Предлагаем очень простой рецепт необычно вкусного салата с курицей и сельдереем. Благодаря сочетанию нежирного куриного мяса, свежих овощей и фруктов этот салатик получается сытный, но очень легкий для желудка. Такое блюдо можно готовить хоть на праздник, хоть на повседневный стол.
Если вы предпочитаете не злоупотреблять вредными продуктами, в качестве замены майонезу отлично подойдет оливковое масло. Салат приобретет немного другой вкус, станет менее жирным.
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)Ингредиенты
- Куриная грудка: 1 шт.
- Стебли сельдерея: 3-4 шт.
- Яблоко: 1-2 шт.
- Яйца: 4 шт.
- Майонез: 3-4 ст. л.
- Соль: по вкусу
- Грецкие орехи: 1-2 горсти
Инструкция приготовления
Все необходимые для приготовления продукты выкладываем на стол. Это позволит сократить время готовки до минимума.
Сельдерей, точнее его стебли, нарезаем небольшими кусочками.
Также поступаем со свежими яблоками.
Пересыпаем измельченные компоненты в тарелку и перемешиваем их с небольшим количеством майонеза.
Это делается для того, чтобы яблоки не потемнели.
Куриное филе (запеченное на гриле) шинкуем кубиками и отправляем в глубокую тарелку к другим продуктам.
В эту же салатницу натираем на крупной терке яйца, заранее отваренные, охлажденные и очищенные.
Добавляем еще по вкусу майонезного соуса и перемешиваем. Орешки измельчаем при помощи скалки и украшаем ими салат.
Такое блюдо на вашем столе точно не оставит никого равнодушным. Готовить его не сложно, но в результате получается изысканный кулинарный шедевр, который принято подавать в ресторанах.
Недавно наткнулся на салат с курицей и сельдереем, внимательно прочитал рецепт решил приготовить. На все ушло совсем немного времени. Салат получился очень аппетитный, главное вкусный. Моей супруге очень понравился. Рекомендую вам друзья приготовить!!!
По вкусу очень напоминает вальдорфский салат, но по вашему рецепту он получился более сытным так как в составе присутствует куриная грудка. И выглядит изысканно, можно смело подавать его на праздниках, отличный рецепт.
На праздники я тоже готовлю салат из подобных продуктов, но сельдерей и яблоко никогда не добавляла. Рецепт меня заинтересовал и, конечно, не упущу возможность к предстоящему празднику Старого Нового года приготовлю именно таким способом. Спасибо за точное указание требуемых ингредиентов.
Ой, это наверное, очень вкусно. Думаю, что салатик получится сытный и одновременно лёгкий. Жаль, что сельдерея нет сейчас в холодильнике, а то бы уже сделала. Но завтра точно попробую приготовить такую красоту