Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром будет отличной альтернативой надоевшим бутербродам. Эта закуска отлично подойдет к любому торжеству. Ее можно готовить вечером, а подавать утром на завтрак. Рулетик можно взять с собой на работу в качестве обеда, а на пикнике порционная подача оригинального блюда окажется просто незаменимой. Оно вкусное и достаточно сытное, а готовиться очень легко. Самое приятно, что ничего заранее варить не надо.
(5 оценок, среднее: 3,80 из 5)Ингредиенты
- Лаваш: 3 листа
- Крабовые палочки: 250 г
- Помидор: 2 шт.
- Сыр: 200 г
- Укроп: 1 пучок
- Чеснок: 1-2 зубка
- Майонез: 100 г
Инструкция приготовления
Крабовый продукт освобождаем от верхней упаковки, помидоры и зелень моем.
Сыр натираем на крупной терке.
Шинкуем мелко укроп и высыпаем в миску к сыру, туда же выдавливаем зубчик чеснока и всё хорошо перемешиваем.
Крабовые палочки режем вдоль тонкой соломкой.
Помидоры разрезаем на 4 части и убираем семена. Нарезаем мякоть аналогично.
Берем один лаваш и хорошенько смазываем майонезом. Сверху ровным слоем распределяем сырную начинку.
Второй лист кладем сверху. Промазываем его соусом и выкладываем крабовую соломку.
Тоже самое делаем в третий раз, но сверху распределяем порезанные томаты.
Сворачиваем плотно рулет. Упаковываем в пищевую пленку и прячем в холодильник на пару часов для пропитки.
Будет еще вкуснее, если он проведет там всю ночь.
Всё, рулет быстрого приготовления готов. Нарезаем его на кусочки шириной 1-1.5 см и подаем на стол. Для большего эффекта выложить можно на лист салата. Приятного аппетита.
Попробую сегодня сделать лаваш с начинкой из крабовых палочек. Как аппетитно У вас все выглядит на фото. Уверена на деле так оно и есть. Спасибо за пошаговые рецепты и советы.
Очень вкусная и быстрая закуска, готовлю часто, моя семья любит ее. Это блюдо сытное и готовится очень быстро. Еще люблю добавить варенные яйца.Также вкус остается замечательный.
Рецепт, конечно, не новый, но иногда о нем можно вспоминать.