Благодаря своим полезным свойствам, вкусу и доступной цене, селедка стала популярным продуктом. Эта рыба богата омега-3 жирными кислотами, содержит много белка, витаминов и минералов, которые полезны для нашего здоровья. А вы знали, что селедку можно есть не только в соленом или копченом виде. Читать далее »
Рыба в рационе – это всегда отличная идея, поскольку наполняет организм полезными макро- и микроэлементами. А еще позволяет интересно разнообразить привычные обеды и ужины. Предлагаем разные способы приготовления морского языка – на сковородке и в духовке. Читать далее »
Рыба конгрио станет отличным выбором для тех, кто стремится к балансу между вкусом и пользой. Креветочную рыбу можно подать на стол в самых разных вариантах. Она отлично сочетается с картофелем, рисом, овощами и салатами, а для придания свежести рыбу можно дополнить дольками лимона и зеленью. Читать далее »
Жерех – крупная речная рыба с невероятно нежным мясом. Именно поэтому она такая популярная и универсальная – из нее можно приготовить множество блюд. Это и балык, и селедка, и жареное филе, и запеченное. Рыба богата витаминами и минералами, подойдет для диетического питания. Благодаря витаминам группы В жерех отлично укрепляет иммунитет. Читать далее »
Рыба макрурус имеет белое мясо с нежным и приятным вкусом, которое идеально подходит для различных блюд. Кроме того, макрурус является источником ценных питательных веществ, таких как белки, витамины и минералы. Стоит помнить, что разнообразие в меню имеет большое значение для поддержания здоровья. Читать далее »
Сибас является рыбой премиум класса и высоко ценится у рестораторов и гурманов. А между тем эту рыбу спокойно можно купить в магазине и приготовить в домашних условиях. И в итоге за небольшие деньги у вас дома будет дорогущее ресторанное блюдо. Осталось лишь узнать, как же вкусно и просто можно приготовить сибас. Читать далее »
Лакедра – хищная рыба из семейства Ставридовых, не содержит мелких костей, достаточно жирная, известна своим ярко-желтым окрасом и привлекательным внешним видом. Это крупная рыба, и может достигать веса до 15 килограммов. Готовить лакедру можно по-разному – на гриле, в духовке или на сковороде. Читать далее »
Навага – питательный и ценный продукт, а способы приготовления этой рыбы очень универсальны. Самыми популярными способами термической обработки наваги являются жарка на сковороде и запекание в духовке. Предлагаем сразу 10 рецептов, как запечь и пожарить вкусную рыбу, чтобы вы могли сделать рацион семьи полезным, но при этом разнообразным. Читать далее »
Никогда не пробовали запеченную в духовке скумбрию? Вы многое потеряли. Эта рыба идеально подходит для запекания, ибо по природе своей достаточно жирная и совсем не сухая. Скумбрия, приготовленная в духовке, априори полезное и безумно вкусное блюдо. Как можно приготовить скумбрию в духовке, да еще сразу несколькими способами, вы узнаете именно в этой подборке рецептов. Читать далее »
Дорадо – одна из самых популярных рыб в странах Средиземноморья и Азии. Она занимает одно из первых мест в рейтинге самых вкусных рыб. Нередко даже те, кто не любит морепродукты, с удовольствием едят блюда из дорадо. Но наши хозяйки не всегда знают, как вообще можно приготовить эту рыбу. Читать далее »