Курица – неизменный продукт, который почти всегда есть в холодильнике. Это наиболее доступный и бюджетный вид мяса. Неудивительно, что существует огромное количество всевозможных вариантов его приготовления. Мы выбрали самые лучшие из них. В нашей подборке можно найти вариант, как для праздника, так и обычного семейного ужина. Читать далее »
Блюд с курицей достаточно много: отбивные, подлива, котлеты и так далее. Но пробовали ли вы делать куриные рулетики? Готовятся они достаточно просто, для начинки можно использовать самые разные продукты, которые найдутся в холодильнике: грибы, сыр, овощи и даже сухофрукты. Читать далее »
Тефтели в соусе — вкусные, нежные, сочные мясные шарики, которые отлично сочетаются с любым гарниром. Рецептов приготовления тефтелей существует огромное количество. Их можно готовить с разными соусами, например, сливочным или томатным. Читать далее »
Каждая хозяйка хочет порадовать свою семью оригинальным и сытным блюдом. Куриные наггетсы – вкуснейшая мясная закуска, которая придется по душе каждому. Кусочки куриного мяса в панировке отлично подойдут для семейного завтрака и ужина, праздничного меню, стола-фуршета, пикника. Читать далее »
Из самых обычных продуктов можно приготовить очень необычное и безумно вкусное блюдо. Например, гармошку из свинины в духовке по нашим рецептам. Продукты, действительно, используются самые простые, все дело – в особой технологии их подготовки. Читать далее »
Если при слове «фарш» вы представляете только котлеты и макароны по-флотски, то вам обязательно нужно познакомиться с нашей подборкой рецептов. Имея в своем распоряжении только фарш и еще ряд доступных продуктов, можно каждый день готовить что-то новенькое и непременно вкусненькое. Читать далее »
Многие хозяйки не любят готовить говядину, ведь иногда ее приходит тушить несколько часов. Однако существуют рецепты, которые сокращают время термической обработки буквально до минимума, например, бефстроганов или запеканка. Читать далее »
Свинина с помидорами и сыром – по-настоящему универсальное блюдо. Оно отлично сочетается с нарядными салатиками на праздничном столе. Его можно готовить для разнообразия повседневного меню и подавать с любым гарниром. Правильно приготовленная свинина остается такой же вкусной и в холодном виде. Читать далее »
Если хотите сытно накормить свою семью, рекомендуем обратить внимание на такое блюдо, как шулюм. Простыми словами это очень наваристый и жирный суп с мясом и большим количеством овощей. Происхождение блюда доподлинно неизвестно. Читать далее »
Хашлама — национальное блюдо армянской кухни, которое состоит из мяса и большого количества различных овощей. Продукты проходят длительную термическую обработку без добавления растительного или сливочного масла. Читать далее »