Рис с капустой — это простое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо. Его можно готовить на обед или ужин, подавать в …
Category:
Блюда с овощами
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны — это настоящий кулинарный шедевр. Эти сочные, ароматные овощи, наполненные аппетитной начинкой из свежих овощей, мяса или сыра, создают невероятное вкусовое сочетание. Баклажаны, …
Квашеные баклажаны
Квашеные баклажаны это та заготовка, которая придется по вкусу любому. Блюдо получается очень аппетитным, оно обладает интересным вкусом: в меру кислое, но оставляет сладкое послевкусие. …
Оладьи из кабачков
Как бы мы не спорили, но существует овощ, который сочетает в себе все положительные характеристики. Кабачок – выходец из Америки. В начале двадцатого века завезенный …
Молодая картошка в духовке
Молодая картошка – бюджетный деликатес, который пользуется большой популярностью в кулинарии. Самый простой и быстрый способ приготовления молодой картошки это отварить, но есть еще один …
Классические морковные котлеты
Морковные котлеты — это простое, но очень вкусное и полезное блюдо, которое заслуженно считается классикой домашней кухни. Нежная сладковатая морковь в сочетании с ароматными специями, …
Тушеная капуста с грибами
Капусту можно отнести к категории универсальных овощей, поскольку из нее можно приготовить самые разные блюда, она прекрасно сочетается со многими другими продуктами. Не стоит забывать …
Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты готовятся достаточно легко. Ингредиенты нужны те же, что и в классическом варианте. Но благодаря использованию пекинки, не придется возиться с плотными …
Капустники на сковороде и в духовке
Любители жареной капусты обязательно должны попробовать хоть раз в своей жизни приготовить капустники. Это своего рода котлеты из капусты, которые слегка напоминают голубцы. Капустники готовятся …
Овощи в горшочках
Овощи в горшочках получаются не только вкусными, но и очень полезными. Приготовленные таким способом они сохраняют максимум своих полезных свойств. Готовить такое блюдо лучше осенью …
Кабачки в панировочных сухарях на сковороде
Обычные жаренные на сковороде кабачки можно сделать интереснее и оригинальные, например, запанировать их в измельченных сухарях. Таким образом они приобретут аппетитную румяную корочку сверху, при …
Кабачки кружочками на сковороде
Как только не готовят молодые кабачки – фаршируют, маринуют, запекают, добавляют в суп, рагу и даже торты из них делают и варят варенье. Однако один …
Салат из свежих кабачков
Салат из кабачков – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Кабачки богаты клетчаткой, при этом содержат минимум калорий, что делает их идеальным выбором …
Курица с картошкой на сковороде и в духовке
Картошка и курица — идеальная парочка, которую можно приготовить десятками способов. Чаще всего это вторые блюда, калорийность которых в среднем составляет 180 ккал на 100 …
10 рецептов запеканки из капусты
Запеканка из капусты была популярна во все времена. Сегодня её можно встретить даже на праздничном столе, но в преобразованной форме: с различными добавками. Обычное блюдо …
Рагу с кабачками и баклажанами
В сезон свежих овощей стоит как можно чаще радовать своих родных овощными блюдами, чтобы запастись витаминами на всю зиму. Овощи в летне-осенний период максимально натуральные, …
Капуста с рисом
Тушеная капуста относится к числу тех блюд, для приготовления которых нужны бюджетные ингредиенты и минимум времени. А в сочетании с рисом и мясом домашняя еда …
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка – идеальное решение для семейного ужина. Вариаций приготовления такого блюда существует огромное количество. Картофельное пюре можно запекать с сыром, фаршем, мясом, просто овощами. …
Кабачки с сыром в духовке
При обжаривании на сковородке кабачки впитывают в себя много масла, и это существенно повышает калорийность закусочного блюда. Если же готовить их в духовке, то использование …
Фасоль с грибами
Фасоль богата белком и способна заменить мясо во время поста или диеты. Чтобы блюда из нее получались вкусными нужно знать несколько секретов. Грибы не только …
Кабачки с фаршем
С наступлением лета многие хозяйки стараются накормить свою семью молодыми сезонными овощами. И, конечно же, в их число входят кабачки. Эти овощи можно приготовить по-разному, …
Жареные баклажаны
В баклажанах содержится много витаминов и клетчатки, которая так необходима здоровому организму. Из этих овощей готовят много разных овощных блюд, самым популярным считается рагу. Но …
Кабачки с овощами на сковороде
Свежие овощи необходимо употреблять в пищу каждый день. А чтобы сделать меню разнообразным, к столу можно подавать не только салаты, но и овощное рагу. Предлагаем …
Оладьи из кабачков с сыром
Кабачковые оладьи довольно популярное летнее блюдо. Готовят их разными способами, но именно добавление в состав сыра обеспечивает изделиям особенно нежный вкус. Самое приятное то, что …
Батат в духовке — пошаговый фото рецепт
Сегодня на прилавках с нашими родными овощами соседствует тропический корнеплод с далекого американского континента. Цена демократичная, название экзотичное, хотя народ именует его довольно просто – …
Кускус с овощами
Обычную кашу быстрого приготовления можно превратить в полноценное основное блюдо. Вариант кускуса с овощами подойдет для тех, кто на диете или придерживается поста. А всем …
Рагу из тыквы — пошаговый фото-рецепт
Рагу из солнечной тыквы готовить можно круглый год. В зимний период достаточно заменить свежие помидоры и перец заморозкой, а остальные овощи отлично хранятся круглогодично и …
Жареная свекла
Из свеклы можно готовить не только борщ, винегрет или шубу. Этот полезный овощ можно есть сырым, запекать, тушить и даже жарить. Подавать оригинальную свекольную закуску …
Капуста тушеная в духовке
Обычно капусту тушат в сковороде или кастрюле на плите. Мы предлагаем приготовить это популярное овощное блюдо в духовке. Так оно получится менее калорийным и более …
Цветная капуста с сыром
Сочетание нежной, сочной цветной капусты с твердым или сливочным сыром – это просто объедение. Овощ не обладает ярко-выраженным вкусом, поэтому его можно дополнять любыми специями …