Блюда из мяса — разве может быть что-то вкуснее, популярнее или сытнее?
Мясо — это не только вкусный и сытный продукт, но и важный источник белка, железа, витаминов и минералов. Оно является неотъемлемой частью многих кулинарных традиций по всему миру.
В этой рубрике мы будем делиться с вами разнообразными рецептами блюд из говядины, свинины, баранины, птицы и других видов мяса. Вы найдете здесь как классические, так и оригинальные идеи для будничных и праздничных застолий.
Мы расскажем, как правильно выбирать и хранить мясо, поделимся секретами его приготовления и маринования. Вы узнаете, какие специи и гарниры лучше всего сочетаются с разными видами мяса, а также получите советы по сервировке и подаче блюд.
Присоединяйтесь к нам! Будь то сочный стейк, ароматное жаркое, нежные котлеты или экзотические мясные деликатесы — мы поможем вам приготовить идеальное блюдо, которое порадует вас, вашу семью и гостей.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом настоящего мяса вместе с нашей рубрикой блюда из мяса!
Блюда из мяса
Фарш для пельменей
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический очень сочный фарш для пельменей – фото-рецепт
- Рецепт идеального фарша для пельменей
- Рецепт сочного куриного фарша для пельменей
- Как сделать фарш для домашних пельменей
- Пельмени с фаршем из свинины
- Вкусный фарш для пельменей из говядины и свинины
- Как сделать классический фарш для пельменей
- Нежный свино-говяжий фарш для пельменей в домашних условиях
- Самый вкусный фарш для пельменей
- Быстрые ленивые пельмени с фаршем в домашних условиях
Свинина в рукаве в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Ребра свинины в рукаве в духовке – пошаговый фото рецепт
- Рецепт мягкой и сочной свинины, запеченной в рукаве
- Сочный шашлык из свинины в рукаве в духовке
- Как запечь свинину в духовке куском
- Вкусная свинина с овощами в духовке в рукаве
- Свинина с картошкой в духовке в рукаве
- Пряное мясо свинины в рукаве в духовке
- Как приготовить картошку со свининой в рукаве в духовке
- Как запечь свинину кусочками в рукаве
- Готовим свинину на луковой подушке в духовке
Как приготовить котлеты с сыром
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Котлеты с сыром в духовке
- Как приготовить рубленые котлеты с сыром внутри
- Куриные котлеты с сыром — вкусные и нежные
- Необычные и пикантные крабовые котлеты с сыром
- Рецепт котлет из куриной грудки с сыром
- Как приготовить котлеты с сыром и грибами
- Рецепт котлет с сыром и яйцом
- Как приготовить котлеты с сыром и помидором
- Нежные котлеты с плавленым сыром
- Советы и рекомендации
Котлеты из печени в домашних условиях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Домашние котлеты из куриной печени — пошаговый рецепт с фото
- Рецепт котлет из говяжьей печени
- Котлеты из свиной печени в домашних условиях
- Как приготовить печеночные котлеты с манкой
- Рецепт домашних печеночных котлет в духовке
- Советы и рекомендации
Благородный холодец
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Полезный или вредный? Стоит ли часто кушать холодец?
- Калорийность холодца
- Холодец из свиных ножек – пошаговый фото-рецепт
- Легкий холодец из куриного мяса
- А можно ли приготовить холодец из говядины? Да!
- Как приготовить благородный холодец из рульки
- Холодец из головы — как и сколько варить
- Рецепт для мультиварки – очень быстро и вкусно
- Желатину быть! Диетический вариант холодца
- Как сварить вкусный, прозрачный холодец – проверенные годами советы
Свиная грудинка в домашних условиях
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Запеченная в духовке грудинка в домашних условиях
- Как засолить грудинку самостоятельно дома
- Грудинка копченая в домашних условиях
- Рецепт грудинки в луковой шелухе
- Вареная домашняя грудинка с чесноком
- Как приготовить рулет из свиной грудинки
- Как приготовить свиную грудинку в фольге
- Рецепт приготовления свиной грудинки в пакете или рукаве
- Как сделать вкусную свиную грудинку в рассоле
- Советы и рекомендации
Стейк из индейки
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Самый вкусный стейк из индейки в духовке — пошаговый фото рецепт
- Как приготовить стейк из филе индейки
- Сочный стейк из индейки с картофелем в духовке
- Идеальный стейк из индейки на кости на сковороде
- Вкусный и сочный стейк из голени индейки
- Стейк из грудки индейки в духовке в фольге
- Запеченный стейк из индейки на кости
- Как легко приготовить стейк из индейки в духовке
- Приготовление стейка из индейки на электрическом гриле
- Как и сколько жарить стейк из индейки на сковороде
Свиная рулька запеченная в пиве
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свиная рулька запеченная в пиве в духовке
- Рецепт свиной рульки в пиве по-баварски
- Рулька свиная запеченная в пиве по-чешски
- Как приготовить рульку в темном пиве
- Рулька в пиве в мультиварке
- Советы и рекомендации
Свинина в фольге
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочная и нежная свинина в фольге – пошаговый фото рецепт
- Рецепт приготовления свинины в фольге в духовке с чесноком
- Запеченная в фольге свинина одним куском
- Как запечь свинину в фольге кусочками
- Готовим мясо свинины в фольге в медово-соевом маринаде
- Рецепт буженины в фольге в духовке
- Как запечь кусок свинины в духовке в фольге
- Домашняя буженина, запеченная в фольге со специями
- Мясо свинины с луком в фольге
- Свинина в духовке в фольге большим куском
Классическая свинина в соевом соусе
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свинина в соевом соусе – пошаговый фото рецепт
- Как пожарить свинину в соевом соусе
- Как замариновать свинину в соевом соусе
- Как запечь свинину в соевом маринаде
- Свинина в соевом соусе с медом
- Как приготовить свинину в соевом соусе с чесноком
- Свинина с фунчозой в соевом соусе
Пицца на сковороде за 10 минут
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Пицца на сковороде за 10 минут — пошаговый фото рецепт
- Рецепт пиццы из кабачков на сковороде: быстро, вкусно, полезно
- <img class="size-full wp-image-122633 aligncenter" src="https://ladyelena.ru/wp-content/uploads/2024/03/picca-na-skovorode-5-variantov-bystrogo-blyuda_13.bmp" alt="" width="600" height="308" />
- Рецепт пиццы на сковороде за 10 минут из лаваша
- Рецепт пиццы на чечевичном тесте быстрого приготовления
- Пицца из капусты за 10 минут
Маринад для шашлыка из свинины — лучшие рецепты
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Какое мясо свинины идеально подходит для шашлыка
- Как правильно мариновать шашлык из свинины
- Сочный шашлык из свинины в луковом маринаде
- Маринад для шашлыка из свинины с уксусом
- Томатный сок в качестве маринада для шашлыка из свинины
- Кефирный маринад для шашлыка из свинины
- Маринад для шашлыка из свинины с майонезом
- Маринад со сливками
- Рецепт вкусного маринада для свиного шашлыка с лимонным соком
- Как замариновать шашлык из свинины в красном вине
- Необычный маринад с пивом для свиного шашлыка
- Маринуем шашлык из свинины в гранатовом соке
- Хитрости приготовления сочного шашлыка из свинины
Котлеты на пару
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Котлеты на пару в мультиварке – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить паровые котлеты без пароварки
- Вкусные и нежные котлеты из индейки на пару
- Полезные котлеты на пару из говяжьего фарша
- Диетические рыбные котлеты на пару
- Простые котлеты на пару на сковороде
- Домашние котлеты на пару в пароварке
- Диетические куриные котлеты на пару — видео-рецепт
Курица в соевом соусе
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Курица в соевом соусе – пошаговый фото-рецепт
- Вкусная курица с овощами в соевом соусе
- Фунчоза с курицей в соевом соусе
- Курица в соевом соусе с медом и/или горчицей, чесноком, майонезом
- Как приготовить курицу целиком в соевом соусе в духовке
- Советы и рекомендации
Курица в сметане
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Курица в сметане на сковороде – пошаговый фото рецепт
- Рецепт вкусной тушеной курицы со сметаной
- Запеченная курица в сметане в духовке
- Курица в сметане с грибами на сковороде
- Простой и вкусный жульен с курицей в сметане
- Соус-подлива к гарниру с курицей, грибами и сметаной
- Филе курицы в соусе из сметаны и сыра
- Пошаговое приготовление тушеной курицы в сметане
- Как приготовить бефстроганов из курицы со сметаной
- Как сделать тушеную картошку с курицей и сметаной
Плов с курицей
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Рассыпчатый плов с курицей – пошаговый фото рецепт
- Рецепт настоящего плова с курицей в казане
- Самый лучший плов с курицей на сковороде
- Пошаговое приготовление плова с курицей по-ташкентски
- Как приготовить плов с курицей в кастрюле
- Идеальный рецепт плова с курицей в мультиварке
- Плов с курицей на плите на скорую руку
- Пошаговый рецепт плова с курицей в казане на плите
- Плов из курицы в казане на костре
- Плов из булгура с курицей
Свиные ребрышки в духовке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Свиные ребрышки в духовке – пошаговый фото рецепт
- Вкуснейшие свиные ребрышки в духовке в маринаде
- Рецепт свиных ребрышек в духовке с картошкой
- Как приготовить нежные свиные ребрышки в духовке
- Ароматные свиные ребрышки в духовке в рукаве
- Запеченные свиные ребрышки в соевом соусе в духовке
- Запекание свиных ребрышек в духовке с картофелем и специями
- Свиные ребрышки в духовке с медом
- Пряный маринад для свиных ребрышек в духовке
- Приготовление свиных ребрышек в духовке в фольге
Паштет из печени с яблоками
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Паштет из печени с яблоками — пошаговый рецепт
- Как подать куриный паштет с яблоками
- Как хранить печеночный паштет с яблоками
Домашние куриные колбаски
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Домашние куриные колбаски – пошаговый фото рецепт
- Чем дополнить домашние куриные колбаски
Как приготовить индоутку
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как приготовить индоутку
- Индоутка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
- Индоутка в духовке
- Рецепт индоутки в рукаве
- Индоутка в фольге с рисом
Гуляш из говядины
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Классический гуляш из говядины
- Гуляш из говядины в мультиварке
- Гуляш из говядины с подливой
- Как приготовить вкусный гуляш из говядины
- Гуляш из говядины по–венгерски
- Гуляш из говядины с черносливом
Говядина в мультиварке
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Как приготовить говядину в мультиварке — полезные советы и секреты
- Говядина в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
- Говядина в мультиварке Редмонд, Поларис
- Говядина с картошкой в мультиварке
- Говядина в мультиварке с подливой
- Говядина с черносливом в мультиварке
- Бефстроганов с говядиной в мультиварке — очень вкусный рецепт
- Говядина с овощами в мультиварке
- Говядина на пару в мультиварке
Салат со свининой
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Салат с вареной свининой — простой и вкусный рецепт
- Салат с жареной свининой – пошаговый фото рецепт
- Как приготовить салат со свининой и грибами
- Салат со свининой и сыром
- Рецепт салата со свининой и овощами
- Очень вкусный салат со свининой «Купеческий»
- Теплый салат со свининой
Стейк из свинины
Пошаговые рецепты, которые вы здесь найдете:
- Сочный стейк из свинины в духовке
- Как приготовить стейк из свинины быстро и вкусно
- Как приготовить стейк из свинины на электрическом гриле
- Рецепт идеального стейка из свинины на сковороде
- Румяный стейк из свинины на мангале
- Как пожарить стейк из свинины в горчичной панировке