Салат с яйцом и кукурузой

В преддверии знаменательного события или праздника любая хозяйка ищет рецепты, чтобы удивить гостей и близких новым угощением. Да и в будиний день хочется сделать меню не просто вкусным и питательным, но и разнообразным. Обратите внимание на салат с яйцом и кукурузой. Готовится быстро и очень просто. А получается неизменно вкусно. Лучшие вариации приготовления этого закусочного блюда вы найдете у нас на сайте.

Вкусный и простой салат с яйцом и кукурузой

Вкусный, простой и очень сытный салат на скорую руку из простых продуктов. Готовиться такой салат легко и приготовление не занимает много времени.

Рецепт салата с яйцом, огурцом и кукурузой

Очень вкусный и простой в приготовлении салат с отварными яйцами, сочными огурцами и сладкой кукурузой.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г;
• Консервированная кукуруза – 1 банка;
• Яйца куриные – 3 шт.;
• Свежий огурец – 1 шт.;
• Майонез – 100 г;
• Соль – по вкусу;
• Зелень – для украшения.

Способ приготовления:

1. Предварительно отвариваем и охлаждаем куриное филе и яйца. Готовое филе мелко нарезаем или разделяем на волокна с помощью вилки.
2. Свежие огурцы нарезаем небольшими кубиками. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и пересыпаем в общую емкость.
3. Яйца очищаем, нарезаем мелким кубиком или соломкой. Перемешиваем. Солим по вкусу, заправляем майонезом и снова тщательно смешиваем все ингредиенты.
4. Чтобы при подаче салат выглядел красиво и празднично, выкладываем его с помощью кондитерского кольца на листья салата, сверху украшаем свежими листиками петрушки.

Популярный салат с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой

Классический рецепт салата с крабовыми палочками, отварным яйцом и кукурузой. Получается всегда и вкус порадует всю семью.

Рис в салат добавляется для сытности и увеличения объема, но при желании можно обойтись без этого компонента, салат получится более легким.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г;
• Консервированная кукуруза – 200 г;
• Яйцо куриное – 4 шт.;
• Огурец свежий – 1 шт.;
• Рис сухой – 50 г;
• Зелень – по вкусу;
• Соль – по вкусу;
• Черный молотый перец – по вкусу;
• Майонез – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки очищаем, нарезаем кубиком. Куриные яйца отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим и шинкуем мелкими кубиками.
2. У свежих огурцов срезаем места крепления плодоножки и цветка, разрезаем его на дольки, а затем на кубики. Мелко рубим зелень укропа.
3. Все ингредиенты помещаем в удобную глубокую емкость. С консервированной кукурузы сливаем маринад и пересыпаем в миску. Предварительно отвариваем рис до готовности, когда остынет, добавляем в салат.
4. Посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу. Заправляем все ингредиенты майонезом и тщательно перемешиваем.
5. При подаче салат можно посыпать свежей мелко нарезанной зеленью.

Слоеный салат с яйцом, сыром и кукурузой

Легкий и сытный салат с яйцом, сыром и кукурузой который выкладывается слоями. Такой салат можно подать даже на праздник, он не уступает по вкусу более сложным закускам.

Ингредиенты:

• Картофель – 150 г;
• Копченая курица – 150 г;
• Кукуруза – 1 банка;
• Огурец – 1 шт.;
• Яйца – 4 шт.;
• Сыр – 100 г;
• Майонез.

Способ приготовления:

1. Предварительно отвариваем картофель и куриные яйца до готовности. Остывший картофель очищаем и нарезаем на мелкие кубики. Выкладываем на плоскую тарелку первым слоем, делаем сеточку из майонеза.
2. Копченую курицу нарезаем кубиками, равномерно распределяем следующим слоем. Делаем майонезную сеточку и разравниваем его по поверхности ложкой.
3. Свежие огурцы нарезаем кубиками такого же размера, выкладываем их следующим слоем.
4. Отварные яйца натираем на мелкую терку или измельчаем вилкой, выкладываем их в салат и смазываем майонезом.
5. Следующим слоем равномерно распределяем консервированную кукурузу, смазываем майонезом и присыпаем тертым сыром.
6. Сформированный салат украшаем свежей зеленью, убираем в холодильник для пропитки на пару часов, затем подаем к столу.

Крабовый салат с рисом, кукурузой и яйцом

Крабовый салат с рисом, кукурузой и яйцом составляет конкуренцию всем знакомому салату Оливье. Он настолько же популярен и вкусный, однако не все знают, как его готовить. Этот рецепт именно для вас.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г;
• Консервированная кукуруза – 200 г;
• Куриные яйца – 2 шт.;
• Рис сухой – 0,5 ст.;
• Майонез – 3 ст. л.;
• Соль – 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Рис тщательно промываем и отвариваем до готовности, оставляем остывать.
2. Куриные яйца отвариваем вкрутую, даем им остыть, очищаем. Нарезаем кубиком. Крабовые палочки избавляем от оболочки и нарезаем кольцами.
3. Все подготовленные продукты помещаем в удобную миску, с кукурузы сливаем жидкость и добавляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем и солим по вкусу.
4. Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем. Выкладываем на плоскую тарелку, формируя горку. Украшаем свежей зеленью.

Рецепт сытного салата с курицей, кукурузой и яйцом

Любимое сочетание вкусов собранное в одном салате не оставит никого равнодушным. Порадуйте свою семью новым салатом с курицей, кукурузой и яйцом.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г;
• Твердый сыр – 170 г;
• Консервированная кукуруза – 120 г;
• Яйца куриные – 3 шт.;
• Майонез – 120 г.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и разделяем на волокна с помощью вилки. Твердый сыр натираем на крупной терке.
2. Куриные яйца отвариваем до готовности. Очищаем и нарезаем кубиками среднего размера. Все ингредиенты совмещаем в удобной емкости, добавляем консервированную кукурузу.
3. Заправляем салат майонезом, все ингредиенты перемешиваем, чтобы соус распределился равномерно и покрыл каждый кусочек.
4. Салату после приготовления даем настояться в холодильнике приблизительно 30 минут. После этого салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

Аппетитный салат из огурцов, кукурузы и яиц на скорую руку

Аппетитный, очень ароматный салат со свежими огурчиками, консервированной кукурузой и куриными яйцами далее вашему вниманию.

Готовиться салат на скорую руку, в качестве заправки используется сметана, поэтому этот салат не только вкусный, но и полезный.

Ингредиенты:

• Свежие огурцы – 4 шт.;
• Консервированная кукуруза – 1 банка;
• Курные яйца – 3 шт.;
• Сметана – 80 г;
• Соль – по вкусу;
• Черный молотый перец – по вкусу;
• Зелень.

Способ приготовления:

1. Предварительно отвариваем и охлаждаем куриные яйца. С консервированной кукурузы сливаем жидкость. У огурцов срезаем кончики, нарезаем их сначала дольками, затем мелким кубиком. В удобной глубокой емкости соединяем огурцы и кукурузу.
2. Отваренные и охлажденные куриные яйца очищаем. Нарезаем кубиками и добавляем к овощной смеси. Заправляем салат сметаной, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
3. Тщательно перемешиваем все ингредиенты салата между собой. Готовый салат перекладываем в красивую салатницу и украшаем мелко рубленной зеленью.

Пошаговое приготовление салата с кукурузой, яйцом, огурцом и колбасой

Салат с оригинальным названием Ярославский готовится быстро из доступных ингредиентов. Всегда получается вкусным, нежным и сытным, украсит не только обычный ужин, но и праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Копченая колбаса – 200 г;
• Огурец свежий – 200 г;
• Яйца куриные – 3 шт.;
• Консервированная кукуруза – 200 г;
• Зеленый лук – 50 г;
• Петрушка – 30 г;
• Майонез – 2 ст. л.;
• Горчица – 1 ч. л.;
• Соль – по вкусу;
• Черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подготавливаем все ингредиенты, отвариваем куриные яйца до готовности. Копченую колбасу нарезаем длинной соломкой.
2. Огурцы шинкуем тонкой соломкой. Мелко рубим зелень петрушки и стебли зеленого лука.
3. С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к остальным ингредиентам. Куриные яйца очищаем и нарезаем соломкой.
4. Заправляем салат майонезом и горчицей. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем все.
5. Салат лучше подавать не сразу, если дать постоять 20-30 минут он будет более сочным и ароматным. Ярославский салат очень хорошо сочетается с подсушенными гренками.

Салат с кальмарами, кукурузой консервированной и яйцом

Просто невероятный салат с кукурузой, яйцом и морковью. Он получается немного сладковатым и очень вкусным, а особую роль в нем играют кальмары.

Ингредиенты:

• Кальмары – 400 г;
• Яйца куриные – 4 шт.;
• Консервированная кукуруза – 1 банка;
• Морковь – 1 шт.;
• Лук средний – 1 шт.;
• Майонез – по вкусу;
• Чеснок – 1 долька;
• Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очищаем и отвариваем кальмары, помещаем их в ледяную воду. Красный лук нарезаем кольцами или полукольцами, если он крупный.
2. Отвариваем куриные яйца и охлаждаем их. Куриные яйца чистим и нарезаем кубиком. Остывшие кальмары нарезаем тонкой соломкой или колечками.
3. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и отправляем к общей массе. Морковь натираем на терке для моркови по-корейски. Заправляем салат майонезом, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
4. Чеснок пропускаем через пресс, отправляем его к остальным ингредиентам и тщательно перемешиваем все между собой. Готовый салат выкладываем в порционные пиалы и подаем.

Быстрый салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом

Легкий и быстрый в приготовлении, вкусный и полезный салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом. Его смело можно готовить на каждый день, а не только на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 150 г;
• Консервированная кукуруза – 100 г;
• Огурцы свежие – 100 г;
• Яйца куриные – 1 шт.;
• Майонез – 2-3 ст. л.;
• Зелень – по вкусу;
• Соль, молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Тонко шинкуем пекинскую капусту, отправляем в глубокую емкость. Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой или трем на крупной терке.
2. С консервированной кукурузы сливаем маринад, добавляем в емкость с остальными ингредиентами. Отваренные вкрутую куриные яйца нарезаем соломкой или тонкими полукольцами.
3. Измельчаем зелень, добавляем майонез и специи по вкусу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты салата.
4. Готовый салат при подаче можно украсить мелко рубленной свежей зеленью. К нему лучше всего подать свежий черный хлеб.

Даже если просто смешать консервированную сладкую кукурузу и отварные яйца, заправив майонезом, получится очень вкусно, питательно и при этом легко. А если в такую основу добавить колбасу, мясо, сыр и прочие продукты, получится невероятно вкусное и при этом полноценное блюдо или же пикантная закуска.