Классический салат Цезарь — это блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Его уникальный вкус, сочетающий хрустящие листья салата, нежное куриное филе, ароматные сухарики и восхитительный соус, делает его истинным кулинарным шедевром. Приготовить этот салат дома совсем несложно, и он станет отличным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Давайте разберемся, что нужно для салата Цезарь? Какие продукты входят в салат? Что
Ингредиенты
- Куриное филе : 1 шт.
- Салат: 1 упаковка
- Помидоры черри: 10 шт.
- Огурец: 1 шт.
- Сыр: 80 г
- Сухари : по вкусу
- Майонез: 5 ст. л.
- Горчица: 1 ч. л.
- Сахар: 1 ст. л.
- Растительное масло : 2 ст. л.
- Сок лимона : 2 ст. л.
- Соль: по вкусу
- Чеснок: 2 зубчика
- Черный перец : по вкусу
Инструкция приготовления
Куриное филе замаринуйте в соевом соусе, чесноке, черном перце и соли. Обжарьте филе на сковороде до готовности. нарежьте небольшими кусочками.
Промойте и обсушите листья салата. Разложите их на большом блюде или тарелке. Нарежьте огурец тонкими кружочками или полукольцами. Натрите сыр на крупной терке. Нарежьте небольшими кусочками.
Приготовьте соус: смешайте майонез, горчицу, сахар, растительное масло, лимонный сок, соль, измельченный чеснок и черный перец. Хорошо перемешайте.
Выложите на листья салата кусочки куриного филе, огурцы, помидоры черри (если есть) и сухарики. Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
По желанию можно посыпать салат тертым сыром. Приятного аппетита! Этот салат Цезарь станет настоящим украшением вашего стола и порадует ваши вкусовые рецепторы своим неповторимым вкусом.