Этот салат с консервированным тунцом и овощами настолько быстро готовится, что для этого понадобится не более 10 минут. Действительно, состав блюда простой, только свежие овощи и консервированный тунец, что, естественно, упрощает технологический процесс готовки, так как нужно всего лишь сделать нарезку и смешать все ингредиенты.
Салатик лёгкий, сочный и низкокалорийный, поэтому его можно порекомендовать всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. В то же время он имеет оригинальный вкус, поэтому понравится даже мужчинам, которые предпочитают мясные блюда.
Чтобы снизить калорийность, вместо классического майонеза салат заправляется хорошим растительным маслом (льняным, оливковым или тыквенным).
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)Ингредиенты
- Тунец: 200 г
- Салатные листья: 3-4 шт.
- Помидор: 1-2 шт.
- Огурец: 1 шт.
- Кукуруза: 200 г
- Черные оливки без косточек: 150 г
- Растительное масло:
- Соль:
Инструкция приготовления
Промываем листья салата. Сушим с помощью бумажных полотенец. Измельчаем ножом или просто рвем руками.
Если нет салатных листьев, подойдет айсберг, пекинская или даже молодая белокочанная капуста.
Моем помидоры и огурцы, нарезаем их небольшими кусочками. Если помидоры выделили сок, его необходимо слить.
Процеживаем консервированную кукурузу и отправляем в салатник.
Переходим к тунцу. Избавляемся от лишней жидкости из банки и измельчаем рыбу, здесь лучше всего подойдет вилка. Отправляем подробленный тунец в миску.
Процеживаем маслины. Нарезаем их на кружочки и добавляем к другим ингредиентам.
Солим по вкусу и перемешиваем. Заправляем постным маслом.
После чего салатик готов к подаче на стол и употреблению. Его желательно кушать сразу после приготовления.
В нашей семье салат из тунца готовится и съедается быстро. В качестве заправки использую оливковое масло с соком лайма.