Этот гриб еще называют энокитаке, золотыми нитями или зимним опёнком, в азиатских странах он является особым деликатесом, а для нас – настоящая диковинка. Внешне довольно …
Tag:
Эноки
Суп с грибами эноки
Восточная кулинария — это настоящий фестиваль вкусов, где каждая деталь имеет свое значение. Грибы эноки, знаменитые своей необычной текстурой и способностью впитывать ароматы, занимают особое …