Долма – это те же голубцы, только в виноградных листьях. Звучит довольно необычно, но поверьте, даже если вы еще никогда не пробовали долму, это удивительно …
Мясо — один из основных продуктов в рационе многих людей. Оно является ценным источником белка, железа и других важных питательных веществ. Мясные блюда отличаются сытностью, насыщенностью вкуса и разнообразием способов приготовления.
В этой рубрике «Рецепты с мясом» мы собрали для вас множество рецептов с использованием различных видов мяса — говядины, свинины, курицы, индейки и других. Здесь вы найдете как классические, проверенные временем блюда, так и более современные, интересные рецепты. От сочных стейков и ароматных запеканок до пикантных маринадов и сытных рагу — на любой вкус и случай.
Мы постарались подобрать рецепты, которые не только вкусны, но и просты в приготовлении, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких сытными и аппетитными мясными блюдами. Приятного аппетита!
Рецепты с мясом
Мясо с картошкой в горшочках
Чтобы разнообразить повседневное меню и удивить свою семью изысканным блюдом, не обязательно покупать дорогие продукты и тратить уйму времени на приготовление кулинарного шедевра. Мясо с …
Хашлама
Хашлама — национальное блюдо армянской кухни, которое состоит из мяса и большого количества различных овощей. Продукты проходят длительную термическую обработку без добавления растительного или сливочного …
Салат с языком
Язык уже давно считается деликатесом, поэтому ценится истинными гурманами. Изюминкой этого мясного продукта считается его мягкая текстура и специфический вкус. Кроме того его можно сочетать …
Кабачки с картошкой и мясом
В летнюю пору большим спросом пользуются блюда из свежих овощей, которые всегда есть под рукой. Но они легкие и не очень сытные, что не всегда …
Азу с солеными огурцами
Азу с солеными огурцами – классическое традиционное блюдо татарской кухни. Другими словами это мясной гуляш с добавлением огурцов. Вариаций приготовления азу существует огромное количество. Все …
Как приготовить косулю
Мясо дикой косули – довольно редкий продукт на нашем столе. В магазинах оно продается редко, а настоящие охотники есть не в каждом доме. Но если …
Отбивные в сухарях
Отбивные в сухарях – одно из самых простых в приготовлении мясных блюд. Эта горячая закуска понравится абсолютно всем возрастным категориями: как взрослым, так и детям. …
Пирог с мясом
Что может быть лучше сытного пирога с мясом? Он может стать сытным завтраком, перекусом в обед или частью ужина. Предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты приготовления …
Мясо по-французски
Как это ни удивительно, но мясо по-французски отношения к Франции не имеет. Блюдо изобрели в России, а во всем мире его называют «Телятина по-Орловски». Назван …
Свиной рулет из брюшины
Брюшина, иначе называемая пашина или подчеревок, представляет собой тонкий слой мяса на животе у свиньи с прослойками сала. Этот продукт относится к первому, то есть …
Классическое азу по-татарски
Скоро праздники, а значит, пришло время штудировать интернет в поисках новых оригинальных рецептов. Помимо обязательных салатов на столе всегда присутствует горячее. Можно запечь курицу, как …
Капуста тушеная с мясом
В тушеном виде капуста почти не теряет своих полезных свойств, в ней содержится богатый набор витаминов и микроэлементов. При этом капуста низкокалорийная, поэтому ее можно …
Как пожарить шницель из свинины на сковороде
Предлагаем очень простой рецепт приготовления тонкой отбивной из свинины, пожаренной в большом количестве масла. Другими же словами это блюдо именуется шницелем. Название происходит с немецкого …
Рецепты для аэрогриля
На современной кухне используются различные полезные приспособления и девайсы, которые не только существенно упрощают жизнь, но и помогают готовить полезные блюда. Один из таких видов …
Чанахи – 8 рецептов грузинской классики
Грузия – страна необычайно колоритная и многогранная, со своей особой атмосферой. Блюда грузинской кухни такие же особенные, очень вкусные, ароматные, сытные. Не зря туда мечтают …
Грузинские блюда – 10 классических популярных рецептов
Грузинская кухня славится по всему миру, чего только стоят хачапури и хинкали! Но это далеко не единственные и даже не самые яркие блюда, что готовят …
Бефстроганов из свинины с подливкой из сметаны и томатной пасты
Хотите сытно и вкусно покушать? Тогда давайте приготовим бефстроганов. Сегодня мы поделимся с вами секретами приготовления нежного блюда из свинины. Рецепт прост, что должно порадовать …
Сочная свиная рулька в духовке с медом
Свиная рулька в духовке – сытное и невероятно вкусное блюдо. Мясо, приготовленное по фото рецепту, получается сочное и ароматное. Очень важно выполнять все шаги готовки …
Свиная грудинка в домашних условиях
Когда-то до революции огромной популярностью пользовалась книга Елены Молоховец с красивым названием «Подарок молодым хозяйкам». Всплеск интереса к этой книге можно было наблюдать в 1990-е, …
Свиная рулька запеченная в пиве
Рулькой в гастрономии называют часть свиного окорока, и из нее можно приготовить массу вкусных блюд. Но многие начинающие хозяйки отчего-то обходят ее стороной. Хотя, на …
Классический ханум
Чтобы приготовить сытный ужин нужно просто раздобыть заранее хороший рецепт и приступать к кулинарному процессу. Сочетание теста и начинки из картофеля, мяса, грибов и прочих …
Маринад для шашлыка из свинины — лучшие рецепты
Шашлык – это очень вкусное блюдо, но существует масса секретов, как сделать его еще вкуснее. В этой статье будет рассказ о том, как правильно мариновать …
Как приготовить индоутку
Индоутка это вовсе не селекционная помесь утки и индюшки, а отдельная утиная порода, завезенная к нам из Мексики и официально именуемая мускусная утка. И блюда …
Гуляш из говядины
Считается, что гуляш некогда придумали венгерские кулинары, дабы одним единственным блюдом накормить большую компанию. Но кушанье оказалось настолько универсальным и вкусным, что сегодня распространилось по …
Тушеная капуста с мясом на сковороде
Тушеная капуста по праву считается очень простым блюдом, требующим минимальных затрат. В сочетании же с мясом кушанье становится особенно сытным и питательным. Чтобы несколько разнообразить …
Баклажаны с мясом
Баклажаны с мясом — интересное и довольно необычное сочетание, которое придется по нраву самым требовательным едокам. Вариантов их приготовления существует настолько много, что можно баловать …
Говядина в мультиварке
Говядина, по мнению специалистов, — один из наиболее ценнейших видов мяса. При минимальном количестве жиров в нем содержится масса важных элементов. Задача всех кулинаров – …
Классическая солянка сборная мясная
Солянка – для многих является одним из самых любимых первых блюд, особенно ее уважают мужчины. И это не удивительно, ведь основное условие вкусной сборной солянки …
Теплый салат — 10 классических рецептов
Название «теплый салат» говорит само за себя – это блюдо, где основные компоненты подаются теплыми, придавая традиционному салату новые свойства. Теплый салат готовится по-разному, для …