Морковь считается настоящим кладезем витаминов, в частности каротина. Этот овощ используется в приготовлении не только основных блюд, но также в десертах (желе, выпечка, пудинги). А …
Category:
Десерты
Пастила — как приготовить дома
История мировой кулинарии знает тысячи рецептов сладких блюд и десертов. Есть авторские, придуманные современными кондитерами, и традиционные, характерные для той или иной страны, местности. Пастила …
Тертый пирог
Тертый пирог является одним из самых простых в приготовлении изысканных блюд. С его выпечкой с первого раза справится даже начинающая мастерица. Скорость приготовления этого десерта …
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте – один из самых удобных и простых вариантов вкусного завтрака или любого другого приема пищи. Существует большой выбор рецептов этой несладкой выпечки, …
Шоколадный брауни
Вам может показаться, что брауни – обыкновенный шоколадный пирог, порезанный на порционные кусочки, однако не вздумайте об этом сказать знакомым американцам, потому как рискуете нанести …
Торт Трухлявый пень
Такое смешное шутливое название этот десерт получил благодаря тому, что действительно очень похож на трухлявый пенек. На праздничном столе такой торт будет выглядеть очень необычно, …
Штрудель из лаваша с яблоками в духовке
В последнее время все большую популярность приобретают рецепты, в которых тесто заменяет лаваш. Блюда при этом получаются менее калорийными, но более простыми в исполнении и …
Бисквитный рулет с черной смородиной
Бисквитный рулет с черной смородиной получается невероятно нежным и в прямом смысле слова тает во рту. Если вы отрежете себе кусочек и подумаете, что сможете …
Печенье «Орео» в домашних условиях
Наверное, многие из вас пробовали знаменитое американское печенье «Орео». Его необыкновенный шоколадный вкус можно забыть только в одном случае – если попробовать изделие, сделанное в …
Рецепт Панеттоне
Панеттоне — это итальянская выпечка, которая готовится на дрожжевом тесте и получается настолько вкусной и воздушной, что просто невозможно оторваться. Помимо вкуса, она имеет занимательную …
Луковый пирог
Луковый пирог – заманчивое и очень вкусное блюдо для любителей несладкой выпечки. Оно подойдет в качестве основного или закусочного блюда. Готовится с использованием различных сортов …
Пышные оладьи
Оладьи – простая домашняя выпечка, для приготовления которой потребуется минимум продуктов и времени. Аппетитные, с румяной корочкой оладьи можно подавать и теплыми, и холодными. Добавки …
Хачапури на кефире
Грузинская кухня богата на интересные блюда, и хачапури, несомненно, можно назвать настоящей жемчужиной среди них. Не зря эта разновидность выпечки признано национальным достоянием страны. Нежное, …
Классическая ачма
Этот слоеный пирог является разновидностью популярного хачапури, ведь тут тоже сочетается сыр и тесто. Вот только и внешний вид, и вкус существенно отличаются от именитого …
Колбаска из печенья
Колбаска из печенья – это традиционный десерт, который возвращает нас в беззаботное детство. Ее неповторимый вкус и аромат создаются из простых ингредиентов, образуя идеальное сочетание …
Классическая коврижка
Коврижка приобрела известность благодаря своей давней истории и появилась еще до 10 века. Коврижка выпекается из пряничного теста и в зависимости от рецепта, может содержать …
Начинка из капусты для пирожков
Если надоели обычные пирожки с картошкой, нужно просто сменить начинку и приготовить ее, например, из капусты. Получается столь же бюджетно, но не менее вкусно. Использовать …
Шоколадное печенье в домашних условиях
Многие считают, что настоящее шоколадное печенье можно только купить в магазине. На самом деле домашняя шоколадная выпечка получается в разы вкуснее покупной. Тем более можно …
Пирог с замороженной малиной
Пирог с замороженной малиной – один из лучших десертов, который можно готовить круглый год. Подготовив ягоду с лета или купив ее в магазине зимой, вы …
Творожная запеканка с манкой
Не все любят творог, особенно если речь идет о детях. Однако, всем известно, что этот продукт очень полезен, особенно для растущего организма. Если приготовить из …
Кутабы
Традиционно кутаб (или гутаб) являет собой пирожок в виде полукруга из тончайшего пресного теста. В качестве начинки может использоваться не только мясо (баранина или даже …
Лепешки на сковороде
Не успели купить в магазине хлеб и теперь нечем накормить домашних? Не проблема. Лепешки на сковороде с легкостью его заменят. Они менее калорийные, чем всем …
Пирожное картошка
С советских времен у многих людей сохранилась любовь к пирожному, имеющему довольно простое название – «Картошка». Почему возникло такое название понятно, если посмотреть на форму …
Беляши на кефире
Беляши – это не просто блюдо, это целая история, завернутая в аппетитную корочку и наполненная сочной начинкой. Эти пышные, жареные в масле пирожки с мясной …
Жульен с курицей в духовке
История жульена. Что такое жульен? Верите ли вы, что когда-то слово «жульен» относилось совсем не к тому блюду, которое мы знаем сегодня? Оказывается, это был …
Чиабатта
Наполнить дом счастьем можно самостоятельно. Для этого нужно только самостоятельно испечь чиабатту – хлебобулочное изделие, родом из солнечной Италии. Изумительный аромат выпечки, хрустящая аппетитная корочка …
Фокачча
Эти итальянские лепешки порой называют предшественницами пиццы, ведь суть у них схожая – тонкое тесто, что быстро запекается в очаге, ставится и вынимается на специальной …
Кудрявый пирог с творогом
Пирог с творогом — это настоящая классика, которая никогда не выходит из моды. Этот уютный и ароматный кудрявый пирог не только радует вкусом, но и …
Хворост на кефире
Есть лакомства, знакомые каждому с детства, и воздушный хрустящий хворост можно смело к ним отнести. А все потому, что готовится он из простейших, доступных продуктов, …
Кексы на молоке
Кексы, пожалуй, самый простой вариант домашней выпечки. Бисквитное тесто в маленьких формочках всегда подходит и получается особенно нежным и воздушным. Существуют разные варианты приготовления кексов, …