Существует множество рецептов, как приготовить утку. Но эта птица имеет свою специфику и не всегда получается мягкой и нежной даже при очень длительной термической обработке. …
Утка
Сочная и мягкая утка в духовке
Утку принято готовить не так часто, как например, курицу. И дело не столько в цене или доступности, сколько в том, что готовится утиное мясо в …
Как приготовить индоутку
Индоутка это вовсе не селекционная помесь утки и индюшки, а отдельная утиная порода, завезенная к нам из Мексики и официально именуемая мускусная утка. И блюда …
Утка в духовке
Запеченная целиком в духовке утка является удивительно вкусным праздничным блюдом. На его приготовление не нужно тратить много времени и усилий. Достаточно выбрать хорошую домашнюю утку, …
Утка в рукаве – пошаговые рецепты мягкой и сочной птицы
Правильно приготовленная утка является очень изысканным и популярным блюдом, которое преимущественно подают по праздникам. Однако и в будний день это отличное мясное блюдо, которое пойдет …
Утка с яблоками – 5 фото-рецептов: в рукаве, фольге, утятнице, с черносливом, картошкой
Запеченная утка – великолепное мясное блюдо, достойное королевского стола. Готовить его можно по-разному, но чаще всего утку запекают с яблоками. Утиное мясо отлично сочетается с …
Утка с ананасами: сытное блюдо для большой семьи. Фото-рецепт
Если у вас большая семья или много гостей, этот рецепт станет незаменимым для торжественного застолья. Мы предлагаем пошаговый рецепт приготовления утки с ананасами с расчётом …