Если вы ищете идеи для вкусных и быстрых салатов, то эта статья для вас! Сочетание корейской моркови с копченой или вареной колбасой делает каждый из этих салатов по-настоящему аппетитным и оригинальным. Мы собрали 10 лучших рецептов, которые вы легко приготовите даже при нехватке времени. От простых классических вариантов до сытных праздничных сочетаний — здесь вы найдете салаты на любой случай
Пикантный салат с корейской морковкой, колбасой и сухариками
Ингредиенты:
- Корейская морковка – 150 г
- Сухарики – 50 г
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать соломкой)
- Копченая колбаса – 100 г (нарезать соломкой)
- Майонез – 2 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик (выдавить)
Приготовление: Смешайте в салатнице корейскую морковку, нарезанные огурец и колбасу, добавьте сухарики, майонез и выдавленный чеснок. Перемешайте. Салат готов!
Салат с корейской морковью и копченой колбасой
Ингредиенты:
- Корейская морковь – 300 г
- Свежий огурец – 150 г (нарезать соломкой)
- Копченая колбаса – 150 г (нарезать соломкой)
- Майонез – 1 ст. л.
Приготовление: Смешайте корейскую морковь, нарезанные огурцы и колбасу. Добавьте майонез, перемешайте, и салат готов!
Простой салат с корейской морковкой, горошком и колбасой
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 150 г (нарезать соломкой)
- Свежий огурец – 150 г (нарезать соломкой)
- Корейская морковь – 200 г (при необходимости слегка нарезать)
- Консервированный зеленый горошек – 150 г
- Майонез – 2 ст. л.
Приготовление: Смешайте нарезанную соломкой колбасу, огурец, корейскую морковь и консервированный горошек. Добавьте майонез, перемешайте.
Салат с колбасой, картошкой и корейской морковью
Ингредиенты:
- Корейская морковь – 200 г
- Копченая колбаса – 150 г (нарезать соломкой)
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать соломкой)
- Картофель (вареный) – 2 шт. (нарезать кубиками)
- Майонез – 2–3 ст. л.
Приготовление: Соедините нарезанные соломкой копченую колбасу и огурец, добавьте корейскую морковь, кубики вареного картофеля и консервированный горошек. Заправьте майонезом, хорошо перемешайте. Салат готов!
Салат с вареной колбасой и корейской морковью
Ингредиенты:
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать пластинками)
- Яйца (вареные вкрутую) – 3 шт. (нарезать кубиками)
- Сыр – 100 г (нарезать брусочками)
- Вареная колбаса – 150 г (нарезать брусочками)
- Маринованный огурец – 1 шт. (нарезать кубиками)
- Корейская морковь – 150 г (нарезать короче)
- Майонез – 2–3 ст. л.
- Зелень укропа – 1 пучок (мелко нарезать)
- Зеленый лук – 1 пучок (мелко нарезать)
Приготовление: Смешайте в салатнице нарезанные свежий огурец, вареные яйца, сыр, колбасу, маринованный огурец, корейскую морковь и мелко нарезанную зелень. Заправьте майонезом, хорошо перемешайте. Переложите в салатник и украсьте по желанию.
Салат с яичными блинчиками, колбасой и корейской морковью
Ингредиенты:
- Куриные яйца – 4 шт.
- Крахмал – 1 ч. л.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
- Ветчина или копченая колбаса – 150 г (нарезать соломкой)
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать соломкой)
- Корейская морковь – 150 г
- Зеленый лук – 1 пучок (мелко нарезать)
- Майонез – 2–3 ст. л.
- Соль – по вкусу
Приготовление: Взбейте яйца с крахмалом и солью. Обжарьте яичные блинчики на растительном масле до золотистого цвета, остудите, сверните рулетом и нарежьте соломкой. Смешайте в салатнице яичные блинчики, ветчину, свежий огурец, корейскую морковь и зеленый лук. Заправьте майонезом, добавьте соль по вкусу, перемешайте. Салат готов!
Салат с колбасой, свежими огурцами, сыром и корейской морковью
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 300 г (нарезать соломкой)
- Свежий огурец – 2 шт. (нарезать соломкой)
- Яйца – 2–3 шт. (отварить и нарезать кубиками)
- Корейская морковь – 100 г
- Сыр – 100 г (натереть на крупной терке)
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез – для заправки
Приготовление:
Смешайте нарезанную копченую колбасу, огурцы, яйца, корейскую морковь и сыр. Посолите, поперчите, добавьте майонез и перемешайте. Салат «Флоренция» готов!
Салат с колбасой, корейской морковью, кукурузой и фасолью
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная – 1 банка (слить жидкость)
- Фасоль красная консервированная – 1 банка (слить жидкость)
- Полукопченая колбаса – 200 г (нарезать кубиками)
- Сухарики – 1 пачка
- Корейская морковь – 100 г
- Майонез – для заправки
Приготовление: Смешайте кукурузу, фасоль, нарезанную колбасу, корейскую морковь и сухарики. Добавьте майонез, перемешайте и подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!
Салат с колбасой, корейской морковью и сыром
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 200 г (нарезать брусочками)
- Корейская морковь – 150 г
- Кукуруза консервированная – 100 г (слить жидкость)
- Сыр – 100 г (натереть на средней или крупной терке)
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать тонкими брусочками)
- Майонез – по вкусу
Приготовление: Смешайте в салатнике нарезанную колбасу, огурец, корейскую морковь, кукурузу и натертый сыр. Заправьте майонезом, перемешайте. Салат готов!
Салат с корейской морковью, помидорами и колбасой
Ингредиенты:
- Корейская морковь – 150 г
- Варено-копченая колбаса – 200 г (нарезать соломкой)
- Помидоры – 2 шт. (нарезать тонкой соломкой)
- Майонез – 1 ст. л.
Приготовление: Смешайте в салатнике нарезанную колбасу, помидоры и корейскую морковь. Добавьте майонез, перемешайте. Легкий и вкусный салат готов! Приятного аппетита!
