Куриные котлеты с овсяными хлопьями — пошаговый фото рецепт

Котлеты принято считать одним из самых популярных мясных блюд домашней кухни. Но как их приготовить без вреда для фигуры? Об этом мы вам и расскажем в данном рецепте. Куриные котлеты с овсяными хлопьями — это вкусно и полезно для фигуры.В среднем калорийность одной 100-граммовой порции составляет около 195 ккал. Этот показатель намного меньше, чем в традиционном варианте с хлебом.

Чтобы котлетки получились пышными, фарш при перемешивании необходимо немного отбивать. Сочность обеспечит добавленный в конце дробленый лед или замороженная зелень.

куриные котлеты с овсянкой фото рецепт
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Время приготовления: 35 минут
Количество: 6 порций

Ингредиенты

  • Филе курицы: 0.5 кг
  • Лук: 1 шт.
  • Овсяные хлопья: 200 г
  • Молоко: 200 мл
  • Куриное яйцо: 1 шт.
  • Соль: по вкусу
  • Растительное масло: для жарки

Инструкция приготовления

  1. Подготавливаем необходимые продукты.

  2. В миске смешиваем яйца, молоко и овсяные хлопья. Отставляем массу в сторону и даем ей настояться 10-15 минут.

    Не стоит брать хлопья быстрого приготовления, так как они быстро размокают.

  3. Мелко шинкуем луковицу. В отдельную миску выкладываем куриный фарш. Высыпаем к нему измельченный лук.

  4. Добавляем хорошо набухшую овсяную массу и всё перемешиваем.

  5. Подсаливаем по вкусу и снова перемешиваем. По желанию можно добавить щепотку любимых специй.

  6. На сковороду наливаем немного растительного масла. Формируем ложкой округлые изделия и выкладываем их на сковороду.

  7. Обжариваем с двух сторон по 4-5 минут до золотистой корочки.

  8. В результате получается очень вкусное, но при этом легкое мясное блюдо. От таких котлеток ваши домочадцы точно не откажутся.

    Куриные котлеты с овсяными хлопьями

РЕКОМЕНДУЕМ ДЛЯ ВАС

6 Comments

  1. Замечательный рецепт. Обязательно попробую приготовить. И вкусно, и полезно. Нужные ингредиенты всегда есть. Спасибо за рецепт.

  2. Замечательный рецепт. Обязательно попробую приготовить. И вкусно, и полезно. Нужные ингредиенты всегда есть. Мои домашние очень любят куриные котлетки, а тут они по новому. Спасибо за рецепт.

  3. Такой рецепт полезен не только для фигуры, но я думаю и отлично подходит для здорового питания, если котлетки сделать на пару. Именно так я их и приготовила. Получилось очень вкусное, нежное и правильное блюдо. Плюс ещё и сытно. Мужу тоже одобрил такой рецепт. Спасибо Вам большое за идею!

  4. Спасибо за такой замечательный рецепт, я по нему вчера сделала котлетки, вся семья оценила это блюдо. Раньше я делала такие котлеты немного по другому, с добавлением хлеба или муки, но выходило не так хорошо, как по вашему рецепту. Теперь буду делать только с овсяными хлопьями — спасибо автору, за идею рецепта, в котором всё так просто и в то же время очень вкусно)

  5. Спасибо за такой замечательный рецепт, я по нему вчера сделала котлетки, вся семья оценила это блюдо. Раньше я делала такие котлеты немного по другому, с добавлением хлеба или муки, но выходило не так хорошо, как по вашему рецепту. Теперь буду делать только с овсяными хлопьями — спасибо автору, за идею рецепта, в котором всё так просто и в то же время очень вкусно)

  6. Аппетитные котлетки. Готовлю часто такие, только зелень добавляю.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *