Капуста по-гурийски — это уникальное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно известно своими выразительными вкусами и ароматами. Это блюдо отличается сочетанием простоты приготовления и богатства вкусовой …
Tag:
Квашеная капуста
Квашеная капуста с яблоком и клюквой
Первые упоминания о квашеной капусте находятся в древних письменных источниках — в древнеримских и древнегреческих текстах. Древние люди использовали квашеную капусту как способ сохранения овощей, …
Квашеная капуста с яблоками и морковью
Классическая квашеная капуста является популярным продуктом во многих культурах. Также она чрезвычайно полезна. Она богата витаминами (особенно витамином C), минералами, пищевыми волокнами и пробиотиками. Они …
Капуста пилюска (пелюстка) на зиму – 10 рецептов витаминной закуски
Пелюстка это обычная квашеная капуста, которую нарезают в виде крупных кусочков или шашечек, а не тонкой соломкой. Капусту пилюску (пелюстку) можно готовить по-разному. Благодаря дополнительным …
Капуста по-грузински – 8 рецептов хрустящей квашеной капусты
Капуста по-грузински – простейшая в приготовлении, но идеальная закуска, а также прекрасное сопровождение к мясу, картофелю, рыбе. Ее можно также выделить как самостоятельное блюдо. Важным …
Квашеная капуста с яблоками — сочная, хрустящая… идеальная!
Сочная и хрустящая квашеная капуста с яблоками идеально впишется в полезное меню на каждый день и подойдет в качестве вкусной закуски к алкогольным напиткам на праздничный …
Квашеная капуста в банке — классический пошаговый рецепт
Зимой мы стараемся разнообразить свой стол различными соленьями. Закупоренные на зиму маринованные огурчики и помидоры содержат уксус, а вот заквасив капусту в банке в собственном …
Квашеная капуста с морковью
Традиционно квашеная капуста широко используется в кулинарии. Из нее можно готовить салаты и легкие закуски, тушить с мясом и другими овощами, добавлять в первые блюда. …
Классическая квашеная капуста на зиму — 7 правильных рецептов
Квашеная капуста – это настоящий кладезь полезных веществ и витаминов в холодную пору года. Не зря многие хозяюшки летом стараются потрудиться на кухне, чтобы зимой …
Квашеная капуста в банке
Квашеная капуста – вкусный продукт, без которого не обходится зимний рацион. Ее можно употреблять самостоятельно или добавлять к различным супам и салатам. Независимо от того, …
Квашеная капуста со свеклой по-грузински — 10 классических рецептов
Квашеная капуста – полезная, вкусная, а потому популярная закуска. И в разных кухнях мира есть свои собственные традиции ее приготовления. Например, капуста по-грузински более острая …
Квашеные помидоры с капустой — пошаговый фото рецепт
Рецептов консервации помидоров и квашения капусты существует огромное количество. У каждой хозяйки наверняка есть пара-тройка коронных способов. Но что будет, если объединить два популярных овоща …