древние люди использовали квашеную капусту как способ сохранения овощей, …
Квашеная капуста с яблоками и морковью
Классическая квашеная капуста является популярным продуктом во многих культурах. Также она чрезвычайно полезна. Она богата витаминами (особенно витамином C), минералами, пищевыми волокнами и пробиотиками. Они …
Салат с баклажанами — 12 отличных рецептов на каждый день
Еще совсем недавно баклажаны у хозяек были в категории экзотических овощей, сегодня же они стали практически постоянным гостем на столе. И даже снежной зимой при …
Винегрет
Винегрет – популярный русский салат с французским названием («vinaigre» в переводе означает «уксус»). Причем эта всенародная симпатия не затихает уже много лет, превратив его в …
Салат с жаренными кабачками
Салат с жаренными кабачками — пошаговый фото рецепт В современном мире, где темп жизни неумолимо ускоряется, особенно важно обращать внимание на качество и полезность своего …
Палочки из кабачков с сыром
Кабачки являются одним из самых популярных и универсальных овощей в кулинарии по всему миру. Благодаря своему нейтральному вкусу и мягкой текстуре, кабачки прекрасно сочетаются с …
Салат из фасоли с луком
Салаты занимают особое место в здоровом питании. Зачастую они и источник витаминов и минералов, и отличный способ разнообразить ежедневный рацион. Салаты могут адаптироваться к любым …
Узбекский салат ачичук
Салат «Ачичук» – это освежающее, простое в приготовлении блюдо, которое сочетает в себе сочность свежих томатов, ароматный хруст репчатого лука и изысканную пикантность острого перца. …
Баклажаны лодочки запеченные в духовке с сыром
Баклажаны занимают особое место в мировой кулинарии. Эти овощи успешно используются в разнообразных блюдах — от азиатских карри до итальянской классики, грузинских баклажанов с орехами, наших …
Как приготовить батат
Часто батат называют сладким картофелем и действительно, этот овощ имеет сладковатый привкус. Но батат намного полезнее и питательнее привычной нам картошки, богат антиоксидантами, витаминами, содержит …
Салат из запеченной свеклы
Среди многочисленных рецептов, объединяющих в себе вкус и пользу, салат с запеченной свеклой занимает особое место. Это блюдо является не просто питательным и вкусным, но …
Кабачки в сырной панировке
Кабачки в сырной панировке — простой и вкусный рецепт Запеченные кабачки с хрустящей корочкой — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит как …
Классические голубцы
Украшением любого стола, и не обязательно праздничного, станут голубцы по классическому варианту. По сути это котлеты из мясного фарша с добавлением риса, которые завернуты в …
Фасоль на борщ на зиму
Фасоль на борщ на зиму — пошаговый фото рецепт В данном рецепте мы расскажем как заготовить на зиму вкусную и питательную фасоль для борща. Этот …
Цветная капуста в кляре на сковороде
Цветная капуста очень вкусный, питательный и полезный овощ. Из него можно готовить массу различных блюд, включая различные запеканки и даже овощные котлеты. А еще цветную …
Постная капуста
Капуста просто незаменима в пост, да и в любой другой день, когда хочется немного разгрузиться или дополнить мясное блюдо интересным гарниром, ведь она отлично насыщает, …
Блюда из тыквы
Тыква – универсальный и весьма вкусный овощ, который отлично подходит для создания разнообразных блюд. Однако не только вкус, но и польза тыквы делают ее неотъемлемой …
Пшенная каша с тыквой
Вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо принесет пользу здоровью, укрепит иммунную систему, поддержит нормальный вес и подарит массу удовольствия от каждой ложки. Пшено – продукт, богатый …
Рагу из овощей
Вкусное рагу из овощей – классическое блюдо, которое порадует не только вегетарианцев, но и ценителей вкусной и полезной пищи. Овощное рагу предоставляет широкие возможности для …
Баклажаны с мясом — 10 рецептов, которые вам понравятся
Баклажаны с мясом можно готовить по-разному. Например, просто пожарить, потушить, запечь в духовке или же сделать фаршированные баклажаны. В любом случае получается полноценное блюдо, не …
Классическая запеканка из капусты
Иногда хочется накормить близких чем-то простым, но при этом вкусным, еще и не тратить много времени на готовку. Запеканка из капусты получается вкусной и питательной. …
Запеканка из цветной капусты
Цветную капусту можно употреблять даже в сыром виде, однако чаще всего ее жарят или запекают. В этой подборке собраны рецепты запеканки из цветной капусты, которые …
Картофель по-деревенски
Нет вкуснее гарнира, чем запеченный картофель по-деревенски! Его так легко приготовить в духовке или микроволновой печи с небольшим количеством масла и любимыми специями. Остается дополнить …
Картошка с грибами в духовке
Один из самых популярных гарниров – картофель. Готовят его по-разному – жарят, варят целиком, кусочками, превращают в нежное пюре. Используют его и для приготовления начинки, …