Салат с морской капустой, яйцом и крабовыми палочками

Ламинария – очень ценный и полезный продукт, но не многие любят есть ее в чистом виде. Если же соединить морскую капусту с крабовыми палочками и яйцом, получится очень вкусный и не менее полезный салат. Если еще и майонез заменить обезжиренным йогуртом или сметаной, то он станет мегаполезным и низкокалорийным. Таким блюдом можно побаловать близких, будьте уверены — не откажутся даже дети.

Крабовые палочки стоит на 10-20 минут положить в морозильную камеру непосредственно перед готовкой. Так они не будут распадаться при нарезании.

Салат из морской капусты фото-рецепт
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Время приготовления: 20 минут
Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Морская капуста: 1 банка (250 г)
  • Куриные яйца: 2 шт.
  • Крабовые палочки: 100 г
  • Креветки: 100 г
  • Грецкие орехи: горсть
  • Майонез: 2-3 ст. л.
  • Черный перец: по вкусу

Инструкция приготовления

  1. Подготавливаем необходимые продукты.

  2. Крабовые палочки освобождает от полиэтиленовой оболочки. Режем тонкой соломкой и отправляем в салатник.

  3. Выкладываем в эту же тарелку морскую капусту.

    Можно брать не только консервированную, но и развесную. Особенно приветствуется закуска с добавлением кальмаров. Это внесет свою нотку пикантности.

  4. Заранее отваренные куриные яйца нарезаем мелкими кубиками. За ними шинкуем небольшими кусочками креветочное мясо.

  5. Ядра грецких орехов слегка измельчаем ножом и добавляем к остальным ингредиентам.

  6. Перчим салат и заправляем его майонезом или другим соусом. Все перемешиваем.

  7. Чтобы придать готовому салату с морской капустой красивый внешний вид перед подачей его можно украсить колечками маслин, целыми креветками и семенами кунжута. В идеале подавать лучше порционно в креманках или на плоских тарелках с использованием кольца.

    Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом

РЕКОМЕНДУЕМ ДЛЯ ВАС

4 Comments

  1. На Новогодние праздники решил удивить свою супругу и приготовить какой нибудь необычный салат. Внимательно прочитав этот рецепт принялся за приготовление. Все получилось очень вкусно и быстро. От моего салатика, супруга была просто в большом восторге. 

  2. После Новогодних оливье такой салатик очень к стати ))) Очень люблю морскую капусту. Я даже и не знала что крабовые палочки перед нарезкой лучше охладить.

  3. После Новогодних оливье такой салатик очень к стати ))) Очень люблю морскую капусту. Я даже и не знала что крабовые палочки перед нарезкой лучше охладить.

  4. После Новогодних оливье такой салатик очень к стати ))) Очень люблю морскую капусту. Я даже и не знала что крабовые палочки перед нарезкой лучше охладить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *