Салат с корейской морковью и кукурузой – это яркое, пикантное и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Простота приготовления и насыщенный вкус делают его любимцем праздничных столов и уютных семейных ужинов. Предлагаем вам 10 рецептов такого салата, которые получаются всегда вкусными.
Салат с корейской морковкой, кукурузой и колбасой
Ингредиенты:
- Яйца вареные – 3 шт. (нарезать кубиками)
- Колбаса копченая вареная (сервелат) – 200 г (нарезать кубиками)
- Корейская морковка – 150 г (отжать от лишнего сока)
- Консервированная кукуруза – 1 банка (слить жидкость)
- Майонез – по вкусу
Приготовление: Смешайте нарезанные яйца, колбасу, корейскую морковку и кукурузу. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Попробуйте на соль и при необходимости добавьте. Подавайте салат на праздничное блюдо, украсив по желанию. Приятного аппетита!
Салат с корейской морковкой, кукурузой и огурцом
Ингредиенты:
- Корейская морковь – 150 г
- Консервированная кукуруза – 1 небольшая баночка (170 г, слить жидкость)
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать кубиками)
- Свежий укроп – небольшой пучок (мелко нарезать)
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Соль – по вкусу
Приготовление: Смешайте корейскую морковь, кукурузу, нарезанный свежий огурец и укроп. При необходимости добавьте соль (учитывайте соленость моркови). Заправьте оливковым маслом, тщательно перемешайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и кукурузой
Ингредиенты:
- Курица копченая – 340 г (нарезать мелкими кусочками)
- Консервированная кукуруза – 340 г (слить жидкость)
- Морковь по-корейски – 300–340 г
- Майонез – 200 г
Приготовление: Смешайте копченую курицу, кукурузу и корейскую морковь в миске. Добавьте майонез, тщательно перемешайте и подавайте. Простой, сытный и ароматный салат готов! Приятного аппетита!
Салат с морковью по-корейски, копченой грудкой и сухариками
Ингредиенты:
- Батон – 1/2 шт. (для сухариков, нарезать кубиками)
- Копченая куриная грудка – 300 г (нарезать небольшими кусочками)
- Консервированная кукуруза – 1 банка (слить жидкость)
- Корейская морковь – 200 г (без лишней жидкости)
- Лук – 1 небольшая луковица (залить кипятком и процедить)
- Укроп – небольшой пучок (мелко нарезать)
- Майонез – 2–3 ст. л.
- Растительное масло – для сухариков
- Соль – по вкусу
Приготовление: Подсушите батон в духовке, сбрызнув растительным маслом, до хрустящей корочки. Лук мелко нарежьте и залейте кипятком на пару минут, затем слейте воду. Смешайте копченую грудку, корейскую морковь, кукурузу, укроп и лук, заправьте майонезом. Перед подачей добавьте сухарики. Приятного аппетита!
Быстрый салат с крабовыми палочками и корейской морковью и кукурузой
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г (нарезать соломкой)
- Консервированная кукуруза – 200 г (слить жидкость)
- Маринованная морковь – 200 г (соломкой)
- Вареные яйца – 4 шт. (нарезать кубиками)
- Сметана – 2–3 ст. л.
- Смесь перцев – по вкусу (по желанию)
Приготовление: Смешайте нарезанные крабовые палочки, яйца, маринованную морковь и кукурузу в глубоком салатнике. Добавьте сметану и смесь перцев, тщательно перемешайте. Подавать рекомендуется сразу после перемешивания.
Салат с фасолью, кукурузой и морковью по-корейски
Ингредиенты:
- Красная консервированная фасоль – 1 банка (слить жидкость)
- Маринованная кукуруза – 1 банка (слить жидкость)
- Морковь по-корейски – 150 г
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать соломкой)
- Отварное мясо – 200 г (нарезать соломкой, можно заменить копченой курицей или колбасой)
- Майонез – 2–3 ст. л. (по желанию)
Приготовление: Смешайте фасоль, кукурузу, морковь по-корейски, огурец и нарезанное мясо в глубокой миске. Заправьте майонезом (если хотите) и тщательно перемешайте. Салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Салат «Венеция» с корейской морковью и кукурузой
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 200 г (нарезать соломкой)
- Морковь по-корейски – 200 г
- Консервированная кукуруза – 200 г (слить жидкость)
- Свежий огурец – 180 г (нарезать соломкой)
- Сыр – 170 г (нарезать соломкой)
- Майонез – по вкусу
Приготовление: Смешайте копченую колбасу, корейскую морковь, кукурузу, свежий огурец и сыр в глубокой миске. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Переложите салат в красивую посуду и подавайте.
Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом
Ингредиенты:
- Твердый сыр – 100 г (натереть на терке)
- Свежие огурцы – 2 шт. (нарезать кубиками)
- Копченая курица – 250 г (нарезать мелкими кубиками)
- Морковь по-корейски – 150–200 г
- Вареные яйца – 4 шт. (натереть на терке)
- Майонез – по вкусу
Приготовление: Выложите слоями: яйца, копченую курицу, огурцы, корейскую морковь, чередуя с майонезом. Завершите тертым сыром, украсьте зеленью. Охладите перед подачей.
Салат с корейской морковью, кукурузой и без майонеза
Ингредиенты:
- Лук (красный) – 1 шт. (тонко нарезать полукольцами)
- Морковь – 1 шт. (натереть на терке или соломкой)
- Соль – 1 ч. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Кориандр – 0,5 ч. л.
- Черный перец – по вкусу
- Растительное масло – 80 мл
- Чеснок – 1–2 зубчика (измельчить)
- Яблочный уксус – 1,5 ст. л.
- Говядина вареная – 350 г (нарезать соломкой)
- Свежий огурец – 1 шт. (нарезать соломкой)
- Болгарский перец – 1 шт. (нарезать соломкой)
- Фасоль (отварная или консервированная) – 150 г
- Кукуруза консервированная – 150 г
- Укроп – 40 г (мелко нарезать)
Приготовление: Соедините лук и морковь с солью, сахаром, кориандром, черным перцем, растительным маслом, чесноком и уксусом, чтобы сделать маринад. В миске смешайте говядину, огурец, болгарский перец, фасоль и кукурузу. Добавьте маринованные овощи и укроп, тщательно перемешайте. Салат готов к подаче!
Салат с корейской морковью, яйцами, кукурузой и сухариками
Ингредиенты:
- Огурцы – 2 шт. (нарезать кубиками)
- Вареные яйца – 3 шт. (нарезать кубиками)
- Консервированная кукуруза – 200 г (слить жидкость)
- Морковь по-корейски – 200 г
- Укроп – 2 веточки (мелко нарезать)
- Чеснок – 1 зубчик (измельчить)
- Майонез (или сметана) – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление: Смешайте нарезанные огурцы, яйца, кукурузу, корейскую морковь и укроп в миске. Добавьте чеснок, заправьте майонезом или сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и подавайте, дополнительно украсив сухариками. Приятного аппетита!
