Картошка и курица — идеальная парочка, которую можно приготовить десятками способов. Чаще всего это вторые блюда, калорийность которых в среднем составляет 180 ккал на 100 …
Казан — незаменимый помощник на кухне, особенно если вы любите готовить восточные национальные блюда. Глубокий казан с толстыми стенками позволяет быстро и равномерно прогревать продукты, сохраняя их сочность и аромат.
В этой рубрике мы познакомим вас с множеством вкусных и простых в приготовлении блюд, которые можно легко приготовить в казане. Вы найдете здесь рецепты вкусного плова, сочного мяса, ароматного рагу, пикантных тушеных овощей и многое другое. Казан позволяет готовить большие порции, поэтому эти блюда подойдут и для семейных ужинов, и для дружеских застолий.
Погрузитесь в мир восточных ароматов и насыщенных вкусов вместе с нашими рецептами для казана! Готовьте с удовольствием и радуйте близких.
Рецепты в казане
Уха на костре
Тяжело представить себе отдых на природе без горячей ухи с ароматом дымка. Не важно, рыба будет свеже пойманная или привезенная с собой из магазина. С …
Чахохбили из курицы
Грузинские мясные блюда очень сытные, ароматные и красочные. Не является исключением и рагу из мяса птицы, именуемое Чахохбили. Готовят его в различных вариациях, используя разное …
Классический шулюм
Если хотите сытно накормить свою семью, рекомендуем обратить внимание на такое блюдо, как шулюм. Простыми словами это очень наваристый и жирный суп с мясом и …
Плов из баранины
Плов одно из самых популярных блюд среднеазиатской кухни. Традиционно готовят его из баранины. Каких-то особых секретов приготовления нет, потому приготовить плов из баранины не так …
Говядина с овощами
Ароматная и нежная говядина с овощами готовится очень быстро и удивляет своим невероятным вкусом каждого, кто хоть раз ее пробовал. Для приготовления горячего блюда используются …
Капуста в казане
Капуста является одним из самых популярных и широко используемых овощей во многих кухнях мира. Она встречается в блюдах различных культур, от европейских до азиатских. Благодаря …
Узбекский плов — 5 рецептов настоящего плова в казане
Узбекский плов — это шедевр восточной кулинарии. Традиционно он подается на большом блюде или в глубокой чаше, украшенный жареными луковыми колечками, свежей зеленью, овощами, и …
Казан-кебаб – 5 классических рецептов
Это блюдо родом с Востока, где с давних времен умеют ценить настоящий вкус мяса. Мясо, приготовленное в казане, приобретает неповторимую сочность и нежность. Оно впитывает …
Свинина в казане — 10 рецептов, от которых текут слюнки
Если необходимо приготовить вкусное и питательное мясное блюдо, чаще всего останавливают свой выбор именно на свинине. Правильно приготовленное мясо получается очень вкусным, нежным и в …
Курица в казане
Что может быть вкуснее нежной и аппетитной курочки, особенно, если она приготовлена в казане. Именно казан позволяет продуктам равномерно обжариваться и томиться при оптимальных условиях. …
Плов в казане
Плов — это сбалансированное, питательное и очень вкусное блюдо с рисом, мясом и овощами. Для приготовления настоящего плова рекомендуется использовать традиционную посуду, такую как казан. …
Шурпа в казане
Шурпа является настоящей жемчужиной узбекской кухни, попробовав которую невозможно забыть ее неповторимый вкус. На родине шурпы существует два способа ее приготовления – жарка и варка. …
Картошка в казане — 10 рецептов на плите, на костре, с мясом, овощами
Картофель – доступный, недорогой, но очень питательный продукт, из которого можно приготовить тысячи блюд. Он отлично подходит и для еды на костре, выгодно отличаясь нежным …
Баранина в казане
Увы, далеко не всякая хозяйка умеет правильно готовить баранину, чтобы она была мягкой и ароматной. Предлагаем частично устранить эту проблему. Из этой подборки рецептов можно …
Лучшие рецепты плова со свининой: на сковороде, в казане, духовке, на костре
Плов – одно из самых известных блюд восточной кухни, которое прочно обосновались в меню жителей Восточной и Центральной Европы. С рисом или булгуром, с мясом, …
Чахохбили: 7 пошаговых фото рецептов для казана, сковороды
Чахохбили — традиционное блюдо национальной грузинской кухни. В его основе тушенное в томатном соусе мясо птицы (ранее использовался фазан, на сегодняшний день чаще всего применяется …