Вариантов приготовления пельменного теста существует много. Самым простым считается рецепт на воде, так как для приготовления нужно минимум ингредиентов. Но и здесь есть свои особенности …
Tag:
Пельмени
Домашние пельмени
Не существует ничего более традиционного, чем пельмени. Кажется, что они присутствовали на наших столах испокон веков, однако это совсем не так. Пришли пельмешки в русскую …
Пельмени на сковороде
Пельмени – идеальный вариант для быстрого, вкусного и сытного обеда. Сварить пельмешки может даже школьник, настолько это просто. Но есть блюдо из пельменей, которое готовится …
Пельмени куриные: 3 рецепта с сочной начинкой
Ну разве можно отказаться от порции домашних, сочных пельмешек? Это, наверное, самое простое, но обожаемое всеми блюдо, которое большинство хозяек готовят впрок. Куриный фарш подходит …
Фарш для пельменей
Что может быть вкуснее домашних пельменей? Простое на первый взгляд блюдо способно подарить наслаждение даже гурманам. Кто-то считает, что главное, правильно приготовить тесто. И это …
Ленивые пельмени на сковороде – фото рецепт
Даже если у вас на кухне имеются самые хитрые и современные приспособления для лепки пельменей это вовсе не значит, что приготовить их получится быстро.
Жареные пельмени
Казалось бы, нет ничего проще чем сварить пельмени. С этой задачей легко справится даже школьник. Но что если любимые пельмешки пожарить? О, это будет совершенно …
10 рецептов теста для пельменей: сочных, красивых, всегда удачных
Секрет вкусных и аппетитных пельменей заключается не только в качественной мясной начинке, но и в искусстве создания идеального теста. Оно должно быть вкусным и очень …
Домашние хинкали – 10 классических рецептов для гурманов
Это национальное грузинское блюдо окутано легендами. По одной из версий они появились во время войны с Персией в XVII веке. Придумала блюдо сестра одного из …
10 рецептов классических пельменей: сочные и вкусные
Пельмени – удивительное блюдо, которое любят во многих странах. Сочетание тонкого, нежного теста и мясного фарша создает поразительно гармоничное блюдо, которое еще и готовится за …
Ленивые пельмени — 6 рецептов «проще некуда»
Сложно найти человека, который не любит пельмени. А вот процесс их изготовления, в частности лепка, достаточно длительный и трудоемкий, поэтому занятые хозяюшки нечасто радуют этим …
Манты – 10 рецептов, как сделать манты с мясом, картошкой, тыквой
Манты на самом деле являются близким родственником пельменей, но традиционно имеют другую форму и готовятся на пару, к тому же возможно использование разных начинок. Кроме …
Тесто на манты – 10 лучших рецептов на кипятке, яйце, воде и другие
Манты традиционное азиатское блюдо, которое популярно почти во всем мире. По сути это привычные нам пельмени, только другой форма, да и в качестве начинки используется …
Хинкали домашние – 10 рецептов настоящего грузинского блюда
Традиционное грузинское блюдо хинкали давно уже распространилось за пределами Грузии и даже вошло в основное меню многих ресторанов. Однако с таким же успехом сочные и …
Галушки классические и не только – 10 лучших рецептов
В разных странах это блюдо в виде кусочков отварного теста называют по своему: ньокки, клецки, кнедлики, нам же ближе и роднее галушки. Точно неизвестно, где …
Японские пельмени Гедза – 5 рецептов, которые легко повторить дома
Японская кухня славится своими уникальными блюдами, среди которых особое место занимают Гедза – традиционные японские пельмени. Популярность Гедза распространилась не только в Японии, но и …
Китайские пельмени – 5 домашних рецептов как в китайском ресторане
Как это ни странно, но в Китае пельмени также популярны, как и в России. Однако в каждом регионе они имеют свою форму, свою начинку и …
Домашние хинкали: 3 фото-рецепта и 3 варианта теста для хинкали
Хинкали считаются национальным блюдом грузинской кухни. В зависимости от начинки хинкали напоминают либо вареники, либо пельмени. Главной отличительной чертой является уникальная форма – небольшой мешочек, …
Манты с фаршем и картошкой: 3 лучших фото-рецепта
По своей сути манты – это обычные пельмени. Разница заключается в основном в размере и форме изделий, да еще в составе начинки. Для праздничного застолья …
Тесто для пельменей на воде: 3 фото-рецепта идеального теста
Залог вкусных пельменей – это тончайшее тесто и сочная мясная начинка. Наиболее популярной основой для пельменей принято считать ту, что замешивается только на воде. Тесто …
Запеканка из пельменей «Ленивая жена» — оригинальный фото-рецепт
Конечно же, этот рецепт запеканки из пельменей назван «Ленивая жена» в шутку. Ведь приготовление занимает куда больше времени, чем если просто отварить пельмешки. Однако такая …
Фарш для пельменей: из птицы, свинины, говядины, смешанный
Начинка определяет вкус пельменей, поэтому важно приготовить правильный фарш. процесс это нехитрый, но все же есть важные нюансы. Калорийность полуфабриката зависит от используемого мяса, например, …