Легенды рождаются в самых неожиданных местах. И, казалось бы, такой привычный нам крем для наполеона… какую он может иметь историю? И, тем не менее, имеется …
Tag:
Крем
Сметанный крем
Несложный в приготовлении сметанный крем с нежной текстурой и сбалансированным вкусом делают его идеальным вариантом для прослойки коржей и дополнением к любому десерту. Приятная кислинка …
Крем для бисквитного торта
Сделать вкусный тортик к чаю очень просто. Быстренько испечь бисквитные коржи и вуаля, десерт почти готов. Остается лишь решить, каким кремом их перемазать. Казалось бы, …
Крем со сгущенкой для торта — 10 классических рецептов
Что делает обычный пирог настоящим тортом? Конечно же, вкусный крем, которым принято прослаивать коржи и покрывать поверхность. Для этих целей используют заварной, сливочный, белковый и …
Заварной крем
Заварной крем универсален в применении, его используют для прослойки коржей в тортах, наполнения трубочек, а также как самостоятельный десерт. Самое важное – правильно приготовить крем, …
Лимонный курд
Лимонный курд – это кисло-сладкий заварной соус, приготовленный на основе свежего сока лимона. Он может выступать как самостоятельное лакомство, так и идеальная начинка для пирогов, …
Крем чиз для торта
Cream Cheese очень любят использовать во время работы профессиональные кондитеры, поскольку он обладает особыми свойствами, делающими его незаменимым в процессе перемазывания коржей, выравнивания тортов, украшения …
Крем-брюле в домашних условиях
Знаменитый десерт крем-брюле в переводе с французского означает «обожженные сливки». История этого блюда уходит далеко в 17 век, когда его в первый раз опубликовали на …
Крем чиз – 10 лучших рецептов: со сливками, шоколадом, сгущенкой
Крем чиз – крем на основе творога, который считается одним из самых вкусных вариантов для прослойки коржей в тортах. Готовится он почти моментально, не нужно …