Творожный крем для торта

Творожный крем можно назвать идеальным для торта. Он не жирный, вкусный, и даже полезный. А как его приготовить, смотрите в наших пошаговых рецептах.  Не сомневайтесь, вы точно найдете сой идеальный творожный крем для торта.

Творожный крем для торта с маслом

Рецепт, который имеет все шансы стать вашим любимчиком.

Калорийность и питательная ценность творожного крема (на 100 г)

Показатель	Значение	% от суточной нормы*
Энергетическая ценность
Калорийность	~ 350 ккал	~ 18%
Макронутриенты
Белки	~ 7 г	~ 9%
Жиры	~ 28 г	~ 43%
Углеводы	~ 15 г	~ 5%
Витамины
Витамин A	~ 150 мкг	~ 19%
Витамин B2	~ 0.05 мг	~ 3%
Витамин PP	~ 0.5 мг	~ 3%
Минералы
Кальций	~ 120 мг	~ 12%
Фосфор	~ 150 мг	~ 19%
Железо	~ 0.5 мг	~ 3%

Рецепт творожного крема «Дипломат» с молоком

С первого взгляда рецепт этого творожного крема для торта может показаться немного тяжелым, но в действительности все очень просто.

Ингредиенты:

• Молоко – 500 мл
• Кукурузный крахмал – 40 г
• Сахара – 100 г
• Ванильный сахар – 20 г
• Сливочное масло – 50 г
• Сливки – 150 г
• Творог – 250 г

Способ приготовления:

1. Смешиваем крахмал, сахар и половину ванилина. Вливаем треть молока и перемешиваем.
2. Остальное молоко ставим на огонь, понемногу вливаем крахмал и сахар. После закипания убираем с огня и добавляем сливочное масло.
3. Выливаем в форму, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на пару часов. Взбиваем сливки с ванилином до твердых пиков.
4. Добавляем творог и хорошо взбиваем. Понемногу перекладываем вторую часть крема и хорошо взбиваем.
5.  Творожный крем готов!

Творожный крем для торта со сгущенкой

Очень стабильный крем для украшения любого торта из самых простых ингредиентов  – творожный крем со сгущенкой.

Ингредиенты:

• Творог – 400 г
• Сгущенка – 150 г
• Сахарная пудра – 50 г
• Сливочное масло – 400 г

Способ приготовления:

1. Творог перебиваем блендером. Вмешиваем сгущенку и еще немного перебиваем.
2. К маслу добавляем сахарную пудру. Взбиваем миксером примерно 5 минут.
3. Перекладываем творог и опять хорошо взбиваем миксером.
4. Нежный творожный крем готов!

Стабильный крем для торта из творога

Крем, которым все привыкли украшать торты, дале вашему вниманию.

Ингредиенты:

• Сливочное масло – 200 г
• Сахар – 150 г
• Творог – 400 г
• Ванильный сахар – 5 г

Способ приготовления:

1. Творог пропускаем через мясорубку. К мягкому маслу добавляем сахар.
2. Взбиваем его миксером. Понемногу всыпаем творог и добавляем ванильный сахар.
3. Осталось только украсить торт полученным кремом.

Простой крем из творожной массы для торта

Самый простой крем, которым можно шикарно украсить даже самый банальный торт.

Ингредиенты:

• Творог – 250 г
• Сливочное масло – 200 г
• Ванильный экстракт – 1 ч. л.
• Сахарная пудра – 50 г

Способ приготовления:

1. Масло взбиваем миксером с ванильным экстрактом. Отдельно творог смешиваем с сахарной пудрой.
2. Понемногу добавляем творог к маслу и хорошо взбиваем.
3.  Простой крем из творожной массы готов.

Простой белково-творожный крем для торта

Пышный, красивый, устойчивый крем для любого десерта порадует каждую хозяйку.

Ингредиенты:

• Яичные белки – 3 шт.
• Сахар – 200 г
• Вода – 50 мл
• Творожный сыр – 200 г
• Лимонный сок – 0.5 ч. л.

Способ приготовления:

1. К сахару добавляем немного воды и варим сироп. Взбиваем белки до твердых пиков.
2. Продолжая взбивать, вливаем сироп. Добавляем лимонный сок и перемешиваем венчиком.
3. Частями добавляем творожный сыр и хорошо перемешиваем.
4.  Белково-творожный крем идеально подойдет для бисквита. Наслаждайтесь!

Рецепт крема из творожного сыра и сливок для торта

Крем из сливок – стабильная классика, а в сочетании с творожным сыром она заиграет новыми красками.

Ингредиентами:

• Сливки – 400 мл
• Творожный сыр – 200 г
• Сахарная пудра – 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сливки выливаем в марлю и оставляем на пару часов. Затем всыпаем сахарную пудру и перемешиваем венчиком.
2. Хорошо взбиваем до однородности. Частями добавляем творожный сыр и хорошо вымешиваем.
3. Готово! Быстро и вовсе не сложно!

Классический творожный крем чиз для торта

Классический, стабильный и хороший рецепт крема для любимого торта, который порадует не только маленьких любителей сладкого.

Ингредиенты:

• Сливочный сыр – 500 г
• Сливочное масло – 100 г
• Сахарная пудра – 3 ст.
• Ванилин – 10 г

Способ приготовления:

1. Сливочный сыр взбиваем миксером. Добавляем мягкое сливочное масло.
2. Хорошо взбиваем. Вливаем ванилин и опять взбиваем.
3. Добавляем сахарную пудру. Взбиваем до однородности и желаемой консистенции.
4. Классический творожный крем чиз для торта станет любимым в вашем доме.

Домашний крем для торта со сгущенкой и творожным сыром

Очень простой и быстрый крем для любого десерта для которого не нужно много сил.

Ингредиенты:

• Творожный сыр – 250 г
• Сгущенка – 200 г
• Сливочное масло – 200 г

Способ приготовления:

1. Хорошо взбиваем миксером сливочное масло. Добавляем сгущенку и перемешиваем.
2. Добавляем творожный сыр. Взбиваем до однородности.
3. Вкусный и вовсе не приторный крем готов к использованию.

Быстрый творожный крем со сметаной

Нежный, в меру сладкий, идеальный крем для прослойки любимого десерта.

Ингредиенты:

• Сметана – 400 г
• Творог – 200 г
• Сахар – 150 г
• Ванильный сахар – 10 г

Способ приготовления:

1. Перемешиваем миксером сметану с сахаром и ванильным сахаром. Творог перебиваем блендером и добавляем сметану.
2. Приятного аппетита!