Овсяная каша — один из самых популярных и полезных завтраков. Приготовленная на молоке, она становится особенно нежной, питательной и сытной. Овсянка богата клетчаткой, белком, витаминами и минералами, что делает ее идеальным выбором для здорового начала дня.
Простой в приготовлении и универсальный в сочетаниях, этот завтрак может стать любимым блюдом для всей семьи. Его можно дополнить свежими фруктами, ягодами, орехами, медом или корицей — в зависимости от ваших предпочтений. Овсяная каша на молоке не только вкусна, но и очень полезна, поддерживая энергию и работу пищеварительной системы.
Идеальная овсяная каша на молоке — пошаговый фото рецепт
Ингредиенты
- Плющенные овсяные хлопья : 1 ст.
- Вода : 1,5 ст.
- Сахар : 2 ст. л.
- Соль : щепотка
- Молоко: 1 ст.
- Сливочное масло: 20 г
Инструкция приготовления
В кастрюле смешайте овсяные хлопья и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут, периодически помешивая, пока каша не загустеет
Влейте молоко и продолжайте варить еще 5-7 минут, помешивая, пока каша не приобретет желаемую консистенцию. Добавьте сахар и соль, перемешайте.
Снимите кастрюлю с огня, добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте.
Разлейте готовую овсяную кашу по тарелкам и при желании можете украсить ее свежими ягодами, медом или измельченными орехами. Приятного аппетита!
Овсяная каша на 1 стакан молока – правильные пропорции
Рецепт овсяной каши на молоке — это простой и вкусный способ начать день с питательного завтрака. Овсянка — это здоровое и сытное блюдо, которое можно легко приготовить дома, особенно зная правильные пропорции.
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Вода – 1 ст.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Сахар – 1-2 ст. л.
- Сливочное масло – 30 г
Приготовление:
- В сотейнике доведите воду до кипения на среднем огне. Добавьте овсяные хлопья и варите, помешивая, в течение 3-4 минут.
- Влейте молоко, добавьте соль и сахар по вкусу. Продолжайте варить кашу, помешивая, пока молоко не закипит, примерно 3-4 минуты.
- Снимите сотейник с плиты. Овсяная каша готова. Разложите горячую кашу по тарелкам и добавьте в каждую порцию по кусочку сливочного масла. Приятного аппетита!
Как варить жидкую овсяную кашу на молоке
Жидкая овсяная каша на молоке — это отличный способ начать день со вкусного завтрака. Этот простой рецепт поможет вам приготовить сытное и полезное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Молоко — 500 мл
- Вода — 100 мл
- Овсяные хлопья — 60 г
- Соль — 1/3 ч. л.
- Сливочное масло — 50 г
Приготовление:
- Подготавливаем все необходимые продукты. Овсяные хлопья перемешиваем с 100 мл воды. Выливаем молоко в кастрюлю или казан, ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения. В кипящее молоко отправляем овсяные хлопья.
- Снова доводим молоко до кипения и варим кашу на небольшом огне, постоянно помешивая, 7-10 минут (точное время варки обычно указано на упаковке с хлопьями).
- Выключаем огонь. Добавляем сливочное масло и соль, перемешиваем.
- Раскладываем горячую овсяную кашу на молоке по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рецепт каши из овсяных хлопьев на молоке с бананом
Рецепт овсяной каши на молоке с бананом — это блюдо, которое точно понравится и взрослым, и детям. Этот простой рецепт поможет вам приготовить сытный и здоровый завтрак или перекус в течение дня.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Овсяные хлопья — 0,5 ст.
- Молоко — 1,5 ст.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Банан — 1 шт.
Приготовление:
- В кастрюле смешайте овсяные хлопья и молоко. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавьте сливочное масло, сахар и соль.
- Как только молоко закипит, уменьшите огонь до минимального и варите кашу, помешивая, в течение 5-7 минут, пока она не загустеет. Нарежьте банан кружочками и аккуратно введите в кашу, перемешайте.
- Разложите готовую овсяную кашу с бананом по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Овсяная каша на молоке в мультиварке
Рецепт овсяной каши в мультиварке — это быстрый и простой способ приготовить вкусный и питательный завтрак. Овсянка с молоком и сливочным маслом будет нежной и вкусной, а мультиварка значительно упростит процесс приготовления.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 100 г
- Молоко (2,5% жирности) — 350-450 мл
- Сливочное масло — 20 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Выкладываем овсяные хлопья в чашу мультиварки. Заливаем молоком. Количество молока можно увеличить, если вы предпочитаете более жидкую кашу. Добавляем соль, сахар и сливочное масло (можно также добавить масло уже в готовую овсяную кашу).
- Готовим овсянку в мультиварке при плотно закрытой крышке, выбрав программу «Молочная каша» или «Каша». Время приготовления будет зависеть от используемых хлопьев — от 6 минут до 15-20 минут для плющенной овсянки.
- По желанию в готовую овсяную кашу можно добавить сухофрукты или семена льна, чтобы сделать ее еще более полезной и вкусной. Приятного аппетита!
Шоколадная овсяная каша на молоке в кастрюле
Овсянка — королева завтраков! Этот питательный и полезный завтрак заряжает энергией на весь день. А если добавить в овсяную кашу какао и банан, получится настоящее лакомство!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Вода — 80 мл
- Банан — 1 шт.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Соль — щепотка
Приготовление:
- Размять банан вилкой до состояния пюре. В сотейник или кастрюле смешать овсяные хлопья, молоко и воду. Оставить на 10 минут, чтобы хлопья впитали жидкость.
- Добавить в кашу размятый банан, какао-порошок и соль. Перемешать. Поставить кашу на средний огонь и варить 6-7 минут, периодически помешивая, до достижения желаемой консистенции.
- Готовую шоколадную овсяную кашу можно подавать, полив медом или добавив любимые ягоды и фрукты. Наслаждайтесь этим вкусным и питательным завтраком! Приятного аппетита!
Рецепт овсяной каши на воде и молоке
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 0,5 ст.
- Вода — 1,5 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Соль — по вкусу
- Банан — 1 шт.
- Изюм — по вкусу
Приготовление:
- В небольшую кастрюлю с толстым дном насыпаем 0,5 стакана овсяных хлопьев. Промываем. Добавляем 1,5 стакана воды и 1/3 чайной ложки соли. Ставим на огонь.
- Когда вода закипит, уменьшаем огонь до минимального, накрываем крышкой и варим около 10-12 минут, периодически помешивая, пока каша не разбухнет, а вода практически не выкипит. Добавляем 1 стакан молока, хорошо перемешиваем. Доводим до кипения и варим еще 2-4 минуты, пока каша не станет густой. Выключаем. Добавляем кусочек сливочного масла. Накрываем крышкой и даем каше настояться еще пару минут.
- Моем, чистим и нарезаем банан. Выкладываем овсяную кашу в тарелки, добавляем нарезанный банан и немного изюма (по желанию). К такому завтраку можно также подать вареные всмятку или вкрутую яйца для сбалансированного завтрака. Приятного аппетита!
Как приготовить сладкую овсяную кашу на молоке — рецепт на 3 порции
- Овсяные хлопья — 1.5 cт.
- Молоко — 3 cт.
- Сливочное масло — 2
- Ванилин – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Изюм – для подачи
- Орехи – для подачи
- Цукаты — для пoдaчи
Приготовление:
- В кастрюле доведите молоко до кипения, затем уменьшите огонь до минимального. Добавьте ванилин или ванильный сахар, а также 1 ст. л. сахара. Помешивайте, пока сахар не растворится. Постоянно помешивая, всыпьте овсяные хлопья в кипящее молоко. Варите 1-2 минуты на слабом огне, пока каша не загустеет до желаемой консистенции.
- В готовую кашу добавьте 1-2 ст.л. сливочного масла и перемешайте.
- Подавайте овсяную кашу горячей, при желании посыпав тертыми орехами, изюмом или другими добавками. Приятного аппетита!
Полезная овсяная каша на кокосовом молоке
Надоели скучные завтраки? Хотите начать день с чего-то особенного и полезного одновременно? Тогда этот рецепт овсяной каши на кокосовом молоке — то, что вам нужно! Нежная консистенция овсянки в сочетании с ароматом тропиков от кокосового молока перенесет вас мысленно на райский остров прямо с утра.
Это блюдо идеально подойдет веганам или людям с непереносимостью лактозы. А добавление спелого банана, корицы и кардамона превратит простую кашу в настоящее лакомство, от которого будет сложно оторваться.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 100 г
- Питьевая вода – 200 мл
- Кокосовое молоко – 200 мл
- Соль – на кончике ножа
- Сахар – 1 ст. л.
- Молотая корица – 1/3 ч. л.
- Молотый кардамон – 1/3 ч. л.
- Спелый банан – 1 шт.
Приготовление:
- Первым делом подготовим все ингредиенты. Высыпаем овсяные хлопья в глубокую миску и заливаем кипятком. Накрываем крышкой, пусть постоят минут 10, напитаются водой. Тем временем наливаем кокосовое молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Ждем, пока закипит.
- Когда молоко забурлит, выкладываем в него набухшие овсяные хлопья вместе с водой. Для вкуса добавляем щепотку соли и сахар. Помешивая, снова доводим до кипения, затем убавляем огонь. Варим кашу 10 минут, не забывая помешивать, чтобы не пригорела.
- Пришло время добавить изюминку! Всыпаем в кастрюлю молотые корицу и кардамон, тщательно перемешиваем. Варим еще пару минут, чтобы специи отдали свой аромат. Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Пусть каша настоится и дойдет до идеальной консистенции.
- Напоследок очищаем спелый банан и разминаем его вилкой в пюре. Выкладываем в кашу и еще раз хорошенько перемешиваем. Разливаем по тарелкам и подаем на стол. Вот и все! Ароматная, полезная овсяная каша на кокосовом молоке с бананом готова. Такой завтрак точно поднимет настроение и зарядит энергией на весь день. Приятного аппетита!
Овсяная каша на молоке с яблоками
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 50 г
- Спелые яблоки — 120 г
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 20 г
Приготовление:
- Вымойте яблоки, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты тонкими ломтиками.
- В кастрюлю налейте молоко и доведите его до кипения на среднем огне. Аккуратно всыпьте овсяные хлопья, помешивая, чтобы избежать комочков. Как только каша начнет закипать, добавьте сахар и нарезанные яблоки. Уменьшите огонь до минимума и варите кашу в течение 5 минут, периодически помешивая.
- Разлейте горячую овсяную кашу с яблоками по тарелкам. При желании можно украсить блюдо свежими ягодами или орехами. Ароматная и полезная овсяная каша с кусочками сочных яблок готова. Насладитесь вкусным и питательным завтраком, который зарядит вас энергией на весь день. Приятного аппетита!