Блюда из мяса — разве может быть что-то вкуснее, популярнее или сытнее?
Мясо — это не только вкусный и сытный продукт, но и важный источник белка, железа, витаминов и минералов. Оно является неотъемлемой частью многих кулинарных традиций по всему миру.
В этой рубрике мы будем делиться с вами разнообразными рецептами блюд из говядины, свинины, баранины, птицы и других видов мяса. Вы найдете здесь как классические, так и оригинальные идеи для будничных и праздничных застолий.
Мы расскажем, как правильно выбирать и хранить мясо, поделимся секретами его приготовления и маринования. Вы узнаете, какие специи и гарниры лучше всего сочетаются с разными видами мяса, а также получите советы по сервировке и подаче блюд.
Присоединяйтесь к нам! Будь то сочный стейк, ароматное жаркое, нежные котлеты или экзотические мясные деликатесы — мы поможем вам приготовить идеальное блюдо, которое порадует вас, вашу семью и гостей.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом настоящего мяса вместе с нашей рубрикой блюда из мяса!
Блюда из мяса
Отбивные из индейки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Отбивные из индейки на сковороде – фото-рецепт
- Как сделать отбивные из индейки в духовке
- Как приготовить отбивные из индейки в хрустящем кляре
- Отбивные из индейки с сыром и помидорами<img class="aligncenter wp-image-51388 size-full" src="https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2020/02/recept-otbivnye-iz-indejki-6.jpg" alt="Отбивные из индейки с сыром в духовке" width="600" height="300" srcset="https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2020/02/recept-otbivnye-iz-indejki-6.jpg 600w, https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2020/02/recept-otbivnye-iz-indejki-6-300x150.jpg 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />
Свиные почки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусные свиные почки на сковороде без запаха – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить свиные почки с фунчозой и грибами шиитаке
- Простой рецепт свиных почек, тушеных в сметане
- Рецепт приготовления свиных почек с луком
- Как готовить тушеные свиные почки
Цветная капуста с курицей
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Цветная капуста с курицей в духовке
- Рецепт цветной капусты с курицей на сковороде
- Запеканка из цветной капусты с курицей
- Как приготовить цветную капусту с курицей, картошкой, сыром
- Советы и рекомендации
Как приготовить косулю
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как вкусно приготовить косулю – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить косулю в духовке
- Советы и рекомендации
Как приготовить свиной язык
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как вкусно приготовить свиной язык – пошаговый фото-рецепт
- Как правильно сварить свиной язык
- Как приготовить свиной язык в духовке
- Как приготовить свиной язык для салата, заливного и других блюд – советы и рекомендации
Свинина в горшочках: 3 идеальных рецепта с фото
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свинина в горшочках в духовке – пошаговый фото рецепт
- Свинина в горшочках с картошкой – жаркое в духовке
- Мясо свинины с грибами в духовке
- Советы и рекомендации
Сочные котлеты из куриных грудок
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочные котлеты из куриных грудок — пошаговый фото рецепт
- Рубленые котлеты из куриных грудок
- Куриные котлеты из грудок на сковороде
- Рецепт котлет из куриной грудки в духовке
- Мягкие, сочные куриные котлеты из грудок с майонезом
- Обалденные котлеты из куриной грудки с сыром
- Как приготовить котлеты из куриной грудки с крахмалом
- Советы и рекомендации
Отбивные в сухарях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Отбивные в панировочных сухарях – пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить отбивные из свинины в сухарях на сковороде
- Вкусные куриные отбивные в сухарях
- Рецепт отбивных в сухарях и яйце
- Советы и рекомендации
Говядина с овощами
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Говядина с овощами – пошаговый фото-рецепт
- Говядина тушеная с овощами на сковороде
- Очень вкусная говядина в казане с овощами
- Как приготовить говядину с овощами в духовке
- Советы и рекомендации
Курица с кабачками
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Курица с кабачками — пошаговый фото рецепт
- Кабачки с курицей в сметанном соусе
- Запеканка с кабачками, курицей и сыром
- Кабачки с мясом курицы в духовке
- Рагу с кабачками и курицей
- Тушеные кабачки с курицей
- Запеченные кабачки с куриным филе
- Шашлык с кабачком и курицей
- Необычные «зеленые» оладьи из курицы и кабачка
- Кабачковые рулетики с куриной грудкой в аэрогриле
- Куриное филе с кабачками и кукурузой
- Пшенная каша с курицей и кабачками
- Куриный суп с кабачками и сыром
- Нежная овощная запеканка филе курицы и кабачком
- Курица, тушеная с кабачками
- Котлеты по-гавайски из курицы и кабачков
- Салат «Причуда» с курицей и кабачками
- Куриная лазанья из кабачков
- Кабачковые лодочки с мясом курицы
- Куриные грудки, фаршированные кабачками
Голубцы из свежей капусты
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Голубцы из свежей капусты – пошаговый рецепт с фото
- Рецепт голубцов с фаршем и рисом из свежей капусты в кастрюле
- Очень вкусные голубцы из свежей капусты в духовке
- Голубцы со сметаной из свежей капусты – вкуснее не бывает!
- Самые быстрые ленивые голубцы из свежей капусты
- Советы и рекомендации
Подлива из курицы
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Очень вкусная подлива из курицы к макаронам — пошаговый рецепт с фото
- Томатная подлива из курицы на сковороде
- Рецепт подливы с курицей со сметаной или сливками
- Вкуснейшая подлива из курицы с грибами
- Густая подлива из курицы с мукой к рису, гречке или пюре
- Видео-рецепт: подливка из курицы с овощами и крахмалом
Что приготовить из фарша
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Что приготовить из фарша — пошаговый фото рецепт мясных блинчиков
- Мясные трубочки из лаваша с фаршем
- Ленивый мясной пирог из фарша
- Рулет из фарша «Минутка»
- Как приготовить стожки из фарша
- Что приготовить из фарша? Конечно, бифштекс
- Мясная ватрушка из фарша
- Как из фарша приготовить бризоль
- Мясной хлеб — сытное блюдо из фарша
- Как сделать пастуший пирог
- Жареные колбаски из мясного фарша
- Ленивые голубцы — простое и быстрое блюдо из фарша
- Отбивные из фарша
- Рулет из лаваша с фаршем
- Котлеты из фарша с начинкой в духовке
- Как приготовить картофельный блин с фаршем
- Люля-кебаб из фарша в духовке
- Горячие бутерброды с фаршем
- Царские пальчики — такого из фарша вы точно не готовили
- Чевапчичи — вкуснейшее блюдо из фарша
- Картофельные зразы с мясным фаршем
- Запеканка с фаршем, картофелем и помидорами
- Что приготовить необычного из фарша? Котлеты «Птичье молоко»
- Лодочки из кабачков с фаршем
- Мясная горка — идеальное сочетание фарша и овощей
Котлеты в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Котлеты из фарша в духовке – фото рецепт
- Как приготовить куриные котлеты в духовке
- Вкусные котлеты из говядины или свинины в духовке
- Рыбные котлеты в духовке
- Котлеты, запеченные в духовке с сыром
- Котлеты с картошкой в духовке
- Рецепт сочных котлет в духовке с подливкой
- Советы и рекомендации
10 простых и вкусных блюд из фарша
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкуснейшее блюдо из фарша в духовке — пошаговый фото рецепт
- Блюдо из фарша на сковороде
- Рецепт риса с фаршем на сковороде
- Сытная запеканка с фаршем в духовке
- Простое блюдо из фарша — сочные тефтели с подливкой
- Быстрая тушеная капуста с фаршем на сковороде
- Ленивые голубцы из куриного фарша в духовке
- Макароны с фаршем по-флотски на скорую руку
- Аппетитный рулет из лаваша с фаршем и сыром
- Домашние котлеты из фарша на сковороде
Фарш с помидорами и сыром
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Фарш с помидорами и сыром в духовке — пошаговый фото рецепт
- Аппетитная запеканка с картофелем, фаршем, помидорами и сыром
- Кабачки в духовке с фаршем, помидорами и сыром
- Помидоры, фаршированные фаршем под сыром в духовке
- Как приготовить картошку с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Запеканка с фаршем и сыром
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Запеканка с фаршем и сыром — пошаговый фото рецепт
- Запеканка из отварного картофеля с фаршем и сыром
- Рецепт овощной запеканки с фаршем, рисом и сыром Моцарелла
- Запеканка из макарон с фаршем и сыром
- Обалденная картофельная запеканка с сырым фаршем
Паприкаш — 5 классических рецептов венгерского блюда
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкуснейший паприкаш из курицы — пошаговый фото рецепт
- Как приготовить паприкаш по-венгерски
- Классический паприкаш из куриных окорочков
- Самый вкусный паприкаш из свинины
- Паприкаш из говядины — венгерское рагу с мясом и овощами
- Ответы на часто-задаваемые вопросы
Кордон блю — 3 классических рецепта
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусные куриные котлеты Кордон блю — пошаговый фото рецепт
- Как приготовить шницель Кордон блю из курицы с сыром и ветчиной
- Куриные рулетики кордон блю в духовке
Индоутка в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочная индоутка в духовке целиком – пошаговый фото рецепт
- Индоутка кусочками в рукаве в духовке
- Мягкая и вкусная индоутка в духовке
- Запекание индоутки с яблоками в духовке
- Рецепт индоутки в духовке с добавлением картофеля и апельсинов
- Индоутка со сметаной в фольге в духовке
- Как запечь индоутку в духовке с хрустящей корочкой
- Горчично-медовый маринад для индоутки в духовке
- Как вкусно замариновать индоутку с чесноком для запекания
- Фаршированная рисом и морковью индоутка в духовке
Казан-кебаб – 5 классических рецептов
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический казан-кебаб – пошаговый фото рецепт
- Казан-кебаб с курицей в казане на костре
- Пошаговое приготовление казана-кебаб из говядины
- Как приготовить казан-кебаб с картошкой и свининой
- Как приготовить настоящий казан-кебаб по-узбекски
Гусь в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Нежный и сочный гусь в духовке целиком — пошаговый фото рецепт
- Как вкусно приготовить гуся в духовке с картошкой
- Рецепт гуся в духовке в рукаве
- Гусь целиком в духовке с яблоками
- Гусь кусочками в духовке с морковью и яблоками
- Как вкусно замариновать гуся для запекания
- Самый сочный фаршированный гусь в духовке
- Лучший маринад для гуся в духовке
- Запеченный гусь с рисом в духовке
- Как приготовить гуся с гречкой в духовке
Домашняя шаурма с курицей
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Вкусная домашняя шаурма с курицей – пошаговый фото рецепт
- Рецепт шаурмы с копченой курицей в лаваше
- Шаурма с куриным филе в домашних условиях
- Домашняя шаурма с куриных окорочков
- Шаурма по-домашнему с курицей на скорую руку
- Как приготовить классическую шаурму с курицей
- Домашняя шаурма с курицей на сковороде-гриль
- Готовим вкусную шаурму с курицей дома
- Шаурма с курицей и овощами в лаваше
- Рецепт настоящей шаурмы с курицей и корейской морковью
Крылышки КФС в домашних условиях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Куриные крылышки КФС – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить крылышки КФС в домашних условиях
- Простой рецепт крылышек как в КФС
- Острые куриные крылышки КФС во фритюре
- Рецепт крылышек КФС в духовке
- Хрустящие жареные крылышки КФС на сковороде
- Как сделать крылышки в кляре, как в КФС
Мясо в казане
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочное мясо в казане — пошаговый фото рецепт
- Рецепт мяса с картошкой в казане на костре
- Как приготовить нежнейшее мясо в афганском казане
- Тушеная говядина с овощами в казане
- Капуста с мясом в казане на плите
- Картошка с мясом и овощами в казане на плите
- Простой и вкусный рецепт тушеного мяса в казане
- Гречка с мясом в казане
- Плов из перловки с мясом в казане
- Как потушить овощное рагу с мясом в казане
Свиной рулет из брюшины
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свиной рулет из брюшины в духовке – пошаговый фото рецепт
- Приготовления блюда в фольге
- Домашний рулет, приготовленный в луковой шелухе
- Как приготовить вареный рулет из свиной брюшины
- Как вкусно приготовить свиной рулет из брюшины в тесте
- Советы и рекомендации
Холодец из свиных ножек
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический холодец из свиных ножек — пошаговый фото рецепт
- Рецепт прозрачного холодца из свиных ножек и рульки
- Холодец из свиных ножек и курицы
- Как варить холодец из свиных ножек и куриных окорочков
- Домашний холодец из свиных ножек
- Варим правильно холодец из свиных ножек и рульки
- Рецепт холодца из свиных ножек и курицы без желатина
- Холодец из свиных ножек и говядины
- Холодец из свиных ножек без желатина
- Сборной холодец из свиных ножек, рульки и курицы