Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками — простое блюдо, которое многие из нас помнят с детства. Когда хочется чего-то домашнего, сытного и теплого, этот рецепт — настоящий спаситель! Нежная капуста, аппетитные сосиски, немного специй — и у вас на столе ароматное угощение, которое согреет в любой прохладный день. Тушеная капуста с сосисками готовится легко, из доступных ингредиентов, но результат всегда впечатляет.

Тушеная капуста с сосисками на сковороде

По этому рецепту тушеная капуста получится точно как в далеком детстве.

Тушеная капуста с сосисками
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Время приготовления: 1 час 0 минут
Количество: 4 порции

Ингредиенты

  • Капуста: 500 г
  • Сосиски: 200 г
  • Картошка: 3 шт.
  • Томатная паста: 3 ст. л.
  • Зелень: пучок
  • Растительное масло: по рецепту
  • Соль перец: по вкусу

Инструкция приготовления

  1. Приготовить вкусную тушеную капусту с сосисками очень просто. Лук четверть кольцами обжариваем на растительном масле.

  2. Добавляем колечки сосисок и жарим до золотистости.

  3. Частями добавляем нашинкованную капусту.

  4. Через пару минут добавляем томатную пасту, соль перец.

  5. Еще через 5 минут всыпаем картофель, измельченный кубиками.

  6. Тушим до готовности, в конце перед подачей добавляем зелень. Вкуснейшая тушеная капуста с сосисками готова, приятного аппетита!

    Тушеная капуста с сосисками

Рецепт тушеной квашеной капусты с сосисками

Если осталась квашеная капуста советуем потушить ее с сосисками. Данное блюдо сметут со стола за считанные минуты.

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста – 500 г
  • Сосиски – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Томатный сок – 200 мл
  • Специи по вкусу

Способ приготовления:

  1. Жарим лук полукольцами до мягкости. Добавляем сосиски и жарим еще пару минут.
  2. Отправляем в сковороду капусту, томатный сок и перемешиваем. Тушим около 15 минут.

3. Быстро и легко! Приятного аппетита!Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками в мультиварке на скорую руку

Быстрый и сытный ужин для всей семьи очень легко приготовить, если использовать этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Сосиски – 250 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Вода – 50 мл
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Растительное масло
  • Соль перец

Способ приготовления:

  1. Капусту тонко шинкуем. Сосиски режем кольцами.
  2. Лук измельчаем кубиком. Морковь трем на крупной терке.
  3. Высыпаем овощи и сосиски в мультиварку, добавляем томатную пасту, растительное масло, соль, перец и перемешиваем. Готовим в режиме «Тушение» 40 минут.

4. Использовать мультиварку удобно, когда времени на приготовление ужина нет.Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с картошкой и сосисками

Этот рецепт очень напоминает рагу. Сосиски придадут особый вкус и нежность блюду.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Картофель – 600 г
  • Сосиски – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Вода – 100 мл.
  • Растительное масло
  • Соль перец

Способ приготовления:

  1. Сосиски режем колечками. Жарим их до корочки на растительном масле.
  2. Лук шинкуем кубиком, а морковь трем на терке. Жарим их несколько минут.
  3. Картофель чистим и измельчаем кубиком. Капусту тонко шинкуем.
  4. Картофель добавляем к луку с морковью. Отправляем к ним капусту.
  5. Перемешиваем и тушим 20 минут. Солим, перчим, добавляем томатную пасту, воду и сосиски.
  6. Тушим, помешивая 20 минут.

7. Такая тушеная капуста с картошкой и сосисками подойдет для всей семьи. Наслаждайтесь!

Пошаговое приготовление капусты с сосисками и томатной пастой

Простое, вкусное и бюджетное блюдо, которым вы можете легко накормить пришедших нежданно гостей.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Сосиски – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Вода – 100 мл
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Паприка – 1 ст. л.
  • Растительное масло
  • Соль перец

Способ приготовления:

  1. Капусту шинкуем, солим и давим. Лук режем кубиком, а морковь трем на терке.
  2. Жарим лук с морковью на растительном масле несколько минут. Отправляем капусту и тушим 10 минут.
  3. Добавляем чеснок, паприку, томатную пасту, воду, соль, перец и тушим 20 минут. Затем добавляем сосиски колечками и продолжаем тушить еще 5 минут.

4. Капуста, приготовленная с сосисками и томатной пастой понравятся даже маленьким гурманам.Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками в кастрюле как в детстве

Тот самый рецепт, который готовила нам бабушка. Оказывается это очень просто!

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Сосиски – 250 г
  • Лук – 100 гр
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Растительное масло
  • Соль перец

Способ приготовления:

  1. Лук режем мелким кубиком. Капусту тонко шинкуем.
  2. Лук жарим на растительном масле 5 минут. Затем добавляем капусту.
  3. Через 10 минут добавляем томатную пасту и тушим 20 минут. Сосиски режем колечками.
  4. Отдельно жарим их до корочки. Добавляем к капусте и тушим 5 минут.

5. Вкус тушеной капусты родом с детства. Не благодарите!Тушеная капуста с сосисками

Классическая тушеная капуста с сосисками

Тушенная капуста – вкусная закуска, а по этому классическому рецепту она станет настоящим украшением стола.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Квашеная капуста – 100 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сосиски – 300 г
  • Сливочное масло – 20 г
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Вода – 50 мл
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль перец

Способ приготовления:

  1. Сосиски отвариваем 3 минуты. Капусту тонко режем.
  2. Морковь трем на мелкой терке. Лук максимально мелко режем.
  3. Вареные сосиски шинкуем кольцами. Жарим на сливочном масле пару минут.
  4. Достаем их и добавляем лук. Через пару минут высыпаем морковь.
  5. Еще через пару минут добавляем капусту. Через 10 минут добавляем воду и томатную пасту.
  6. Через 10 минут добавляем чеснок, соль перец и тушим 5 минут. Добавляем сосиски, перемешиваем и продолжаем тушить еще 10 минут.

7. Классический рецепт приготовления тушеной капусты с сосисками станет вашим любимым.Тушеная капуста с сосисками

Тушеная молодая капуста с сосисками и морковью

Все мы любим салаты из молодой капусты, но тушеная она имеет особую нежность и мягкость.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сосиски – 300 г
  • Зелень – пучок
  • Соль перец
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Сосиски колечками жарим до корочки. Измельченный лук жарим до мягкости.
  2. Добавляем тертую морковь и жарим пару минут. Добавляем шинкованную капусту и продолжаем жарить 5 минут.
  3. Тушим 20 минут. Потом добавляем сосиски и жарим еще 10 минут.
  4. Добавляем рубленную зелень и перемешиваем.

5. Как вам такой вариант приготовления молодой капусты с сосисками и морковью?Тушеная капуста с сосисками

Свежая капуста, тушеная с сосисками в казане

Простое блюдо, которое готовится в одной посуде – и на кухне чисто, и ужин готов.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Сосиски – 200 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Вода – 100 мл
  • Специи по вкусу
  • Соль перец
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. В казане на растительном масле жарим сосиски до корочки и достаем их. В казан кладем шинкованную капусту и тушим 5 минут.
  2. Добавляем измельченный лук и тертую морковь. Кладем томатную пасту, специи, соль и перец и вливаем воду.
  3. Тушим 20 минут. Добавляем сосиски и продолжаем тушить еще 5 минут.

4. Готово! Пора звать родных к столу!Тушеная капуста с сосисками

Капуста тушеная с сосисками и грибами

Тушенные таким способ грибы обретут особый вкус и сделают капусту невероятно нежной и вкусной.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г
  • Грибы – 200 г
  • Сосиски – 300 г
  • Томатная паста – 3 ст. л.
  • Зелень – пучок
  • Соль перец
  • Специи по вкусу
  • Растительное масло

Способ приготовления:

  1. Капусту тонко шинкуем. Сосиски режем колечками.
  2. Капусту высыпаем в сковороду на растительном масле. Грибы нарезаем средними кубиками.
  3. Отправляем их с сосисками к капусте. Через 10 минут добавляем томатную пасту, соль, перец и специи.
  4. Тушим еще 20 минут.

5. Капуста тушеная с сосисками и грибами готова восхищать своим вкусом и ароматом.Тушеная капуста с сосисками

РЕКОМЕНДУЕМ ДЛЯ ВАС

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *