Гостей с далекого юга – баклажаны – нельзя назвать такой уж редкостью на столе среднего россиянина. Хозяйки давно освоили рецепты приготовления жареных и соленых «синеньких». …
Баклажаны на зиму
Аджика из баклажанов на зиму
В отличие от классической аджики, в состав которой обычно входят всем нам привычные ингредиенты (томаты, морковь, яблоки), соус с добавлением баклажанов получается более питательным и …
Икра из запеченных баклажанов на зиму – самый вкусный рецепт с фото
Икра из баклажан на зиму получается очень сочной, полезной и вкусной. Такая закуска идеально подходит для перекуса или гарнира к другим блюдам. Ее можно намазать …
Баклажаны как грибы — 10 проверенных рецептов
Баклажаны – невероятно полезные овощи, которые с легкостью можно приготовить в качестве холодного или горячего блюда. Стоит отметить, что плоды этого пасленового растения могут заменить …
Баклажаны с чесноком и перцем на зиму — фото-рецепт острой закуски
Очень полезная и вкусная закуска на зиму – консервированные баклажаны с чесноком и перцем. Она отлично пойдет под любое мясо или гарнир. Его пикантный вкус …
Закуска из баклажанов на зиму
Баклажаны — одно из растений семейства пасленовые с крупными съедобными плодами. В южных регионах страны их называют синенькими за темную синюю окраску кожицы. Хотя сегодня …