Баклажаны на зиму — это отличный способ сохранить лето в банке! 🍆❄️ Эти «синенькие» могут стать не просто заготовкой, а настоящим деликатесом, который украсит любой стол зимой. В этой рубрике собрали лучшие рецепты: маринованные баклажаны, острые рулетики с чесноком, баклажаны по-корейски и даже икру — всё, чтобы не скучать по лету в холодные дни. 🌶️🧄 Хотите что-то с остринкой или, наоборот, нежное и ароматное? Мы подскажем, как правильно замариновать, закатать и сохранить всю эту вкусноту. Готовьте запасы — зимой они разлетятся на ура! 😋
Баклажаны на зиму — 120 рецептов в домашних условиях
Как заморозить баклажаны
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как заморозить баклажаны – пошаговый рецепт с фото
- Как заморозить свежие баклажаны в морозилке
- Как заморозить баклажаны в домашних условиях кружочками
- Советы и рекомендации
Баклажанная икра на зиму
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- <strong>Вкуснейшая баклажанная икра на зиму — пошаговый фото рецепт</strong>
- <strong>Улетная домашняя баклажанная икра</strong>
- <strong>Простой рецепт икры из баклажан на зиму</strong>
- <strong>Баклажанная икра на зиму из запеченных овощей</strong>
- <strong>Икра на зиму из баклажан через мясорубку</strong>
- <strong>Рецепт лучшей баклажанной икры на зиму</strong>
- <strong>Классический рецепт икры из баклажан на зиму на сковороде</strong>
- <strong>Икра баклажанная на зиму без стерилизации</strong>
- <strong>Икра из баклажан на зиму «пальчики оближешь»</strong>
- <strong>Как приготовить баклажанную икру на зиму с кинзой, базиликом и петрушкой</strong>
Баклажаны на зиму без стерилизации
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Баклажаны без стерилизации на зиму — пошаговый фото рецепт
- Баклажаны половинками с чесноком
- Острые баклажаны на зиму без стерилизации
- Баклажаны в грузинском стиле
- Фаршированные баклажаны без стерилизации
- Баклажаны по-корейски без стерилизации
- Баклажаны с кориандром
- Баклажаны полосками с грибами
- Слоеный салат из баклажан и овощей
- Баклажаны с луком без стерилизации
- Салат из баклажан с яблоками
- Баклажаны с кабачками и имбирем
- Баклажаны с зеленью без стерилизации
- Соте из баклажанов
- Баклажанная икра в мультиварке
Баклажаны без стерилизации
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- <strong>Баклажаны на зиму без стерилизации — пошаговый фото рецепт</strong>
- <strong>Быстрый рецепт баклажанов на зиму с зеленью без стерилизации </strong>
- <strong>Простой и вкусный салат из баклажанов и сладкого перца без стерилизации</strong>
- <strong>Заготовка из баклажан на зиму с помидорами</strong>
- <strong>Как приготовить острые баклажаны без стерилизации</strong>
- <strong>Самые лучшие баклажаны целиком на зиму без стерилизации</strong>
- <strong>Баклажаны с чесноком и зеленью без стерилизации на зиму</strong>
- <strong>Икра из баклажан без стерилизации</strong>
- <strong>Рецепт баклажанов как грибы без стерилизации</strong>
- <strong>Закуска из баклажан по-корейски без стерилизации на зиму</strong>
Айвар на зиму
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Айвар из сладкого перца и баклажанов на зиму — пошаговый фото рецепт
- Айвар по-сербски с запеченным перцем
- Как приготовить соус айвар на зиму
- Советы и рекомендации
Баклажаны на зиму
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Отменные баклажаны на зиму – пошаговый фото рецепт
- Вкусный и простой рецепт баклажанов на зиму
- Салат из баклажанов с зеленью и чесноком на зиму
- Лучший рецепт квашеных баклажанов на зиму
- Острые баклажаны с чесноком на зиму
- Икра по-итальянски из баклажанов на зиму
- Рецепт маринованных баклажанов на зиму без стерилизации
- Салат из баклажанов на зиму с болгарским перцем
- Фантастические баклажаны с помидорами на зиму
- Как приготовить салат из баклажанов на зиму
- Рецепт острых баклажан на зиму
- Баклажаны по-корейски – оригинальная заготовка
- Баклажаны на зиму с чесноком
- Рецепт вкусных жареных баклажан
- Как приготовить заготовку «Баклажаны как грибы»
- Заготовка из баклажан «Тещин язык»
- Баклажаны на зиму «Пальчики оближешь»
- Вкусные фаршированные баклажаны на зиму
- Баклажаны на зиму с помидорами и перцем
- Советы и рекомендации
Аджика из баклажанов на зиму
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Аджика из баклажанов на зиму – пошаговый фото рецепт
- Аджика из баклажан на зиму с помидорами
- Острая аджика из баклажанов на зиму
- Пикантная аджика из перца и баклажанов на зиму
- Вариация баклажанной аджики с яблоками
- С кабачками
- С острым перцем
- Рецепт аджики из баклажан на зиму без стерилизации
- Советы и рекомендации
Баклажаны с чесноком на зиму
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Баклажаны с чесноком на зиму — пошаговый фото рецепт
- Острые чесночные баклажаны
- Жареные баклажаны с чесноком и овощами на зиму
- Слоеный овощной салат из баклажан и чеснока на зиму
- Аджика с баклажанами и чесноком
- Баклажаны по-английски с чесноком на зиму
- Как приготовить баклажаны по-корейски с чесноком
- Рецепт баклажанов по-грузински
- Баклажаны с чесноком на зиму по-гречески
- Вкуснейшие баклажаны по-итальянски
- Баклажанная икра с чесноком
- Баклажаны на зиму с чесноком и рисом
- Салат из баклажанов, чеснока и сельдерея
- Баклажаны кольцами в аджике
- Баклажаны с чесноком и луком «Как шашлык»
- Универсальные баклажаны с фасолью
- Рататуй из баклажанов, кабачки и чеснока – заготовка на зиму
- Чесночные баклажаны с грибами
- Пикантные баклажаны с медом и чесноком
- Салат с баклажанами и огурцами
Маринованные баклажаны как грибы на зиму
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Маринованные баклажаны как грибы – фото-рецепт пошаговый
- Баклажаны как грибы на зиму – самый простой и вкусный рецепт
- Рецепт баклажанов как грибы на зиму без стерилизации
- Жареные баклажаны как грибы
- Как приготовить баклажаны с яйцом как грибы
- С майонезом
- Баклажаны с чесноком как грибы
- С луком
- Как сделать баклажаны кубиками со вкусом грибов
- Советы и рекомендации
Закуска из баклажанов на зиму
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Простая закуска из баклажанов на зиму — пошаговый фото рецепт
- Закуска на зиму из баклажанов и перца
- С кабачками
- Пикантная острая закуска из баклажанов «Огонек»
- Рецепт закуски из баклажанов на зиму «Пальчики оближешь»
- «Тещина» закуска
- Закуска из баклажанов «Десяточка» или все по 10
- «Бакат» — идеальная баклажанная закуска на зиму
- Рецепт закуски на зиму «Кобра»
- Закуска из баклажанов без стерилизации, которая никогда не взрывается
- Советы и рекомендации