Гордостью национальной восточной кухни принято считать плов. Но это блюдо можно приготовить не только калорийным и питательным, но и диетическим – совершенно без мяса. Такой …
![Постный плов](https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2021/04/postnyj-plov-poshagovyj-foto-recept-11.jpg)
Плов – блюдо с рисом и мясом, родом из восточной кухни. Само слово «плов» пришло в наш язык из языков тюрков и татар. «Пилав» — именно так называют плов на его исторической родине.
Плов прочно закрепился в нашей культуре и стал частым гостем на столах. Готовят его с разного мяса: курицы, свинины, говядины и даже есть варианты постного или сладкого плова.
Предлагаем вам ТОПовые рецепты плова в разных его вариациях.
Гордостью национальной восточной кухни принято считать плов. Но это блюдо можно приготовить не только калорийным и питательным, но и диетическим – совершенно без мяса. Такой …
Узбекский плов — это шедевр восточной кулинарии. Традиционно он подается на большом блюде или в глубокой чаше, украшенный жареными луковыми колечками, свежей зеленью, овощами, и …
Готовить плов можно разными способами, самыми популярным способом является приготовление плова в казане. Однако не менее вкусно можно сделать плов и на обычной сковороде, чтобы …
Опытные хозяйки точно знают, что приготовление настоящего плова дело долгое, хлопотное и ответственное. Но с появлением на кухне мультиварки эта проблема решается буквально сама собой.
Плов – одно из самых известных блюд восточной кухни, которое прочно обосновались в меню жителей Восточной и Центральной Европы. С рисом или булгуром, с мясом, …
Многие хозяйки боятся готовить плов, поскольку считают, что это кропотливая работа. Ведь в идеале нужно иметь казан, баранье мясо и острую приправу. На самом деле …
Многие молодые хозяйки сталкиваются с тем, что не знают как приготовить вкусный плов. Вот вроде бы всё сделали правильно, а в результате желаемой рассыпчатости достигнуть …
Блюдо из рассыпчатого риса, заправленное кавказскими пряностями и нашими овощами, напоминает плов. Но это, конечно же, не настоящий плов, ведь место баранины в нем занимают …