Цветная капуста идеально гармонирует с куриным мясом, поэтому такое интересное блюдо в последнее время набирает огромные обороты популярности. Готовить его можно различными способами, в том …
Капуста — один из самых распространенных и универсальных овощей в нашей кухне. Она доступна круглый год, имеет множество разновидностей и богата полезными веществами. Капуста отлично сочетается с самыми разными продуктами, позволяя создавать вкусные и питательные блюда на каждый день.
В этой рубрике «Рецепты с капустой» мы собрали для вас разнообразные рецепты с использованием капусты — от классических блюд до оригинальных авторских идей. Вы найдете рецепты супов, салатов, горячих и холодных закусок, вторых блюд и даже десертов. Каждый рецепт сопровождается пошаговым описанием, фото и полезной информацией о питательной ценности.
Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусными и полезными блюдами с капустой по нашим рецептам!
Рецепты с капустой
Котлеты с фаршем и капустой
Рецепты котлет с фаршем и капустой точно оценят любители правильного питания. Капуста идеально дополняет вкус мяса, придает блюду сочность, нежность и полезность. А главное, такими …
Цветная капуста в духовке
Цветная капуста в духовке – это очень вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо. Готовить его по разным рецептам можно хоть каждый день и подавать к семейному …
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой – один из самых популярных зимних салатов. Рецептов приготовления этого блюда существует много. В винегрет добавляют отварную или консервированную фасоль, зеленый …
Голубцы из свежей капусты
Уже многие годы голубцы считаются популярной домашней едой. Особенно вкусными они получаются из свежей молодой капусты. Их можно готовить различными способами: на сковороде, в кастрюле, …
Салат из капусты на зиму
Конец лета – самое лучшее время для домашних заготовок. Овощи поспели, стоят на рынке недорого, только с грядок и пока ничем не обработаны для продления …
Маринованная капуста быстрого приготовления
Все любят похрустеть вкусной сочной и ароматной капустой, которая скрасит любой обед или ужин. Обычно процесс ее приготовления довольно долгий, поскольку этот овощ должен некоторое …
Классические голубцы с капустой и рисом
Капустные голубцы с рисом это традиционное блюдо знакомое каждому, но все равно оно может удивить неожиданными ингредиентами или способами приготовления. Да и по самому простому …
Капуста тушеная с мясом
В тушеном виде капуста почти не теряет своих полезных свойств, в ней содержится богатый набор витаминов и микроэлементов. При этом капуста низкокалорийная, поэтому ее можно …
Начинка из капусты для пирожков
Если надоели обычные пирожки с картошкой, нужно просто сменить начинку и приготовить ее, например, из капусты. Получается столь же бюджетно, но не менее вкусно. Использовать …
Постные котлеты из капусты с рисом
Из овощей и риса приготовим аппетитные и полезные постные котлеты из капусты с рисом, которые можно подать к столу во время поста. Ведь в них …
Картошка с капустой
Почти каждый день возникает вопрос – чем вкусно и сытно накормить семью? Предлагаем приготовить уже сегодня на ужин картошку с капустой. Мы предлагаем вам сразу …
Салат из цветной капусты на зиму
Наступила золотая осень – пора солений и варений. Если вы еще не определились с тем, что хотите заготовить на зиму, у нас есть интересная идея. …
Салат кубанский на зиму
Салат кубанский на зиму — очень простая и вкусная заготовка, которая пользуется большой популярностью у многих хозяек. В её составе изобилие разных овощей, которые отлично …
Салат с редиской и капустой
Салат из редиса и капусты – это удачное сочетание низкокалорийных, полезных овощей. Овощи можно сдабривать различными заправками и подавать как отдельное блюдо или гарнир к …
Как приготовить котлеты из капусты просто и вкусно
Польза капусты, как бесценного источника клетчатки, неоспорима. Именно этим объясняется популярность капустных блюд. Кроме того они низкокалорийные, полезные и экономичные.
Салат из капусты и яиц
Салат из капусты и яиц – это универсальное сочетание, которое радует своим вкусом и легкостью приготовления. Такое блюдо идеально подходит в качестве гарнира к запеченному …
Классический кимчи по-корейски в домашних условиях
Для наших вкусовых рецепторов корейские блюда – это что-то необычное, интересное, экзотическое, но очень вкусное. В корейской кухне существует масса интересных закусок, но одна из …
Запеканка из цветной капусты в духовке
Овощи – важная часть рациона любого человека, они полезны, содержат массу полезных минералов, витаминов, клетчатку. К сожалению, не все овощи воспринимаются одинаково, многие люди, например, …
Тушеная капуста с мясом на сковороде
Тушеная капуста по праву считается очень простым блюдом, требующим минимальных затрат. В сочетании же с мясом кушанье становится особенно сытным и питательным. Чтобы несколько разнообразить …
Салат с колбасой и капустой
Что делать, если в доме обнаружилось много свежей капусты и колбасы? Молодая хозяйка нахмурит лобик, пойдет готовить бигос, или, говоря русским языком, тушить овощи. Опытная …
Капуста по-гурийски — рецепт со свеклой
Капуста по-гурийски — это уникальное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно известно своими выразительными вкусами и ароматами. Это блюдо отличается сочетанием простоты приготовления и богатства вкусовой …
Квашеная капуста с яблоком и клюквой
Первые упоминания о квашеной капусте находятся в древних письменных источниках — в древнеримских и древнегреческих текстах. Древние люди использовали квашеную капусту как способ сохранения овощей, …
Квашеная капуста с яблоками и морковью
Классическая квашеная капуста является популярным продуктом во многих культурах. Также она чрезвычайно полезна. Она богата витаминами (особенно витамином C), минералами, пищевыми волокнами и пробиотиками. Они …
Классические голубцы
Украшением любого стола, и не обязательно праздничного, станут голубцы по классическому варианту. По сути это котлеты из мясного фарша с добавлением риса, которые завернуты в …
Пирожки с капустой и мясом
Пирожки – универсальная выпечка. Можно использовать одно и то же тесто, но при этом получать совсем разный результат, только меняя начинку. В качестве начинки для …
Цветная капуста в кляре на сковороде
Цветная капуста очень вкусный, питательный и полезный овощ. Из него можно готовить массу различных блюд, включая различные запеканки и даже овощные котлеты. А еще цветную …
Постная капуста
Капуста просто незаменима в пост, да и в любой другой день, когда хочется немного разгрузиться или дополнить мясное блюдо интересным гарниром, ведь она отлично насыщает, …
Классическая квашеная капуста
Хрустящая, сочная, с кисловато-сладкими нотками, квашеная капуста – это настоящий кладезь полезных веществ, или, как сейчас принято говорить, суперфуд. Однако в отличие от других суперфудов …
Что приготовить из капусты
Капуста – удивительный продукт, способный преобразиться в разнообразные и вкусные блюда. В кулинарии используются различные виды: белокочанная, цветная, брокколи, свежая и квашеная. Любой выбор придает …