Японская кухня — это больше, чем просто еда, это философия, где каждая деталь имеет значение. В нашей рубрике вы откроете для себя искусство японской кулинарии: от простых роллов и суши до сложных блюд, таких как рамен и темпура. Узнайте, как правильно приготовить рис для суши, сочетать ингредиенты и создавать баланс вкусов.
Японская кухня славится не только своей пользой для здоровья, но и эстетикой подачи. Будь то утончённые сашими или горячие супы, японские блюда всегда выглядят привлекательно. Готовы погрузиться в мир умами и минимализма? Мы расскажем, как воспроизвести японские кулинарные шедевры у себя на кухне!
Японская кухня — более 60 рецептов родом из Японии
Удон с курицей и овощами
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Лапша удон с курицей и овощами — пошаговый фото рецепт
- Как быстро приготовить удон с курицей и овощами
- Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки
- Настоящий японский удон с курицей и овощами
- Рецепт домашней лапши удон с курицей и овощами
Классический рамен
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Настоящий классический рамен — пошаговый фото рецепт
- Классический суп рамен с курицей
- Японский суп рамен со свининой и рисовой лапшой
- Классический рамен с лапшой удон в домашних условиях
- Как приготовить классический рамен с говядиной
Тяхан классический
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Японский тяхан с курицей — пошаговый фото рецепт
- Как приготовить японский жареный рис — тяхан с курицей и овощами
- Готовим тяхан по-тайски с креветками
- Безумно вкусный сифудо — тяхан с морепродуктами
- Тяхан в домашних условиях
Онигири в домашних условиях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусные онигири в домашних условиях – пошаговый фото рецепт
- Рецепт онигири с курицей в домашних условиях
- Как приготовить японские пирожки онигири
- Онигири из вареного риса в домашних условиях
- Японские онигири с тунцом
- Онигири с семгой в домашних условиях
- Домашние вкусные онигири
- Онигири в домашних условиях в формочках
- Онигири с курицей и огурцом
- Рисовые онигири в домашних условиях
Моти в домашних условиях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Моти в домашних условиях – пошаговый фото рецепт
- Классические японские моти
- Рецепт вкусных пирожных моти
- Как приготовить моти из рисовой муки с клубничной начинкой
- Идеальный десерт моти в домашних условиях
- Как приготовить японские моти дома – проверенный рецепт
- Рецепт рисовых моти с арахисовой начинкой
- Японские пирожные моти с разными видами начинок
- Приготовление пирожных моти без красителя
- Японский десерт моти с тремя начинками – видео-рецепт
Фунчоза с овощами
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Популярная фунчоза с овощами и курицей – пошаговый фото рецепт
- Рецепт салата с фунчозой и овощами
- Как приготовить фунчозу с овощами и соевым соусом
- Бесподобная фунчоза с овощами и курицей в соевом соусе
- Классическая фунчоза с овощами и курицей
- Домашняя фунчоза с овощами на сковороде
- Очень вкусная фунчоза с говядиной и овощами
- Правильная фунчоза с овощами и мясом
- Рецепт фунчозы по-корейски с овощами
- Пикантная фунчоза с овощами и креветками