Огурцы с помидорами гармонично сочетаются, а небольшое количество соли и сахара позволяет сохранить и подчеркнуть их естественный вкус. А что может быть вкуснее малосольных огурцов с помидорами, приготовленными в пакете? Это быстро, просто и очень вкусно. А добавление чеснока, укропа и душистого перца для приятного аромата вообще сделают ваши малосольные огурцы с помидорами совершенными.
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)Ингредиенты
- Огурцы: 300 г
- Помидоры: 300 г
- Чеснок: 15 г
- Укроп: по вкусу
- Сахар: 2 г
- Соль: 3 г
- Душистый перец: 3 шт.
Инструкция приготовления
Огурцы, помидоры и чеснок порежьте крупно. Укроп разрежьте на несколько частей. В чистый пищевой пакет положите укроп, чеснок, помидоры и огурцы. Добавьте душистый перец, немного соли и немного сахара. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и равномерно распределите в пакете.
Затем из пакета выпустите лишний воздух и завяжите. Каждые 30 минут перемешивайте содержимое пакета, чтобы овощи лучше просолились в собственном соку. Огурцы с помидорами будут готовы через 2 часа, после чего овощи следует переложить в герметичную емкость и хранить в холодильнике.
Вот и все, малосольные огурцы с помидорами в пакете готовы. Правда ж, быстро и просто? А за вкус вы нам напишите в комментариях 😉
