Куриные котлеты с овсяными хлопьями: фото-рецепт

Котлеты принято считать одним из самых популярных мясных блюд домашней кухни. Но как их приготовить без вреда для фигуры? Фото-рецепт подробно расскажет, как сделать куриные котлеты с овсяными хлопьями. В среднем калорийность одной 100-граммовой порции составляет около 195 ккал. Этот показатель намного меньше, чем в традиционном варианте с хлебом.

Чтобы котлетки получились пышными, фарш при перемешивании необходимо немного отбивать. Сочность обеспечит добавленный в конце дробленый лед или замороженная зелень.

куриные котлеты с овсянкой фото рецепт
Ваша оценка:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Время приготовления: 35 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

  • Филе курицы: 0.5 кг
  • Лук: 1 шт.
  • Овсяные хлопья: 200 г
  • Молоко: 200 мл
  • Куриное яйцо: 1 шт.
  • Соль: по вкусу
  • Растительное масло: для жарки

Инструкция приготовления

  1. Подготавливаем необходимые продукты.

  2. В миске смешиваем яйца, молоко и овсяные хлопья. Отставляем массу в сторону и даем ей настояться 10-15 минут.

    Не стоит брать хлопья быстрого приготовления, так как они быстро размокают.

  3. Мелко шинкуем луковицу. В отдельную миску выкладываем куриный фарш. Высыпаем к нему измельченный лук.

  4. Добавляем хорошо набухшую овсяную массу и всё перемешиваем.

  5. Подсаливаем по вкусу и снова перемешиваем. По желанию можно добавить щепотку любимых специй.

  6. На сковороду наливаем немного растительного масла. Формируем ложкой округлые изделия и выкладываем их на сковороду.

  7. Обжариваем с двух сторон по 4-5 минут до золотистой корочки.

В результате получается очень вкусное, но при этом легкое мясное блюдо. От таких котлеток ваши домочадцы точно не откажутся.

Котлеты куриные с овсяными хлопьями

Автор статьи - LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena - наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок - это для нас очень важно!



3 комментария на “Куриные котлеты с овсяными хлопьями: фото-рецепт”

  1. Аниз27:

    Замечательный рецепт. Обязательно попробую приготовить. И вкусно, и полезно. Нужные ингредиенты всегда есть. Спасибо за рецепт.

  2. Аниз27:

    Замечательный рецепт. Обязательно попробую приготовить. И вкусно, и полезно. Нужные ингредиенты всегда есть. Мои домашние очень любят куриные котлетки, а тут они по новому. Спасибо за рецепт.

  3. Вика:

    Такой рецепт полезен не только для фигуры, но я думаю и отлично подходит для здорового питания, если котлетки сделать на пару. Именно так я их и приготовила. Получилось очень вкусное, нежное и правильное блюдо. Плюс ещё и сытно. Мужу тоже одобрил такой рецепт. Спасибо Вам большое за идею!

Оставить комментарий