Засолка икры в домашних условиях — это интересный процесс, который позволяет получить вкусный и натуральный продукт. Икра бывает разных типов и вкусов в зависимости от …
Category:
Закуски
Маринованный лук
Лук – неотъемлемый компонент первых и вторых блюд. Но для закусок лучше использовать лук после маринования. При этом уходит жгучесть, горький привкус и даже специфический …
Маринованные вешенки
Эти грибы можно отнести к разряду универсальных, поскольку их можно готовить самыми разными способами, в том числе и мариновать. Если речь идет о промышленных грибах, …
Как приготовить сухарики — пошаговый фото рецепт
Хрустящие сверху, но мягкие внутри, пропитанные всевозможными ароматами соленые сухарики. Они удобны в хранении, годятся как для супов и салатов, так и для обычного перекуса …
Баклажаны, жареные как грибы
Блюда из баклажан особенно популярны в начале осени. Но сейчас в магазинах можно приобрести овощи в любое время года, поэтому вкусные синенькие можно приготовить, когда …
Рулетики из баклажанов с чесноком
Баклажаны имеют терпкий вкус и необыкновенный аромат. Особой популярностью они пользуются в кухнях восточных народов. Существует огромное количество способов приготовления синеньких. Сегодня мы предлагаем подборку …
Лаваш с красной рыбой
Лаваш с красной рыбой имеет не только привлекательное и аппетитное оформление, но и безупречный вкус. Для получения изысканной холодной закуски можно использовать самые различные дополнительные …
Канапе на шпажках
Каждая хозяйка хочет разнообразить, украсить и просто красиво оформить праздничный стол. Очень удобно это делать с помощью канапе на шпажках. Приготовление такой закуски не занимает …
Шаурма с курицей
Шаурам – популярный уличный фастсфуд, который вполне можно считать полноценным блюдом. Казалось, в составе шаурмы нет ничего необычного – жареное куриное филе и овощной салат …
Вкусные шампиньоны на мангале
Многие из нас привыкли, что блюда на мангале обязательно должны быть мясными. Но овощи и даже грибы можно приготовить настолько вкусно, что не один шашлык …
Закуска из свеклы
Закуску из свеклы можно готовить совершенно разными способами. В любом случае она станет оригинальным и пикантным украшением стола. Тем более что такая закуска получается не …
Как сделать майонез
Приготовление большего количества салатов не обходится без использования майонеза. Оливье, шуба, крабовый и другие закуски готовятся с добавлением этого простого соуса. Но многие хозяйки давно …
Как засолить салаку в домашних условиях
То, что можно солить селедку в домашних условиях, знает любая хозяйка. Но можно ли по такому же принципу приготовить салаку пряного посола? Конечно же, можно …
Драники с картошкой и кабачком
Аппетитные домашние драники с картошкой и кабачком, приготовленные на сковороде, отлично впишутся в семейное меню будних дней. На выходе такие оладушки получаются сытными (133,3 ккал …
Рулетики из кабачков
Из кабачков можно приготовить что угодно, начиная с первых блюд и заканчивая десертами. Если хочется чего-то необычного и вкусного, то самое время обратить внимание на …
Кабачки кружочками на сковороде
Как только не готовят молодые кабачки – фаршируют, маринуют, запекают, добавляют в суп, рагу и даже торты из них делают и варят варенье. Однако один …
Паштет из селедки
Паштет из селедки готовится быстро, без особых усилий, особенно если есть блендер. Если же такого кухонного приспособления нет, тоже не беда. Можно воспользоваться мясорубкой. А …
Домашние сырные шарики
Сырные шарики — популярное блюдо не только в Америке, но и у нас. Но именно американцы начали первыми готовить жаренные во фритюре шарики из сыра. …
Лаваш с ветчиной
Тонкий армянский лаваш – сегодня приобрел огромную популярность, ведь это идеальная основа для закусочных рулетов. Начинку можно выбрать на свой вкус. Чаще всего в лаваш …
Крылышки в духовке
Запеченные крылышки в духовке – это не только аппетитное, но и довольно сытное блюдо. в зависимости от рецепта такую мясную закуску вполне уместно подать и …
Жареные маслята
Когда в лесу полно грибов, домашний рацион преображается до неузнаваемости. На столе появляются грибные супы и пироги. Можно приготовить блинчики, завернув в них начинку из …
Кабачки с сыром в духовке
При обжаривании на сковородке кабачки впитывают в себя много масла, и это существенно повышает калорийность закусочного блюда. Если же готовить их в духовке, то использование …
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны – идеальная закуска для праздничного стола. Но чтобы она получилась идеальной по вкусу и внешнему виду, нужно знать кое-какие секреты приготовления. Мы подготовили …
Майонез в блендере
В наше время многие стараются придерживаться правильного питания – ведь это не только модно, но и полезно. Домашний майонез как раз относится к таким продуктам, …
Кабачки в муке
В сезон овощей обязательно приготовьте простую, но очень вкусную закуску. Жареные кабачки в муке отлично подходят для постного и обычного меню. А если приготовить их …
Баклажаны по-корейски
Удивите родных необычной, пряной закуской из свежих баклажан по-корейски. Оказывается, их можно не только тушить и жарить, но и мариновать. Предлагаем самые удачные рецепты для …
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов – очень аппетитная и пикантная сезонная закуска. Хотя даже в холодную пору года на прилавках магазина продаются отличные баклажаны. Готовят такую закуску …
Мясной рулет в духовке
Украшением праздничного стола станет невероятно вкусный, сытный мясной рулет. Готовить его можно с фарша или целого куска курицы, свинины или телятины. Добавив начинку, можно сделать …
Стручковая фасоль с яйцом
Фасоль очень питательный и диетический продукт. В нем много растительного белка, необходимого особенно тем, кто на диете или предпочитает меню без мяса. Из стручковой фасоли …
Жареная свекла
Из свеклы можно готовить не только борщ, винегрет или шубу. Этот полезный овощ можно есть сырым, запекать, тушить и даже жарить. Подавать оригинальную свекольную закуску …