Гусь в духовке — блюдо, которое стало настоящей классикой рождественского стола много веков назад. Этот рождественский деликатес получил свою популярность благодаря английской королеве Елизавете I. …
Tag:
Птица
Как приготовить утку
Существует множество рецептов, как приготовить утку. Но эта птица имеет свою специфику и не всегда получается мягкой и нежной даже при очень длительной термической обработке. …
Как приготовить индоутку
Индоутка это вовсе не селекционная помесь утки и индюшки, а отдельная утиная порода, завезенная к нам из Мексики и официально именуемая мускусная утка. И блюда …
Гусь в духовке — 10 пошаговых рецептов
Зима богата большими праздниками, здесь и католическое Рождество, и Новый год, и Рождество по календарю православной конфессии. И если новогодний стол в России и странах …
Утиные ножки: как вкусно приготовить — 7 рецептов
Есть блюда привычные и экзотические, к каким из них отнести рецепты на основе утиных ножек сказать сложно. С одной стороны, не так часто в продаже, …
Утка с яблоками – 5 фото-рецептов: в рукаве, фольге, утятнице, с черносливом, картошкой
Запеченная утка – великолепное мясное блюдо, достойное королевского стола. Готовить его можно по-разному, но чаще всего утку запекают с яблоками. Утиное мясо отлично сочетается с …
Как приготовить дикую утку – 3 фото-рецепта. Вкуснее, чем в ресторане!
Запеченная дикая утка – настоящий деликатес, который запросто украсит праздничный и тем более повседневный стол. Но как приготовить птицу, мясо которой отличается большой жесткостью? Сделать …
Утка с ананасами: сытное блюдо для большой семьи. Фото-рецепт
Если у вас большая семья или много гостей, этот рецепт станет незаменимым для торжественного застолья. Мы предлагаем пошаговый рецепт приготовления утки с ананасами с расчётом …