Процесс заготовки помидоров в банке холодным способом нетрудоемкий и займет всего лишь 15 минут вашего времени. Важно отметить, что томаты, заготовленные по этому фото-рецепту, могут храниться долгое время. А все благодаря тому, что овощи покрыты горчицей, которая не дает образовываться плесени. Читать далее »
Морковь по-корейски – прекрасная закуска. Может быть самостоятельным блюдом и составляющей частью различных салатов. Ее можно купить почти в любом магазине, а можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Читать далее »
Паштет из селедки готовится быстро, без особых усилий, особенно если есть блендер. Если же такого кухонного приспособления нет, тоже не беда. Можно воспользоваться мясорубкой. А чтобы оригинальная закуска стала более нежной, перекрутите массу несколько раз. Читать далее »
Хумус представляет собой массу кремообразной консистенции, очень популярную в восточных странах. Иногда такую пасту называют нутовой. А всё потому, что её основным компонентом является турецкий горох – нут. Для приготовления хумуса, его нужно заранее замачивать в воде, а потом отваривать до готовности. Читать далее »
То, что можно солить селедку в домашних условиях, знает любая хозяйка. Но можно ли по такому же принципу приготовить салаку пряного посола? Конечно же, можно и это на примере покажет рецепт с пошаговыми фото. Читать далее »
Как легко сделать помидоры в банке по-корейски? Ответ в фото-рецепте. Для приготовления идеально подойдут помидорчики черри или очень мелкие плоды сорта «Сливки». Этот же способ маринования хорошо подходит для зеленых помидоров. Читать далее »
Маринованные в домашних условиях шампиньоны — лучшее дополнение к повседневному или праздничному меню. Но грибы, замаринованные по этому фото-рецепту, получаются настолько вкусными, что съедаются раньше всего на столе. Читать далее »
Яйцо пашот считается идеальным вариантом для завтрака или простого быстрого перекуса. Такое название блюду дали французы. А все из-за техники приготовления: яйцо без скорлупы готовится в почти не кипящей воде. Такой способ называется пошированием. Читать далее »
Соус сацебели готовится с давних времён в славной стране Грузии. У нас, конечно, есть свои варианты его приготовления, но основные ингредиенты всегда остаются неизменными. Соус сацебели подходит как мясным, так и рыбным блюдам, в Грузии его вообще подают ко всему. Читать далее »
Корейские салаты манят умопомрачительным ароматом и вкусом. Но делать их можно не только из морковки, но и любых других овощей, например, из свеклы. Ароматная с чесночком в невероятно нежном соусе свекла по-корейски станет отличным дополнением к другим блюдам или самостоятельной закуской. Читать далее »