Узбекский плов — это шедевр восточной кулинарии. Традиционно он подается на большом блюде или в глубокой чаше, украшенный жареными луковыми колечками, свежей зеленью, овощами, и …
Плов – блюдо с рисом и мясом, родом из восточной кухни. Само слово «плов» пришло в наш язык из языков тюрков и татар. «Пилав» — именно так называют плов на его исторической родине.
Плов прочно закрепился в нашей культуре и стал частым гостем на столах. Готовят его с разного мяса: курицы, свинины, говядины и даже есть варианты постного или сладкого плова.
Предлагаем вам ТОПовые рецепты плова в разных его вариациях.
Плов
Плов на сковороде
Готовить плов можно разными способами, самыми популярным способом является приготовление плова в казане. Однако не менее вкусно можно сделать плов и на обычной сковороде, чтобы …
Плов в мультиварке
Опытные хозяйки точно знают, что приготовление настоящего плова дело долгое, хлопотное и ответственное. Но с появлением на кухне мультиварки эта проблема решается буквально сама собой.
Лучшие рецепты плова со свининой: на сковороде, в казане, духовке, на костре
Плов – одно из самых известных блюд восточной кухни, которое прочно обосновались в меню жителей Восточной и Центральной Европы. С рисом или булгуром, с мясом, …
Плов из свинины на плите, в сковороде, на костре и в мультиварке
Многие хозяйки боятся готовить плов, поскольку считают, что это кропотливая работа. Ведь в идеале нужно иметь казан, баранье мясо и острую приправу. На самом деле …
Плов с говядиной: всегда получается вкусно! Фото-рецепт
Многие молодые хозяйки сталкиваются с тем, что не знают как приготовить вкусный плов. Вот вроде бы всё сделали правильно, а в результате желаемой рассыпчатости достигнуть …
Постный плов с грибами
Блюдо из рассыпчатого риса, заправленное кавказскими пряностями и нашими овощами, напоминает плов. Но это, конечно же, не настоящий плов, ведь место баранины в нем занимают …