Изумрудные огурчики и румяные помидорчики — эти овощи являются настоящими звездами на наших столах. Хрустящие, сочные и ароматные, разве есть в мире люди, которые не любят эти овощи?
Но что если объединить эти два замечательных овоща в одном блюде? Получится настоящий кулинарный шедевр, который заставит ваши вкусовые сосочки буквально танцевать от восторга. Представьте себе малосольные огурчики, пропитанные пикантным рассолом, в сочетании с нежными, сладкими помидорами — это просто сказка для гурманов! А если приготовить это блюдо по особому рецепту, в обычном полиэтиленовом пакете, то вы сэкономите массу времени и усилий. Всего за несколько часов у вас на столе окажется восхитительная закуска, которая станет настоящим украшением любого застолья. Малосольные огурцы с помидорами в пакете — это тот самый рецепт, который покорит вас с первой же пробы!
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)Ингредиенты
- Огурцы: 500 г
- Помидоры: 300 г
- Укроп: 1 пучок
- Петрушка: 1 пучок
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Соль: 1 ст. л.
- Сахар: 1 ст. л.
- 9% уксус: 1 ст. л.
- Лавровые листья: 1/2 ч. л.
- Горчичные семена: 1/2 ч. л.
Инструкция приготовления
Огурцы вымыть, обрезать кончики и нарезать кружочками или кубиками. Помидоры вымыть и нарезать кубиками или дольками. Зелень промыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.
В большой полиэтиленовый пакет сложить огурцы, помидоры, зелень и чеснок. Добавить соль, сахар, уксус, лавровый лист и горчичные семена (если используете). Хорошо перемешать.
Плотно завязать пакет. Оставить пакет при комнатной температуре на 4-6 часов для малосольного засола. Периодически встряхивать пакет для равномерного распределения рассола.
После 4-6 часов огурцы с помидорами готовы! Можно подавать к столу. Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусные малосольные огурцы с помидорами прямо в пакете, без лишних хлопот. Приятного аппетита!
