Огурцы с кабачками — два хорошо совместимых продукта для консервации на зиму, которые потом можно использовать как отдельное блюдо, так и основу для различных салатов, …
Category:
Консервация
Как заморозить кабачки
О пользе кабачков можно говорить бесконечно долго. А что же насчет замороженных овощей? Откроем вам секрет: если замораживать их правильно и не делать этого повторно, …
Помидоры с яблоками и перцем на зиму
Аджика, кетчупы, соусы – это и многое другое можно заготовить на зиму с помидор и других свежих овощей. Прелесть сегодняшней подборки рецептов в том, что …
Как засолить грузди
Грузди один из лучших видов грибов для засолки. При правильной заготовке они получаются вкусными, мясистыми и тверденькими. Таких в магазине точно не купишь. Хранятся они …
Как заморозить баклажаны
Парниковые овощи, которые зимой продаются на полках супермаркетов, отличаются от летних и вкусом, и составом. Поэтому замораживать можно абсолютно любые продукты в сезон. Не являются …
Ассорти без стерилизации на зиму
Запастись вкусными овощными заготовками на зиму – это не всегда долго и сложно. А вот результат обязательно порадует. Когда в одной баночке и сладкие томаты, …
Морковная икра
Икра из моркови включает все полезные и питательные свойства основного ингредиента. В состав сырой моркови входит большое количество антиоксидантов, а при термообработке их число значительно …
Сладкий перец с чесноком на зиму — проверенный рецепт с фото
Сладкий перец с чесноком на зиму – это яркая, сочная, вкусная и полезная закуска. Важно отметить, что болгарский перец содержит в своем составе огромное количество …
Огурцы с горчицей на зиму
Соленые огурцы – основная заготовка в зиму во многих семьях. Рецепт самых вкусных огурцов у каждой хозяйки свой, но в основной массе они отличаются только …
Огурцы с чесноком на зиму
Надоели стандартные маринованные огурцы, а заготовки на зиму все равно надо делать? Предлагаем рецепты огурцов с чесноком на зиму. Они выглядят в банках очень красиво, …
Как замариновать грибы
Маринованные грибы часто используют для салатов или подают, как самостоятельную закуску. Их в любое время можно купить в магазине, а можно заготовить самостоятельно. Главный секрет …
Варенье из замороженной вишни
Варенье из замороженной вишни можно сварить в любое время года. Ведь сегодня ягодная заморозка продается почти в любом магазине. А если есть собственные запасы, то …
Баклажаны как грибы на зиму быстро и вкусно — рецепт с пошаговым фото
Этот рецепт посвящается любителям холодных закусок и консерваций. Баклажаны как грибы на зиму – гарнир, который превзойдет все ожидания. Консервация действительно по вкусу немного напоминает …
Кабачки с кетчупом чили на зиму — пошаговый фото рецепт
У каждой хозяйки наступает момент, когда хочется заготовить на зиму что-нибудь по интересному, нетривиальному рецепту и удивить домочадцев вкусным результатом. Предлагаем сегодня сделать кабачки с …
Кабачки по-болгарски на зиму — пошаговый фото рецепт
Кабачки — настолько универсальные овощи, что из них готовят самые разнообразные блюда, пекут коржи для тортов и, конечно же, консервируют на зиму. Попробуйте один из …
Кабачки как ананасы на зиму — пошаговый фото рецепт
Если вы любите консервированные ананасы – не стоит сразу бежать за их покупкой в магазин. Тем более что это безумно дорого. Попробуйте приготовить кабачки как …
Икра из запеченных баклажанов на зиму
Икра из баклажан на зиму получается очень сочной, полезной и вкусной. Такая закуска идеально подходит для перекуса или гарнира к другим блюдам. Ее можно намазать …
Варенье из красной смородины на зиму
Что приготовить из красной смородины на зиму? Конечно же, густое варенье, желе или джем! Это лакомство напомнит зимой о лете, порадует свежим вкусом, подарит организму …
Лечо из огурцов — пошаговый фото рецепт
История этой закуски берет свое начало в Венгрии, именно там начали готовить лечо из перца в томатном соусе. Сегодня существует огромное количество рецептов, в которых …
Быстрые маринованные кабачки
Маринованные овощи представляют собой вкусное дополнение ко многим блюдам, однако их приготовление часто ассоциируется с длительным процессом. Из этой подборки рецептов можно узнать, как быстро …
Варенье из черной смородины
Варенье из черной смородины – настоящий кладезь полезных для нашего организма витаминов и минералов. Черная ягода благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, используется при простуде и …
Острый тещин язык из кабачков на зиму — пошаговый фото рецепт
Тещин язык из кабачков – острая закуска с пикантным привкусом, которую нередко заготавливают на зиму. По сути, это овощное рагу, в котором идеально сочетаются все …
Бочковые помидоры в банке холодным способом
Процесс заготовки помидоров в банке холодным способом нетрудоемкий и займет всего лишь 15 минут вашего времени. Важно отметить, что томаты, заготовленные по этому фото-рецепту, могут …
Баклажаны с перцем на зиму
Баклажаны для большинства людей считаются одной из самых любимых заготовок на зиму. Это связано с тем, что синие сами по себе обладают интересными вкусовыми качествами, …
Сладкие огурцы на зиму
Консервированных огурцов никогда много не бывает. Хозяйки готовят их по разным рецептам. Кто-то любит похрустеть солеными огурчиками, кому-то больше по душе маринованные, бочковые или малосольные. …
Вяленая вишня в домашних условиях
Вяление фруктов — один из древнейших способов их консервации, который зародился еще в доисторические времена. Люди быстро поняли, что удаление влаги из фруктов позволяет значительно …
Арбуз на зиму в банках
С давних времен люди искали способы сохранить урожай на зиму. Хлеб, мясо, овощи — все это можно было законсервировать разными методами. Но как быть с …
Горчичные огурцы на зиму без стерилизации
Солёные огурцы — один из самых популярных и любимых домашних заготовок на зиму. Они прекрасно сохраняют свежесть, хрустящую текстуру и насыщенный вкус. Особенно вкусны огурцы …
Квашеные огурцы без стерилизации на зиму
Хрустящие, квашеные огурчики — это истинное лакомство, которое многие помнят с детства. Их незабываемый вкус и хруст переносят нас в беззаботные времена, когда бабушка доставала …
Засолка огурцов на зиму без стерилизации
Хрустящие, ароматные соленые огурчики — это неотъемлемая часть зимнего стола. Засолка огурцов на зиму без стерилизации — это простой и доступный способ сохранить всю свежесть …