Блюда из мяса — разве может быть что-то вкуснее, популярнее или сытнее?
Мясо — это не только вкусный и сытный продукт, но и важный источник белка, железа, витаминов и минералов. Оно является неотъемлемой частью многих кулинарных традиций по всему миру.
В этой рубрике мы будем делиться с вами разнообразными рецептами блюд из говядины, свинины, баранины, птицы и других видов мяса. Вы найдете здесь как классические, так и оригинальные идеи для будничных и праздничных застолий.
Мы расскажем, как правильно выбирать и хранить мясо, поделимся секретами его приготовления и маринования. Вы узнаете, какие специи и гарниры лучше всего сочетаются с разными видами мяса, а также получите советы по сервировке и подаче блюд.
Присоединяйтесь к нам! Будь то сочный стейк, ароматное жаркое, нежные котлеты или экзотические мясные деликатесы — мы поможем вам приготовить идеальное блюдо, которое порадует вас, вашу семью и гостей.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом настоящего мяса вместе с нашей рубрикой блюда из мяса!
Блюда из мяса
Шашлык из говядины
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Шашлык из говядины – фото рецепт пошагово
- Как приготовить мягкий и сочный шашлык из говядины на костре
- Маринад для шашлыка из говядины
Свинина с овощами
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свинина с овощами – фото рецепт пошаговый
- Свинина с овощами на сковороде
- Свинина с овощами в духовке
Куриные оладьи из куриной грудки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Оладьи из куриной грудки – фото рецепт
- Рубленые куриные оладьи
- Куриные оладьи с сыром
- Оладьи из куриной грудки с майонезом
- Куриные оладьи из грудки с овощами
- Куриные оладьи с манкой
- Видео-рецепт для быстрого перекуса
Курица со сметаной
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Курица в сметанном соусе — пошаговый фото рецепт
- Тушеная курица со сметаной на сковороде
- Как приготовить курицу в сметане в духовке
- Запеченный жульен – курица со сметаной и грибами
- Филе курицы в сметанно-сырном соусе
- Жульен с курицей и грибами на сковороде
- Курица с картошкой в сметанно-сливочном соусе
- Жульен с курицей в сметане, с грибами и сыром в духовке
- Курица со сметаной и чесноком на сковороде
- Запекаем куриное филе по-простому со сметаной в духовке
Кролик тушеный в сметане
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Кролик тушеный в сметане на сковороде – фото рецепт
- Вкусный кролик в сметане в духовке
- Рецепт кролика в сметане с картошкой
Буженина из говядины
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Буженина из говядины в духовке – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить буженину из говядины в фольге
- Рецепт буженины из говядины в рукаве
- Советы и рекомендации
Холодец с желатином
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Холодец из курицы с желатином – пошаговый фото-рецепт
- Свиной холодец с желатином
- Холодец из говядины с желатином
- Холодец из индейки с желатином
- Сколько желатина нужно для холодца – идеальные пропорции на 1 литр
- Как развести и добавить желатин для холодца
- Советы и рекомендации для идеального холодца
Свинина с помидорами и сыром
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Запеченная свинина с помидором и сыром – рецепт с фото по шагам
- Свинина с помидорами и сыром в духовке – пошаговый рецепт
- Свинина с луком, помидорами и сыром
- Свинина с картофелем, помидорами и сыром
- Вкуснейшая свинина с грибами, помидорами и сыром
- Как еще можно приготовить свинину с сыром и помидорами
Куриные рулетики
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Куриные рулетики с сыром – пошаговый фото рецепт
- Рулетики из куриных грудок с грибами
- Рецепт рулетиков из куриного филе в беконе
- Как приготовить куриные рулетики с начинкой в духовке
- Рецепт куриных рулетиков на сковороде
- Советы и рекомендации
Отбивные с сыром из свинины
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Отбивные с сыром из свинины на сковороде – фото рецепт пошаговый
- Свиные отбивные с сыром в духовке
- Рецепт отбивные с сыром из свинины с помидорами и/или грибами
- Советы и рекомендации
Филе с помидорами и сыром
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Филе с помидорами и сыром в духовке – пошаговый фото рецепт
- Филе куриное с картошкой, помидорами и сыром
- Отбивное филе с помидорами и сыром: популярное мясо по-французски
- Для любителей вкусно покушать – филе с грибами, помидорами и сыром
- Как приготовить вкусное филе с сыром и помидорами на сковороде
- С чем еще можно приготовить куриное филе, помидоры и сыр?
Утка с яблоками
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Утка с яблоками в духовке – пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сочную утку с яблоками целиком в рукаве или фольге
- Вкуснейшая утка с яблоками и черносливом
- Как запечь утку с яблоками и апельсином
- Рецепт запеченной утки с яблоками и картошкой
- Советы и рекомендации
Свинина с помидорами
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свинина с помидорами на сковороде – пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свинину с помидорами в духовке
- Свинина с помидорами и сыром «по-французски»
- Рецепт свинины с помидорами и луком
- Свинина с картошкой и помидорами
- Рецепт свинины с грибами и помидорами
- Советы и рекомендации
Классический шулюм
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Шулюм из баранины – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить шулюм из свинины
- Шулюм из говядины в домашних условиях
- Настоящий шулюм на костре в казане
- Советы и рекомендации
Фаршированные перцы с фаршем
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить фаршированные перцы с фаршем в кастрюле
- Рецепт фаршированных перцев с фаршем в духовке
- Очень вкусный перец фаршированный фаршем со сметаной
- Фаршированные перцы с фаршем в томатном соусе
- Половинки перцев с фаршем
- Советы и рекомендации
Как приготовить дикую утку
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как приготовить дикую утку – фото рецепт пошагово
- Дикая утка в духовке
- Как приготовить дикую утку в домашних условиях без запаха
- Советы и рекомендации
Говядина с луком
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Говядина с луком на сковороде – фото рецепт пошагово
- Тушеная говядина с луком
- Говядина в луке в духовке
- Как приготовить говядину с луком и другими овощами: морковкой, перцем, картошкой
Отбивные из индейки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Отбивные из индейки на сковороде – фото-рецепт
- Как сделать отбивные из индейки в духовке
- Как приготовить отбивные из индейки в хрустящем кляре
- Отбивные из индейки с сыром и помидорами<img class="aligncenter wp-image-51388 size-full" src="https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2020/02/recept-otbivnye-iz-indejki-6.jpg" alt="Отбивные из индейки с сыром в духовке" width="600" height="300" srcset="https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2020/02/recept-otbivnye-iz-indejki-6.jpg 600w, https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2020/02/recept-otbivnye-iz-indejki-6-300x150.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />
Свиные почки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусные свиные почки на сковороде без запаха – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить свиные почки с фунчозой и грибами шиитаке
- Простой рецепт свиных почек, тушеных в сметане
- Рецепт приготовления свиных почек с луком
- Как готовить тушеные свиные почки
Цветная капуста с курицей
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Цветная капуста с курицей в духовке
- Рецепт цветной капусты с курицей на сковороде
- Запеканка из цветной капусты с курицей
- Как приготовить цветную капусту с курицей, картошкой, сыром
- Советы и рекомендации
Как приготовить косулю
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как вкусно приготовить косулю – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить косулю в духовке
- Советы и рекомендации
Как приготовить свиной язык
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как вкусно приготовить свиной язык – пошаговый фото-рецепт
- Как правильно сварить свиной язык
- Как приготовить свиной язык в духовке
- Как приготовить свиной язык для салата, заливного и других блюд – советы и рекомендации
Свинина в горшочках: 3 идеальных рецепта с фото
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свинина в горшочках в духовке – пошаговый фото рецепт
- Свинина в горшочках с картошкой – жаркое в духовке
- Мясо свинины с грибами в духовке
- Советы и рекомендации